Skuša u foliju iznenađujuće ukusan i koristan

Iako masne ribe, na koje se skuša, manje atraktivnim za uporabu u prehrani onih koji žele izgubiti na težini, međutim, sadrži više hranjivih tvari. Na primjer, ima mnogo vitamina D, što je vrlo važno za održavanje zdravlja ljudskih kostiju, a masne kiseline sadržane u njemu, kako bi se spriječila mogućnost pojave kardiovaskularnih bolesti. Stoga liječnici preporučuju uključuju skuša ili druge plave ribe na jelovniku najmanje dva puta tjedno.

Od skuša može pripremiti kao skup svakodnevne i odmor jela. Skuša meso omekša i sočan, tako da je vrlo lako za pripremu. Bez sumnje, to je bolje kupiti skuše zamrznuti i pripremljena kod kuće, kao u ovom slučaju, osim svih njegovih blagotvornih svojstava.

Vrlo ukusna i dobre usluge pečena skuša. Recepti za kolače jako puno, ali možda skuša u foliji zaslužuje najveću pohvalu. Ovo jelo može biti kuhana na vatru, jedinstven miris dima samo poboljšati okus ribe.

Pećnica skuša u foliji se priprema uz dodatak raznih začina i limuna. Da biste to učinili, uzeti nekoliko otopljena skuše, izgorjela, očistiti i izrezati na dijelove, a ne ih dorezaya do kraja. Riba bi trebala biti sol i papar, dodati začine po ukusu i staviti između kriške narezane limuna klinovima. Zatim morate lagano omotati skuše u foliju i staviti u zagrijanu pećnicu. Skuša folija pripravljen oko 30 minuta na temperaturi od 180 ° C. Grančice zelene bi bilo prikladno kao ukras prije posluživanja. Skuša u foliji je veliki snack za pivo. Peć skuša folija se može koristiti u raznim umacima, začinjena sa začinima, ovisno o preferencijama okus. U tom slučaju, riba zalijevati umakom, zamotan u foliju i peče.

Pečena skuša je moguće ne samo u pećnici ili na vatri, ali u Aerogrill. U ovom slučaju to je bolje raditi bez folije, budući pečenje na Aerogrill izvodi s puše vrući zrak. Skuša u Aerogrill kvalificira kao u foliju, i bez njega, ali u ovom slučaju to je bolje raditi bez limuna. Brušenog i gutted riba protrlja sa soli, začina i peče na 180 ° C pola sata na srednjoj brzini.

Skuša u Aerogrill s povrćem - savršen odmor obrok. Pripremite se nije teško, samo treba malo strpljenja. Povrće je potrebno da se na temelju jedne ribe, jedan srednji luk i mrkvu i par spoonfuls majoneze. Sjeckani povrće treba pržiti na tavi u malo biljnog ulja i dodati majoneze i miješati. Rezanje ribu sa strane trbuha, treba pažljivo izvadite i bacite greben skuše riba kuhana povrća nadjev. Daljnje skuša treba umotati u foliju i staviti u aerogrill kuhati 20 minuta u prosjeku rešetke na 190 ° C, a zatim oprezno folija mora proširiti kao brod, a da i dalje za još 10 minuta da se peče za ribe porumeni.

Skuša u dvokrevetnoj kotao je više prikladan kao dijeta hrana. To je delikatan okus i često se priprema s krumpirom i drugim povrćem. Na primjer, vrlo ukusna dobiti skuše u dvokrevetnoj kotao s lukom i mrkvom. U tu svrhu u zdjelu parobrodi utvrđenim sloj luk, sjeckani polukruga, nariban i naribanim mrkve grubo, a zatim brušenog komada skuše. Najbolje ribe podmazati podperchennoy slani i kiselo vrhnje po želji. Priprema ribu na par ne više od 15 minuta, hranjen na stol s velikim brojem zeleni.Skumbriya u foliji, u Aerogrill ili multivarka - ukusno i zdravo jelo koje svakako treba biti prisutna u zdravoj prehrani svaka osoba.