Jednostavni recepti s mascarpone koraka

Talijanski mascarpone sir ima lagani kremasti okus i ugodan kremastu teksturu. Zato kuhari diljem svijeta pripremaju od njega ukusni desert i originalne preljevima. Danas ćemo vam ponuditi jednostavne recepte s mascarpone, koje se lako može ponoviti u vašoj kuhinji.

Krema za desert s jagodama

Poznati talijanski sir se koristi za pripremu mnogih slastica. Recepti s mascarpone jednostavan, ne zahtijevaju poseban tretman, posebno popularan među domaćicama. Stoga predlažemo da pripremite poseban slatki desert koji ne treba trošiti previše vremena i truda.

sastojci:

• Mascarpone - 500 grama.
• Šećer - 100 grama.
• Tri žumanjka.
• sok od limuna.
• Kolačići.
• Jagode.

Kako pripremiti:

• Uz pomoć mikser, tuku žumanjke i šećer. Kada je masa glatka, prenijeti ga na vodenoj kupelji i nastavite miješati, uklanjanje ostatke zidova posudu sa žlicom.
• Spremni krema pokriti folijom i ostavite da se ohladi.
• Stavite Mascarpone u zdjelu i zgnječite sir s tanjura. Dodaj u njega kremu od jaja i pomiješati sa mikserom na laganoj brzini.
• Kaša jagode, pospite ga sa sokom od limuna i pomiješajte s dvije žlice šećera.
• Kolačići samljeti u mrvice.
• Uzmite sladoled zdjele i napuniti ih s jedne trećine kreme. Zatim stavite sloj jagode. ponoviti slijed.

Prije posluživanja, pospite mrvicama desert trebao biti kolačića.

tiramisu

Možda najpopularniji talijanski desert u našoj zemlji. Klasična recepte s mascarpone sirom (jednostavne i složene) upućuju na prisutnost mascarpone sira i cookie Savoiardi. Međutim, mnogi kuhari koriste za ovaj desert običan biskvit ili kolačić priprema samostalno. Koji proizvodi su potrebni za kućnu kolač? Potpuni popis možete pročitati u nastavku:

• 400 grama mascarpone sira.
• 300 grama Savoiardi cookies.
• 250 ml jake kave.
• 150 grama šećera u prahu.
• 5 jaja.
• 2 žlice rakije.
• 2 žličice kakao u prahu.

Pripremite ukusnu desert, mi ćemo u sljedećem receptu:

• Skuhati jaku kavu i povezati ga s rakijom.
• Odvojiti bjelanjke od jaja i ukloniti ih u hladnjak. Poput žumanjke sa šećerom u prahu u homogenosti.
• Spojite Nastali masa sa mascarpone i mješavina.
• Proteini i soli umutiti u pjenu. Dodaj gotov proizvod u vrhnje i miješati.
• Uzmi za desert dubokom obliku i stavite ga u donjem sloju tijesta, koje je ispred DIP bi trebao biti u kavi.
• Ulijte pola kremu i pokriti ga s još jednim slojem Savoiardi.
• Nakon toga izlaz, stavljajući i glatka preostala krema.

Postavite desert u hladnjak za šest sati (kao i cijelu noć). Prije posluživanja, posuti tiramisu kakao.

Jednostavan recept za cheesecake sa mascarpone

Pripremite se zatvoriti izvornu američku kuhinju. Od danas nudimo vam jednostavne recepte sa mascarpone, onda ovaj put izabrao desert koji ne zahtijeva pečenje. Uzmite ove proizvode za nju:

• Kolačići - 300 grama.
• Maslac - 150 grama.
• Mascarpone - 500 grama.
• Krema - 200 ml.
• Šećer - 150 grama.
• Želatina - 20 grama.

Ukusna poslastica recept je vrlo jednostavan:

• Potopiti želatinu u vodi, kao što je opisano na pakiranju.
• Crush keksa miješalica.
• Rastopiti maslac.
• Povežite čips s uljem ohladi. Dobivena masa se stavlja u split kalup, poravnajte i čvrsto pritisnite prema dolje.
• Otopiti želatinu u vatru.
• Uz mikser, tukli vrhnje i šećer. Dodajte mascarpone kremom i ponovo miješati.
• Povežite nadjev sa želatine.
• Stavite masu sira u bazu, to nivo i poslati ga u hladnjak na četiri sata.

Izrežite završio desert na dijelove i poslužite.

Voćna salata s mascarpone

Vrlo popularan među kuharima koristiti recepte s mascarpone i jednostavna, nezaslađen. Stoga želimo pozvati Vas da pokušate izvorni obrok svjetlo od sira i voća. U ovom trenutku, trebamo:

• 250 grama mascarpone;
• voće i bobice okus (marelice, breskve, kupine, jagode, ananas, kivi, borovnica, ribiz);
• matice za okus.

Salata Recept je vrlo jednostavan:

• Nasjeckajte voće nož.
• Kaša sir s tanjura.
• Spojite sve pripremljene namirnice i pomiješati.

Jednostavna torta recept sa mascarpone

Ovaj desert kuhamo bez brašna. To znači da je spreman obrok pretvara zrak i svjetlo. Uzmite za njega:

• Bademi za kolače - 150 grama.
• Šećer - 150-200 grama.
• Bjelanjaka - tri.
• Vanilija - na okus.
• Mascarpone sira - 250 grama.
• Šećer u prahu - 100-150 grama.
• Vanilija krema - na okus.
• Čokolade za ukras.

torta recept je dostupan ovdje:

• Bademi samljeti sa blenderu ili mlincu.
• Nastala mrvica miješati s bjelanjke i vanilin šećerom.
• Stavite zdjelu hrane u vodenoj kupelji i topline na srednje jakoj vatri. Kada se šećer potpuno ne rastopi i badema će dobiti svjetliju nijansu, jela se mogu ukloniti iz peći.
• Pokriti pečenje posudu pergamentu i izlije u nju trećinu tijesta. Pecite kolač u zagrijanoj pećnici dok učinili.
• Nakon toga, dva više ispeći kolače.
• Bič vrhnje sir s vanilijom i šećerom u prahu.
• Nabor kože na svaki drugi, svaki kremu obilno podmazivanje.
• Trim grube rubove sa oštrim nožem, a zatim pokriti ih sa impregnacijom.

Postavite desert u hladnjak na nekoliko sati, a prije posluživanja, posuti komadićima čokolade.

Kao što možete vidjeti, jednostavni recepti sa mascarpone ne uzima puno vremena i truda. Dakle, možete sigurno kuhati badem torta nije samo praznik, ali na normalan dan.

Talijanska pita od sira

Mi i dalje ti jednostavne recepte s mascarpone. Za ukusnu talijansku kolač nagomilati na sljedeće proizvode:

• Kolačići - pola šalice.
• Šećer - četvrtina šalice.
• Ulje - šest žlice.
• Mascarpone - tri paketa.
• Ricotta - 250 grama.
• Jaja - tri.
• Šećer za punjenje - jedna čaša.
• Kiselo vrhnje - jedna šalica.
• Vanilija ekstrakt - jedna žličica.

Jedan kuhar ukusna desert ćemo biti u skladu sa sljedećim receptom:

• Krekeri samljeti u mrvice, spojite ga s mekim maslacem i vrhnjem.
• Prebaci nastalu masu u kalup i pritisnite ga za ruke.
• Uz mikser, tukli Mascarpone i šećer. Dodaj u njih vanilije sjemenke, ricotta i prstohvat soli. Postupno ući u kremu od jaja, ne zaboravljajući da se stalno miješajte mase.
• Stavite nadjev na bazi i vratiti kolač za ispeći u zagrijanoj pećnici. Jelo nije presušio, stavite na roštilj (za njega) zdjelu vode.
• Sat vremena kasnije, kada je sir masa stvrdne, isključite toplinu i otvorite vrata pećnice.

Kad se kolač malo ohladi, podmazati ga s vrhnjem, izrađena od šlagom i šećerom. Ovaj kolač može biti sigurno pohranjeni u hladnjak - to neće izgubiti svoje okusne svojstva.

muffins

Sada, pred vama je recept koji će cijeniti i najstrože kritike. Pripremite sljedeće proizvode:

• Mascarpone sira - 600 grama.
• Jaja - tri.
• Šećer - 1 šalica.
• Vanilija šećer - žličice.
• Sol - prstohvat.
• Koricu od pola limuna.
• Brašno - dvije žlice.
• Limunov sok - žlica.
• Bilo jagodičasto voće ili bobice - na okus.
• Želatina - deset grama.

Recept nije komplicirano u izvršenju:

• Umutiti mikser sir, zatim dodajte šećer na nju, vanilija sirup, koricu, sol i brašno.
• Unesite jedno jaje, bez prestanka miješati proizvode.
• Ulijte tijesto u silikonske kalupe, ispunjajući ih za dvije trećine.
• Pecite dok kuhani obrok, a prije posluživanja ukrasite ga na svoju vlastitu.

Muffins će izgledati sjajno na stol, ako su unaprijed zaliti marmeladu i ukrasite s kriškama svježeg voća.

zaključak

Biti će nam drago ako će doći u ruci naše recepte s mascarpone s jednostavnim fotografiju. Kuhati s njima ukusna i blizu raduyte novih originalnih okusa. Ne zaboravite da ako ne predstavljaju Mascarpone, onda možete napraviti proizvod koji ga podsjeća na okus masti sir, vaniliju, šećer i malu količinu limunovog soka.