To je korisno znati kako korisne sjemenke bundeve

Cucurbita pepo (Cucurbita pepo) - poznate vrtne biljke, ima veliku voće, u kojem puno suncokretovih sjemenki. Bundeva je dom za Južnu Ameriku.

Iz knjige ukrajinskog travar Ivan Nosal „Vid Roslin da Lyudin”, možete saznati korisne nego sjemenke bundeve, koje sadrže 20% masnog ulja, posebno fitosteron - kukurbitol, eteričnih ulja; smola koja u svojoj strukturi oksitserotinovuyu kiselina; proteinske tvari s amino kiselinama bitnih (letsiton, tirozon), vitamin C, tiamid, salicilna kiselina, šećer, karotenoida, kletkoviny 18%, 9,2% tvari bez dušika.

Tako, suho sjeme bundeve, ljekovita svojstva koriste u bubrega i mokraćnog mjehura, bolesti miješaju u jednakim dijelovima na volumen sa suhim konoplje sjemena za dobivanje „žele”. Smjesa se triturira u jela sjeme gline, dodajući postupno 3 šalice ključale vode. Filtriranje, stiskanje ostatak. „Mlijeko” se koristi tijekom dana, uglavnom kada je u urinu postoji krvi i odgođeno mokrenje. To se može uzeti sa svježim heljde ili zasladiti s medom, šećerom ili nešto. Sjemenke bundeve su korisne, ako jedu tri šalice dnevno. Tako je moguće da se izbaci crva ili trakavice. Osim toga, po primitku bundeve sjemena poželjne da se dio (laksativ krkavine ili sumporne kiseline magnezija) u količini koja ovisi o starosti pacijenta.

Ivan Nosal upozorava da jede pretjeranu količinu prženih sjemenki bundeve može dovesti do mučnine, pa čak i povraćanje.

Alexey Popov u svojoj knjizi „Lіkarskі Roslin u narodnіy meditsinі”, kako opisuje ljekovita svojstva obične bundeve, obavještava o tome korisni sjemenke bundeve u sirovom obliku s crva egzilu. Ona nudi način: uzeti ili 500 grama ili 500 komada sirovih sjemenki bundeve, smrviti ih u stroju za meso zajedno sa kore, preliti pet šalica vode i plutaju dva sata na laganoj vatri, ne dopuštajući kuhati dok juha je smanjen volumen dva puta. Sadržaj kroz gazu filter i uklanjanje nepotrebnog površinski sloj ulja. Djeca kao lijek se daje u količini od 15 ml za 1 godinu života (ako je dijete 5 godina, daju 75 ml).

Maya Gogulan, opisuje svojstva sjemenki bundeve u knjizi „Ne možete razboljeti. Savjet Maya Gogulan „nudi da biste dobili osloboditi od crva jesti na prazan želudac 80 do 100 komada sjemenki bundeve ih žvakati temeljito. Nakon jednog sata se žlica Epsom soli ili magnezija, koji se otapa u pola litre vode.

Bundeve ulje se proizvodi, koji se sastoji od 53, a ima i mikrostanica kozmetički i kurativni učinak. Njegov kozmetički učinak je poboljšati stanje kože, umiruje i obnavlja. Ulje pomaže u uzimajući osloboditi od acne vulgaris i peruti, pospješuje rast kose. U ljekovitost od bučinog ulja su svojim anti-sklerotične, protiv čira i antialergijsko djelovanje. Ulje potiče zacjeljivanje opeklina, smanjuje upalu usne šupljine sa periodontitisom, koji se koristi za prevenciju i liječenje BPH i prostatitis u muškaraca.

Sjemenke bundeve su bogate vitaminom A i proteina nego korisna. Sjemenke bundeve su također preporuča da se koristi za živčani poremećaji i manifestacije nedostatka proteina.

Uz dodatak sjemenki bundeve možete pripremiti zdrave salate.

Salata od sjemenki bundeve i patlidžan:

Sastojci: 3 patlidžan, 100 g koštice masline, 60 g bundevine sjemenke, 1 režanj češnjaka, bilja (kopar, peršin), soli, benzinskoj maslinovo ulje.

Priprema: Isprani patlidžan izrezati na tanke kriške, koje pržiti s obje strane na suhoj tavi ili roštilju dok ne omekša. Izrežite na kriške u male komadiće. Grind bilje, češnjak, cijeđenje kroz tisak, sitno nasjeckajte masline. Suhe sjemenke bundeve u suhom posudu. Svi sastojci su spojeni, soli za okus i sipati maslinovo ulje. Salata proširila na posudu i pospite sjemenkama suncokreta od bundeve.