Hrana i pićaRecepti

Kako kuhati govedine pluća? recepti

Malo ljubavnica potpunosti poštovati prednosti govedine ili svinja pluća. U stvari, to je ukusna, sočna i puna hranjivih tvari proizvod ako znate kako kuhati govedina svjetlo jako dobro. Osnovni recept je vrlo jednostavan i ne zahtijeva puno truda. Postoji samo mala razlika između svinjetine i govedine, pa smo ih uzeti u obzir odvojeno. Lagano krave u svojoj strukturi je krući, tako da bi trebao biti kuhani duže. Ako kupite u trgovini to sporedni proizvod, onda morate pažljivo pregledati. Nužno mora biti svježa, čista i slobodna od krvnih ugrušaka.

Kako kuhati govedine pluća

Za pripremu ovog jela, trebat će vam:

  • 1-2 pluća;
  • 0,5 litara 10% kreme, masti
  • mrkva;
  • luk
  • začini;
  • sol;
  • suncokretovo ulje;
  • gljiva;
  • kupus.

Prva stvar koju treba naučiti kako kuhati govedina pluća, tako da se omekšaju i sočan. Moramo se dobro oprati, izrezati u male komadiće i staviti u posudu. Ispunite sve vode, malo soli i papra. Mi smo stavili na malom vatru i kuhajte 45 minuta. U međuvremenu, pripremite preostalih proizvoda: očistite mrkvu i luk, izrezati u male kocke. Shinkuem kupus i gljive mogu biti unaprijed prže u suncokretovom ulju. U tavi sa svjetlom dodati kupus, mrkva i luk. Sve to kuhati 15-20 minuta. Dok su sastojci spremni, mi duboko tavu i pržiti dio mrkve i luka. Tu je također nokautirati sadržaj tavi, dodajte gljive, začine, i ispuniti sve kiselo vrhnje. Pokrijte poklopcem i pirjati na laganoj vatri oko pola sata. Zahvaljujući krem-proizvod će biti sočan i ukusan. Sada kada znate kako kuhati govedina pluća ispravno. Pola sata kasnije, naš obrok je spreman, to može dovesti do stola, pospite svježim začinskim biljem. Vrlo korisno je čaša crnog vina.

Kako kuhati svinjskog pluća

U moje lijeve strane je vrlo dobar recept. Jelo ispada tako ukusna da je jednostavno ukusna! Štoviše, svinjetina pluća vrlo koristan proizvod - sadrži velike količine vitamina i hranjivih tvari. Da bi ga, morate poduzeti:

  • svinja pluća;
  • 5-6 krumpira;
  • paprika;
  • mrkva;
  • luk i češanj češnjaka;
  • vino ili pivo;
  • začina, sol;
  • suncokretovo ulje.

Lako oprati i biti podijeljena u nekoliko dijelova. Mi proširila u duboku posudu, prelijte vinom (pivo) i malo ga soli (kolač piće će dati izvorni okus naših jela). Krumpir su čisti, izrezati na kriške i baciti svjetlo na vrhu komada. Također malo soli i papar, staviti u pećnicu zagrijanu na 200 ° C jedan sat. Bugarski papar izrezati na kockice, mrkvu, tri na većoj, luk izrezati na polutke. Sve to u tavi pržiti u suncokretovom ulju. Na kraju staviti stisnutu češnjak. Mi smo dobili naše jelo iz pećnice i dodajte prženje. Od vrha sipati vodu, opet staviti gulaš za 45 minuta. Ovaj recept je malo drugačiji kako pripremiti goveđa pluća, jer svinjetina je puno mekša i nije potrebno odvojeno kuhati temeljito.

Dobar tek!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.