Sezamovih sjemenki. korisna svojstva

U davna vremena, u nekim zemljama se zove sjeme sezama besmrtnosti i neke istine u tome. Kao i mnogi od sjemenki, izvor je potrebno za tijelo materije i energije je sezamovih sjemenki, ljekovita svojstva njegovih komponenti vam dati zdravlje i dugovječnost - Tako, na primjer, vjeruju u Kini. U sezam ima drugi naziv - sezam. Nehotice ova riječ je povezan s poznatom bajke, otvaranje vrata u svijet neprocjenjive bogatstva - zdravlja. To je izvor sjeme sezama. Korisna svojstva ove biljke su u potpunosti opravdali ime.

Sezam se uzgaja u Indiji, Kavkaza, srednje Azije, dijelovima Afrike i Bliskog istoka. Sezam - toplinom ljubavi i svjetlo zahtijevaju godišnji biljka, vrlo lijepa, čak i da se uzgaja kao ukrasna u gredica među drugim bojama. Sezam, odnosno, sorta, tu su crne, crvenkasto smeđa, žuta i bijela. Izraženiji okus od tamnih sjemenki. To je intenzivniji i kada kuhanje je otkriveno na najbolji način.

Važno je da je puno vitamina i minerala sadrži sezam, korisna svojstva koja su izravno vezane za njihovo aktivno sudjelovanje u metaboličke procese u tijelu. To pak utječe na njegove opće poboljšanje i jačanje. Valja napomenuti korisna svojstva sezam za normalno i stabilno funkcioniranje crijeva, koja je funkcionalno važno za zdravlje.

Sjemenke se često koristi u hrani, ali je njihova starost nije odavno, zbog visokog sadržaja ulja (60%) su oni kvarljiv, tako da se dobiva hladno prešana sezamovih sjemenki, koja se može spremiti desetljećima.

Ulja i sezamovih sjemenki (ljekovita svojstva njih su dokazali vrijeme) se koristi za liječenje niza bolesti. Izgovorene ljekovita svojstva sezamovog ulja su drugi samo na pistacija i bademovog ulja. To je vrijedan proizvod za prehranu, a uključena je u mnogim jelima, namijenjenih prehrani. Povoljno njen utjecaj na zdravlje u bolesti, kao što su hipertireoza, kršenje metabolizma lipida, upalne i degenerativne bolesti zglobova, visokog krvnog tlaka, upale bubrega, crijevnih grčeva. Tvari sadržane u ovom ulju, povećati broj trombocita i povećati zgrušavanje krvi. Potiče njegovu uporabu kod astme, otežano disanje i raznih bolesti pluća. Sezamovo ulje čisti tijelo i prikazuje proizvode metabolizma.

Ali to nije sve što može dati našim zderovyu sezam. Korisna svojstva ovog proizvoda, zbog sadržaja sesamin - snažan antioksidans, izraženi su u značajnom smanjenju razine kolesterola u krvi. Osim toga, sjeme pomaže tijelu u borbi protiv stanica raka. Ipak, treba napomenuti korisna svojstva sezam, je visok sadržaj kalcija. To je važno za prevenciju osteoporoze. Kalcij jača koštanog sustava, pomaže u izgradnji mišića. Ukupno 100 grama sjeme sezama dnevno je dovoljno da više ne moraju koristiti lijekove koji sadrže ovaj bitan sastojak.

Sposobnost ulja iz tih sjemenki odoljeti ultraljubičaste zrake, te se koristi za zaštitu od opeklina. U kozmetici se koristi za blagotvoran učinak na slabu kosu. Uz redovitu uporabu sredstava, koja uključuju sezamovo ulje, kosa postaje sjajna i mekana. pore lica, koža postaje glatka. Kada se pomiješa s drugim uljima, sezamovo ulje se koristi za ugodan i koristan masažu.

Sezamovo ulje pomaže kod iscrpljenosti oporavio. Pomoću ovog alata, to trljanje u desni, moguće je značajno smanjiti zubobolju ili dobili osloboditi od njega u potpunosti. Kontraindikacije za korištenje sezamovog ulja i malo je, osim što njihova idiosinkrazije. Tako divne sjemenke sezama, korisna svojstva koja su, doista, neprocjenjivo.