Kako hrenoder učiniti: tri recepte

Hrenoderom snack zove hren. Zaboristaya začin je pogodno kao dodatak ribljim i mesnim jelima. Kako hrenoder? Postoji mnogo načina za pripremu grickalice. Molimo pronaći neke od njih.

Kako hrenoder: prvi recept

Pikantan okus jelima, kuhani u ovom receptu je nešto drugačiji od tradicionalnog, ali dobro se slaže s mlincima, ribe, hladetina ili gulaš. Pokušajte napraviti i ocijeniti. sastojci:

• hren korijena u količini od 1 kg;
• repa sok (svježe) 500 ml;
• šećer u količini od 100 g;
• sol u količini od 30 grama;
• ocat - 1 šalica.

Korak po korak vodič

1. korak

Kako kuhati hrenoder? Za početak dobro čiste kožu od korijena hrena. Preskoči ih kroz mljevenje mesa. Radi lakšeg snalaženja, preporuča se nositi plastičnu vrećicu i pričvrstite gornji pojas. To će zaštititi svoje oči od suza.

2. korak

Ogulite svježe repe, izbrisati ga s finom ribež. Iscijediti sok. Također možete koristiti sokovnik. Zatim procijediti tekućinu kroz fino sito ili gazu.

3. korak

Staviti sok u sol, šećer. Miješa do potpunog otapanja zrnatih tvari.

korak 4

Dodaj isjeckan hren, ocat i ponovo dobro izmiješati. Hrenoder spreman. Ostaje da se razlaže u pripremljene staklenke snack i čvrsto zavrnite poklopac. Dovršene preljev se može koristiti odmah nakon pripreme. Ali se preporuča inzistirati hrenoder za tjedan dana za najbolji okus.

Kako hrenoder: drugi recept

Ovaj recept je sličan prethodnom. Jelo također uključuje repu. I kuhajte od sljedećih proizvoda:

• hren korijenje u iznosu od 200 grama;
• Jedna svježa cikla;
• nekoliko žlica vode (3-4);
• sok od limuna - čaj žličica 2 - žlica ili pola limunske kiseline;
• sol i češnjak.

Korak po korak vodič

1. korak

Kako hrenoder s repa? Ništa komplicirano u ovom receptu ne. Za početak hrena korijena namočenom u hladnoj vodi. Zatim ih izvadite iz kore ili samo struže nožem.

2. korak

Peremel hren mlin. Ako želite, možete koristiti plastičnu vrećicu, kako je opisano u prvom receptu.

3. korak

Ribani sirovi repa usitniti. Za 200 grama hrena to će trebati 3 žlice. Pomiješajte hren i repu. Ulijte malo vode i dobro promiješati.

korak 4

U začina, dodati limunov sok i mljevenog češnjaka. Promiješati. Sezona sa soli. Zatim raspasti u kontejnere i pohraniti u hladnjaku.

Kako hrenoder učiniti s rajčicom: treći recept

Za pripremu hrenodera s rajčicama, trebat će vam:

• zrelih rajčica u količini od 1 kg;
• hren - 5 velikih korijena;
• papar - 5-6 velike voće;
• veliki pod od feferon;
• 2 glave češnjaka;
• velika žlica (napunjene) sol.

Priprema Tehnologija

Svi sastojci treba oprati, očistiti i nadjev. Po želji, dodajte sol i dobro izmiješajte. Razgraditi začin spreman za sterilne staklenke i poklopce za pluto. Čuvati u hladnjaku treba biti hrenoder. Poslužite grickalice mesa, ribe. Dobar tek!