Caprese sa mozzarellom - talijanski omiljeni snack!

Caprese - popularni talijanski predjelo (ponekad se naziva salatu). To se može lako biti kod kuće. Caprese Recept je vrlo jednostavan, nije samo ukusna, nego i zdrava salata. Jelo se sastoji od svježe rajčice, mozzarelle i bosiljka. Odjeveni salata s maslinovim uljem. Predjelo pod nazivom „Caprese” u čast talijanskog otoka Capri, koji se nalazi na jednoj od obala zaljeva Napulja. Raspon boja gotovih jela u zajednički s talijanskom zastavom, pa Caprese se smatra nacionalno jelo od Italije.

Tradicionalna verzija Caprese sa mozzarellom

Od kuhanja se razvija vrlo brzo, a svaki kuhar donosi tradicionalna jela nešto drugo, do sada receptima Caprese je velik posao. Glavni uvjet za sastojaka - talijanskog podrijetla. Ako je sve što trebate napraviti je, morate samo pet minuta da bi slučaj do kraja.

Prema tradicionalnoj recepturi, morate stvoriti snack narezane mozzarelle i rajčice i staviti ih jednu po jednu, dodajući lišća bosiljka i sve to prskanje s maslinovim uljem. Tradicionalni recept uključuje korištenje rajčice sorti Bullish srca koje se uzgajaju u blizini otoka Capri u blizini vulkana Vezuva. Sir je bolje da se i najobičniji, klasični razred naznačeno. Za tradicionalne Caprese sa mozzarellom potreban izvorni proizvod izrađen od bizona mlijeko talijanskom jeziku. Maslinovo ulje, pak, mora se provesti hladnim tiještenjem tehnologije. Način i metoda stavljajući neke od proizvoda navedenih kuhara iz odabire pojedinačno. Najjednostavniji opcija - miješati sve u zdjelu.

Caprese salata: opcije Foto

Predlažemo vam pogledati nekoliko slika s prikazom predjelo Caprese s mozzarellom. Ovdje možete vidjeti klasičnu verziju plasmana proizvoda - u krug naizmjenično sira i rajčice i dekoraciju bosiljka.

U drugoj izvedbi - miješanje sve sastojke zajedno. To štedi vrijeme. Tako Caprese sa mozzarellom sira može se pripremiti u velikim količinama u velikoj obitelji.

Sve, možete vidjeti verziju Caprese kao kanape. To je popularan na razne vrste domjenaka i proslava, gdje se jelo treba probati veliki broj ljudi.

Caprese sa mozzarellom: dodatak?

Naravno, ne eksperiment je zabranjeno. Pored bosiljka, možete dodati masline ili origano. Vrlo često kuha obroke uključiti u balsamico octa. Neki recepti uključuju korištenje dodatnog sira. Zanimljivo, ako ste stavili sastojke u tijesto i dodati malo naribani tvrdi sir, možete dobiti najobičniji pizza „Magragitu” - još jedan tradicionalno jelo talijanske kuhinje.

Imajte na umu da čak i klasičnu verziju Caprese sa mozzarella je vrlo korisno za ljudsko tijelo. Rajčica sadrži karoten, koji se bolje apsorbira uz sir, bogatu mastima. Nadalje, prema uvriježenom mišljenju, oni su u mogućnosti spriječiti razvoj bolesti onkološkog prirode.