Torta bez jaja i mlijeka: pecivo recept

Često postoji želja da se kuhati tortu bez jaja i mlijeka, jer oni ne moraju uvijek u kući. Trčanje ne želite ove sastojke u trgovini, ali i na ulaganje s kolačima i više se ne odbijaju. Dakle, morate da se s vlastitom receptu, koji zahtijevaju samo komponente koje su dostupne u hladnjaku. Nažalost, nisu svi skreće brzo kuhati ukusna desert, ali ne očajavajte. Pomoći će riješiti problem ovog članka, jer je slikano u detalje faze pripreme raznih kolača. Ovdje možete pronaći savršen recept koji će odgovarati ukusu i cijela obitelj će iznenaditi ne samo brzinu kuhanje, ali i ne treba gubit novac.

Torta „Ptičje mlijeko” bez jaja

Prvi u redu je omiljena poslastica za sve što podsjeća na okus djetinjstva. Ovaj kolač bez jaja i mlijeka i kiselo, čini se nemoguće pripremiti, ali zapravo iskusni kuhari znaju jedinstveni recept i voljni su ga podijeliti.

Za biskvit torta koje je potrebno poduzeti:

• nešto više od pola šalice šećera;
• ista količina brašna;
• 1/2 žličice sode bikarbone;
• vanilin;
• 1/2 cup jogurta;
• žlica votke.

Za impregnacije potrebe:

• par žlica kompota;
• žlica vina.

Morate kuhati sufle od:

• 25 grama želatina;
• 1,5 šalice kompot;
• 4 žlice šećera.

priprema

Torta bez maslaca, jaja i mlijeko pripremaju vrlo jednostavna, ali ne prebrzo. Prvo, morate pripremiti kolač. To će zahtijevati Beat jogurt sa šećerom do pjene, zatim dodati gašeno bikarbone i prosijanog brašna. Nakon potrebu za dodavanjem votke i miješati temeljito. Zatim morate pripremiti kalup, nakon što je podmazao dno uljem i izlije ga u tijesto. Pecite kolač potrebno je u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 30 minuta. Nakon toga kolač je potrebno ukloniti i ostavi da se ohladi, a zatim izvaditi iz kalupa i ostaviti na oko 6-7 sata na sobnoj temperaturi.

Dok se kolač „prati”, to je vrijeme za napraviti impregnaciju. Da biste to učinili morate miješati vino s voćnim kompotom. Nakon što je potrebno je utvrditi dno kalupa Prozirna folija, rezati ohladi kolač po dužini na dva dijela, od kojih se stavlja u kalup, gornji dio mješavina za natapanje kompot i vino.

Ostatak torte moraju biti smješteni na vrhu i prelijte prvo impregnaciju. Nakon potrebe da se par listova običnog papira ili hrane, da ih postavite između branika gotovo spreman desert i oblika preklapanja.

Kuhati sufle, morate potopiti želatin u kompot oko 40 minuta, a zatim ga staviti na vatru. Polako umiješajte, trebali pričekati se želatina potpuno ne otopi, a zatim izvadite iz topline i neka kul dobro. U maloj posudi je potrebno sipati led u manju posudu sipati hladi kompot sa želatinom i stavite ga u posudu s ledom. Zatim slijede tučeno masu, koja je porasla dovoljno u opsegu i postati površan.

Gotovo spreman sufle treba staviti u hladnjak na par minuta, a onda odmah staviti na tortu i glatka. Zatim kolač treba staviti na hladnom mjestu preko noći i ujutro ga osloboditi preponama i ukrasite.

Brza torta

Takav kolač bez jaja i mlijeka priprema se gotovo odmah. Prema postupku je priprema je vrlo slična Charlotte, ali sastojci i okus finala i dalje razlikuju.

komponente:

• cup brašna
• cup griz;
• šalica jogurta;
• 100 grama šećera;
• cimeta;
• 1/2 žličice prah sode;
• jabuke para;
• 4 žlica biljnog ulja.

recept

To korizmeni kolač bez jaja i mlijeka su sigurni da cijenimo sve slatko. I djeca i odrasli će cijeniti jednostavan i brz desert, čiji je okus se pamti dugo.

Kuhanje ukusan započinje s uporabom suhe sastojke. Prvenstveno se prenese u posudu: brašno, krupica, prašak za pecivo i šećer. Sve je to dobro miješa dok ne bude jednolično. Nakon toga slijedi Ulijte maslac i jogurt, dobro izmiješati opet.

Zatim morate nasjeckajte jabuke. Jedan dio usitnjenih plodova mora staviti na dno kalupa, koji moraju biti unaprijed podmazani uljem, a drugi - da dodate u tijesto i pomiješati sve sastojke.

Gotovu smjesu se izlije u kalup, a potreban poslan u peći za pečenje tijekom 40 minuta na 180 stupnjeva.

Isto tako, možete kuhati čokoladna torta bez jaja i mlijeka. Da biste to učinili, trebate samo dodati u tijesto 1/2 šalice kakaa i posuti vrh s rastopljenom čokoladom desert.

Napoleon

Još jedan dobar kolač bez jaja i mlijeka, što je teže, priprema za osnovnu recept. Peći to može apsolutno bilo tko, jer je ovaj desert je ništa posebno ili tajanstveno.

Napravite kolač bez jaja i mlijeka, koji recept naveden u nastavku može biti takvih sastojaka:

• Čaša kipuće vode;
• 3 šalice brašno;
• žličica sode bikarbone;
• par čaša šećera;
• oko 6 žlice brašna;
• vanilin;
• para šalice oraha;
• žličice limunov sok;
• 450 grama maslaca.

Postupak dobivanja

Prvo morate kuhati kolače. To će zahtijevati da se maslac i samljeti ga u finih krušnih mrvica, zajedno s tri šalice brašna. Torta bez jaja i mlijeka ispada ukusno, ako dodate limunov sok. Stoga, da bi u prahu ulje treba dodati namočeni soda, limunov sok i zatim prokuhanu vodu. Nakon toga slijedi Umiješajte tijesto, tako da je mekana.

Spremni masa biti podijeljena na šest jednakih dijelova, oblikovati ih u kuglice i poslan na hladnom mjestu nekoliko sati. Tijekom tog vremena će trebati vremena da se pripremi kremu. Da biste to učinili, par šalice brašna sipati u pola litre vode, staviti na vatru. Drugi spremnik treba se miješati još jednu čašu vode brašna da bi se dobila homogena masa.

Ova smjesa se ulijeva u posudu, koja se nalazi u vatri uz miješanje. Krema bi trebala biti kuhana na laganoj vatri dok se ne zgusne, bez prestanka promiješati. U gotovom kremom, potrebno je dodati 200 grama maslaca.

Svi oraha treba pržiti, a zatim pažljivo samljeti. Onda je vrijeme da se rashlađeno kugle tijesta koji bi trebao razvaljajte u tankim slojevima i staviti na pleh i napraviti snimke tanjura.

Kolači pečena odvojeno jedna od druge, na 200 stupnjeva tijekom 10 minuta. Kad su bili mali priostynut, morate smanjiti dodatni rub kako bi dobili željeni oblik torte, koji je tada trebao biti gumiran na fini ribež za raspoznavanje.

Svaki kolač potrebno je namazati kremom i pospite orasima (osim zadnje). Najgornji kolač potrebno je posipati mrvice. Nakon toga kolač treba ostaviti za noć, tako da je dobro natopljenom vrhnje, a ujutro će biti potpuno spreman za uporabu.

orah krema

Osim glavnog desert može se pripremiti i povoljan krem kolač bez jaja i mlijeka. To će biti savršena dopuna Korzh i idealan je za korištenje tijekom gladovanja ili za ljude koji su alergični na ove sastojke.

Univerzalni je orah krema. Ne može se koristiti samo kao torta ukras, ali se također koristi u čistom obliku. On je pravi pomagač za domaćina kojemu se iznenada spustili goste s djecom i slatkiše u kući br.

Za pripremu vam je potrebno poduzeti sljedeće komponente:

• 400 grama indijskih oraščića;
• 100 mililitara vode;
• 50 mililitara javorovog sirupa;
• cimet (doslovno na vrhu noža).

recept za

Još jedna prednost kreme je da se priprema samo nekoliko koraka:

1. Orašasti plodovi su puni hladnom vodom i unosi 7 sati. Hladna voda će doprinijeti omekšavanje tvrdih oraha i zagrijati taj učinak neće dati.
2. Nakon toga, morate uroniti matice u blenderu, dodajte ih u sirup i cimet, a zatim sve dobro samljeti.

Nakon ujednačenost dobiti ukusna krema je spremna.

Istočna slastice

Druga krema je vrlo popularan, pokušao ne svi. To je odličan dodatak bilo kojem desert nakon prvog kuhanja sigurno postati stalna jelo u kuhinji.

Krema, idealni za primjenu tijekom posta, mogu se pripraviti iz sljedećih sastojaka:

• 350 grama alva;
• 70 g kakao;
• 50 grama vode;
• par žlica bademovog likera;
• 50 grama indijskih oraščića;
• 50 grama badema;
• 50 grama oraha maticama.

Kako kuhati

Ova krema se priprema nije tako brzo kao i prethodni, ali će biti potrebno još previše vremena potrošiti na njega. Kuhanje koraka:

1. Apsolutno sve matice moraju biti ispunjena vodom za tri sata (hladne, kao što je pisano u prethodnom receptu).
2. Halva bar ne smije rezati nekoliko komada male veličine i staviti ih sve u blenderu.
3. Do halva treba dodati vodu i temeljito sve satrti.
4. Dobivena masa se potreban za pomicanje na posebnim pločicama.
5. Voda se mora ispustiti iz zrna i ublažene orasima staviti u blender i zemlju u fini mrvica.
6. Masa dobivena je potrebno dodati alva, liker i dobro izmiješati.
7. Kada se dobije homogena masa, treba dodati kakao i opet promiješati.

više ne treba uliti ovu kremu, jer je odmah spreman za upotrebu. Istočna slatkoća može biti zanimljivo za ukrašavanje bilo desert, formiranje ličnosti. Jedini nijansa - to se ne preporuča za djecu, kao dio alkohol je prisutan, ali u malim količinama.