Adresa "Marcellis", St. Petersburg. Lanac restorana "Marcellis"

"Marcellis" (St. Petersburg) je mreža obiteljskih talijanskih restorana, gdje se gostima pripremaju domaća tjestenina, svježe limunada i ukusna pizza. Velike tvrtke okupljaju se ovdje ili se okupljaju kako bi proslavili praznik, samo večeru ili provode vrijeme s desertom i šalicom kave.

"Marcellis" recenzije gotovo su jedino mjesto u spavaćim područjima sjevernog kapitala gdje možete jesti ukusno i relativno jeftino. Osim toga, možete biti sigurni u kvalitetu usluge. U središtu, uz pozadinu drugih objekata, restorani Marcellis također izgledaju pristojno. Možda razlog leži u filozofiji tvrtke - u velikom gradu je vrlo popularna je jednostavna, lagana hrana.

poznanik

"Marchellis" je mreža ustanova koja nudi "tri u jednom" formatu, koji se sastoji od restorana, kafića i talijanske kuhinje, u kojoj, pored domaće tjestenine i deserta, stanovnici sjevernog kapitala i gosti vole kupiti talijanske proizvode i delicije. Kafić poslužuje slastice i kavu. U izborniku se nalaze klasična talijanska jela. Interijer restorana uređen je europskim stilom: sobe se razlikuju po toplim tonovima, mekanom osvjetljenju, prisutnosti dekorativnih ploča na policama. Koncept "Marcellis" definira se kao multifunkcionalna institucija za svaki dan.

priča

Prvi restoran "Marcellis" otvoren je u St. Petersburgu 2006. godine - na ulici. Ustanak, 15. Do danas adrese Marcellisa (SPb) procjenjuju se na jedanaest objekata koji se nalaze u različitim dijelovima grada.

Osnivač lanca restorana, koji joj je dao svoje ime, legendarni je Francesco Marcelli, koji je otvorio pravi talijanski restoran u New Yorku. Svoj restoran Ogni Giorno postao je kut u Italiji u državama. Restoran Marchelli, otvoren od strane holdinga, nastao je nakon poznatog prototipa New Yorka.

opis

Svako uspostavljanje mreže je vrlo neuobičajeno u formatu. "Marcellijev" nije samo restoran, već i trgovina s brojačem. Prodaje rijetke talijanske proizvode koji se vjerojatno neće naći u supermarketu: domaća tjestenina, sirevi, tartuf i maslinovo ulje, vino i balsamski ocat, kakao, brašno, konzervirano povrće (sušeno rajčice, kapari na grani, artičoke, zelene paprike). U trgovini "Marcellis" kupuju i brendirane gastronomske proizvode: različite vrste kobasica, salate, domaće umake, gotove jela, itd. U blizini se nalazi kafić gdje možete popiti kavu i uživati u ukusnom, originalnom desertu.

Dizajn interijera

Registracija glavne dvorane u restoranu je jednostavna i ne-pagofous (i to je potrebno u ovom restoranu). U unutrašnjosti stoji svjetlo popločan pod i zidovi, crvene svjetiljke vise iznad stola, prozori s roletama. "Čip" unutrašnjosti je prisutnost "ploča značajnih ljudi", darovitih restoranu poznatih gradskih stanovnika. Među njima su Tatiana Bulanova, Ilya Stogov, grupa Slezena, Alexei Yagudin, Yevgeny Fedorov, glazbenici, redatelji, dizajneri, solisti Kazališta Mariinsky, domaćini i fotografi.

Prema ocjenama, atmosfera u nekom od restorana u mreži (adrese "Marcellis" (SPb) predstavljena kasnije u članku) vrlo je domaća i obiteljska - obično ne dolaze ovamo da se vesele, ali da iskreno i duševno komuniciraju.

kuhinja

Naravno, kuhinja predstavljena u gradskim ustanovama (vidi odjeljak "Adresa" Marcellisa "(St. Petersburg)") je talijanski. No, kreatori mreže nisu se ograničavali na tradicije i dopunili izbornik s autorovim pristupom.

Restoran "Marcellis": jelovnik

Kao predjelo, primjerice, možete kušati dagnje u umaku od bijelog vina ili naručiti tanjur od pet vrsta rijetkih talijanskih sireva, kušati romantičnu salatu s piletinom, odjevenu u Caesarovu umak ili s roštilja s Grana Padano sirom. Na početku možete naručiti juhu od janjetine s gljivama ili juhe od vrhnja od svježih rajčica. Kao glavni jelo gosti vole naručiti dorado s porilukom i mladim krumpirom, kao i pečeno svinjsko meso s parmezanom.

S obzirom na mnoštvo pozitivnih odgovora, St. Petersburgeri vole doći u restorane "Marcellis", čiji izbornik također sadrži velike dijelove koji predstavljaju rižoto, domaću tjesteninu i ukusne slastice, među kojima su posebno popularni strudeli i tiramisu.

U pripremi jela kuhara "Marcellis" nemojte koristiti poluproizvode, sve komponente izrađuju ih u lokalnoj kuhinji. Čak i rajčica za kremu juha (vlasnički) kuhar mora pušiti vlastitim rukama. Domaća tjestenina se priprema u stroj za tjesteninu, tako da se ispostavlja izuzetno ukusno. Gosti vole kupiti lokalni dom za kruh - prema recenzijama, iznimno je dobro.

Dijelovi restorana u mreži jednostavno su ogromni: prije nekih jela na izborniku čak se nalazi i ikona koja posjetiteljima nudi ograničenje na pola dijela. Za one koji nisu previše gladni, redovnici preporučuju da obraćaju pažnju na ovu značku. Istodobno su cijene, prema autorima recenzija, prilično demokratske.

Poslovni ručak

Tijekom dana u restoranima se poslužuju srdačni i ukusni poslovni ručkovi. Posjetitelji imaju priliku odabrati vlastite jela s predloženog popisa na izborniku. Trošak ručka je prilično proračun: 280 rubalja. Za dva obroka s pićem.

Ručnici se poslužuju radnim danom od 12:00 do 17:00 sati. U poslovnom ručku "Marcellis" sastoji se od 256 kombinacija jela. U širokom asortimanu - salate, tjestenine, pizze, juhe. Svaki posjetitelj ima priliku odabrati najbolju večeru za sebe.

Usluge za djecu

Autori recenzije dijele da je u restoranima "Marcellis" vrlo udobno provesti slobodno vrijeme sa cijelom obitelji. U svakoj od ustanova nalazi se poseban izbornik za djecu, a većina ima posebne dječje sobe, au nekima djeca redovito održavaju fascinantne kreativne i kulinarske majstorske tečajeve.

Adrese "Marcellis" (St. Petersburg)

Restorani "Marcelis" u St. Petersburgu nalaze se:

• Na ulici. Pobuna, 15. čl. M .: "Pl. Pobuna "," Mayakovskaja ". Prosječna veličina računa: 1200 rubalja. Restoran je otvoren: od 12.00 do 24.00. Kuhinja je otvorena do 23.30.
• Prema Leninsky Avenue, 120. Članak. M .: "Leninsky Prospekt". Prosječna veličina računa: 900 rub. Institucija je otvorena: 12.00-00.00. Kuhinja je otvorena do 23.45.
• Na aveniji Cosmonauts, 39/27. Čl. Metro: "Park pobjede", "Moskva". Prosječna veličina računa: 1200 rubalja. Otvoreno: nedjelja-četvrtak: 12.00-24.00; Petak-subota: 12.00-01.00.
• Na perspektivu Nevskog, 43. čl. M .: "Pl. Pobuna "," Mayakovskaja ". Prosječna veličina računa: 1200 rubalja. Ustanova je otvorena 24 sata.
• Na Pr. Nevsky, 21. Art. M: "Nevsky Prospekt", "Gostiny Dvor". Prosječna veličina računa: 1150 rubalja. Mjesto je otvoreno: nedjelja-srijeda: 12.00-02.00, četvrtak-subota: 12.00-06.00.
• Prema Engelsu, 124. čl. Metro: Ozerki. Prosječna veličina računa: 1250 rubalja. Institucija je otvorena: 12.00-24.00.
• Na Nauki Ave., 14A. Čl. Stanica metroa: Akademicheskaya. Prosječna veličina računa: 1250 rubalja. Prosječna veličina računa: 1250 rubalja. Institucija je otvorena: 12.00-24.00.
• Na aveniji Moskva, 205. Članak. Metro: "Moskva". Prosječna veličina računa: 1200 rubalja. Institucija je otvorena: 12.00-00.00.
• U parku Aleksandrovskoe, 4, zgrada. 3. Čl. M .: Gorkovskaja. Prosječna veličina računa: 1200 rubalja. Mjesto je otvoreno: 12.00-01.00. Kuhinja je otvorena do 00:45.
• Na ulici. Odoevsky, 34. Članak. Metro stanica: Primorskaja. Prosječna veličina računa: 1000 rubalja. Institucija je otvorena: 12.00-24.00.
• Na prospektu Komendantsky, 13/1 lit. U ovom trenutku institucija je zatvorena.

Na Prosvjedu Nevskog

Restorani "Marcellis" na Nevskvcu, sudeći po kritikama, vrlo su popularni među građanima. Institucija, smještena na adresi: Nevsky, 21, nalazi se u dvokatnoj zgradi koja je nekada bila slastičarnica. Restoran nije opremljen dječjom sobom, pored toga, prema ocjenama, ne pije pizza. No, tu je poseban set jela koja razlikuje ovaj restoran od drugih objekata mreže. Izbornik nudi vruće, tjestenine, slastice, itd. U planovima - organizacija doručaka. U svom radu osoblje restorana vodi želje i želje gostiju.

Restoran "Marcellis" na Nevskyu, 43, jedan je od najboljih u sjevernom gradu institucija koji nude jela klasične talijanske kuhinje. Prema ocjenama, restoran je izvrsno mjesto s autentičnom talijanskom kuhinjom i finom zbirkom vina. Lako je pronaći - nedaleko od muzeja. Sobchak.

"Marcellis" na Nevskyu, 43 je profinjen restoran sa svijetlim stilskim interijerom. Autori recenzija napominju da je ustanova vrlo mirna i ugodna, nema glasne glazbe. U pripremi jela kuhara koristite samo prirodne proizvode.

Usluge i sadržaji

U restoranima "Marcellis" gostima je na raspolaganju poslovni ručak, dječji jelovnik, dječje sobe. Plaćanje bankovnom karticom se prihvaća. Osim toga, tu je i salon, Wi-Fi. Dostupne su i sobe za pušače, a može se naručiti i obrok.