Stupci mreže „Vino tržište”

Prije pet godina, prvi „vino tržište” Moskva je otvoren u atmosferskom baru. To je tamo na dnevni vino počeli pristizati najbolji sommelier kapitala, pa je počeo postojati zatvoreni klub. To je održao slijepi degustaciju izbor najzanimljivijih primjeraka vina, a svaka boca kavisty dućan jamčio osobno. Uskoro, klub pojavio košare i kutije za boce, koji je zadržao najviše rijetke i jedinstvene vina.

U 2014. godini, na licu mjesta na tržištu pojavio nezavisnu restoran „tržištu vina” (Komsomol prospekta), čiji čelnici zaplijenila više od tri stotine različitih instanci šampanjac i vino. Pića u ustanovi ne može samo pokušati stolom, dodajući da njihov chiketti, miješanih sireva grickalice ili autorskim pravima, ali i kupiti od njih.

Ideja o uvođenju ljude u vinskom baru gurnula upravljanje do otkrića drugog sličnih institucija. Na primjer, u 2016 otvorio još jedan „tržištu vina” (Nikitsky Boulevard), koji je postao zaštitni znak unutrašnjosti, što stvara osjećaj da su u vinskom okvir, te u poglavlju „Antikonditerskaya” izbornik.

Komsomol prospekt

„Vino tržišta”, koji se nalazi na Komsomolsk prospect, 14/1, zgrada 2 - udoban malo bar s velikim vinima po pristupačnim cijenama. Ona nudi oko 300 primjeraka bijele, ružičaste, crvene i pjenušaca, šampanjaca iz različitih proizvođača, prikupljanje autorskih prava grickalice, razne sireve, rezanje i sommeliera tim prolazi rigorozan izbor.

Shop proizvodi ostaci kupiti vina i uzorke iz pouzdanih dobavljača, tako da ovdje postoji veliki i stalno mijenja asortiman proizvoda, a vina se prodaju po cijenama daleko ispod maloprodaji.

Tijekom toplijih mjeseci, to mjesto na karti je puno interesa (na primjer, pravi vina Grčka, Rusija, Bugarska), pretvara u stvarnom tržištu, bučna i gužve.

Lounge Cafe ima kvadratni oblik, obod je okružen vino policama. U organizaciji buffet je u mogućnosti primiti do 55 ljudi za vrijeme gozbe - do 45 osoba.

bar koncept

„Vino tržište” nudi izbornik s vinskim-frendly jela, veliki izbor pića i vina, ugodan i moderan interijer. Ovdje možete provesti odmor u kušanju formatu hrane i vina ili večeru u pratnji profesionalnog sommeliera. Tu je i vinski u ustanovi djeluje kasino.

Nikitsky Bulevar

„Vino tržišta” (Nikitsky Boulevard, 12), koji je otvoren prošle godine, a već udomaćio s dobrom rukom. U usporedbi s „tržišta vina” u Komsomolsk Avenue to je malo jadno, žurno ovdje nije došao. Oni koji su išli u restoran, postoji želja da se odmah ukloniti vanjsku odjeću i sjesti za stol.

Ova institucija ima više od četiri vina bilo koje kategorije i izbornik s neobičnim grickalice iz stručnog mladog kuhara.

Koncept institucije

„Vino tržišta” (Nikitsky Boulevard) od strane odsutnost vino popis i konobari ovdje su boce na policama ukazuje na trošak i regije, a uz izbor pomažući da se definiraju iskusan kavist.

Tu je i širok izbor pića iz Češke, Izraela, Bugarske, Grčke, Starog i Novog svijeta s dobrim omjerom cijene i performansi. Trošak bocu vina počinje od 700 rubalja.

Meni od kuhara sadrži različite dijelove:

• klasična verzija vina grickalice (tapas i Bruschetta);
• vruće (odrezak chavacha, puževi u Burgundiji, školjke u vinu);
• zalijepiti;
• salate;
• juhe;
• antikonditerskaya.

Zadnji dio se smatra veliki hit, jela od njega imati obrazac za deserte, ali oni nisu. Nakon što ih je degustacija, svaki gost će doživjeti pravi kognitivnu disonancu: eclairs s tobiko, crvene ribe ili piletine paštete, krumpira vafli s cikle sladoled, kolač od sira s lososom i mnoge druge poslastice, učinit će svaki gurman iskustvo pravi gastronomski užitak.

Tradicionalno, ustanova provodi majstorske tečajeve i degustaciju vina uz sudjelovanje najboljih sommeliera i kupaca kapitala.

Dojmovi posjetitelja kafića

Sudeći po mišljenja, „Vino tržište” ima odličnu vinoteku, ukusna jela i ugodnu atmosferu. Ustanova vodi veliku osoblje, svi dečki - to je prijateljski i odličan tim koji će se naći profesionalni pristup svakom klijentu. Ovo mjesto je idealno za romantičnu večeru ili prijateljskom susretu.

Među nedostacima pojedinih gostiju izdvojiti samo kontakt stolove u kafiću na Komsomolsk Avenue.

„Vino tržišta” - jedna od najpopularnijih mjesta među poklonicima vina, sjediti ovdje često najpoznatijih vinskih kritičara i rijetke primjerke prodane za samo novčana jedinica. Svaki ljubitelj vina zasigurno ćete pronaći prikladan za pijete.

Restorani su otvoreni svaki dan od 12 sati do ponoći. Sve potrebne informacije mogu se navesti na službenim stranicama organizacije.