Kako kuhati kašu - nekoliko savjeta

Nije tajna da nisu svi ljudi su sretni da jedu žitarice. No, to je tradicionalni ruski jelo. Da bi ga i dalje favorit, morate znati kako kuhati kašu. To je ono što će biti objašnjeno u ovom članku. Mi vam dati neke savjete o kuhanju kašu, tako da je ispalo ukusno i volio čak i tvrdoglav gadljiv.

Unatoč jednostavnosti hrane, njegove pripreme, postoje mnoge mogućnosti. Budući da je tehnologija izrade, a završava sa sastojcima koji se koriste u kuhanju žitarica. To može biti kuhana s mlijekom, vodom ili pomiješati ove dvije tekućine. Ovisno o udjelu poduzetim žitarica i tekućine, kaša dobivene tekućine, viskoznih ili trošan.

Kako kuhati kašu, tako da su ukusni? Najvažnije pravilo - je odabrati kvalitetne žitarice. Prije nego što kuhati kašu, žitarice trebaju biti siguran da ide preko i oduzeti loše žito. Zatim, ako je potrebno, treba oprati s sapi. No, imajte na umu da dok upija neke tekućine. Stoga, kada je kuhanje potrebno je smanjiti količinu mlijeka ili vode.

Neke žitarice ne ispiru, npr griz. U tom slučaju, trebate samo uliti u lonac pravo količinu vode ili mlijeka i dodati soli po ukusu. Kada se tekućina prokuha, ona se dodaje u traženoj količini žitarica. Ako je lonac pred grla kaša, staviti malo masti, okus će biti bolje, a kaša će biti više mrvi.

Ponekad žitarica izrađena od toplih žitarica. U tom slučaju, količina tekućine malo treba povećati. Kada prženje griz gubi neko posto vlage. Ako prodavač je ispran, to bi trebalo biti učinjeno neposredno prije da ga dodate u kipuću vodu. Izlio u krupica lonac, potrebno je lagano promiješati da zrno nije oštećen.

Ponekad kaša kuha dok ne omekša, a zatim je stavljen pećnicu tako da se postigne stanje. Ova metoda temelji se na starim tradicijama kuhanja kaše.

Griz ulijeva u vodu ključanja. To bi trebalo biti učinjeno postupno, uvijek miješajući žlicom kako bi se izbjeglo kvržice. Možete koristiti cjedilo.

Neke žitarice loše kuhana mekana u mlijeku. To su riža, biser ječam, proso. Kako kuhati kašu od tih žitarica? Za početak, morate ih kuhati u vodi. Stavite posudu s mnogo vode i pričekajte dok ne uzavre. Zatim idemo spavati u stražnjicu i kuhajte oko 10 minuta. Tada ćete morati izbaciti vodu i dodati potrebnu količinu mlijeka kaša. Vatra mora biti takva da je kaša vrije nije puno, inače će izgorjeti.

U pripremi trošni kašu koristeći sirovi ječam. Obično se kuha kao ukras ili kao samostalan obrok. Svako zrno u takvom neredu treba zadržati svoju strukturu, ali da se dobro kuha. Ako žitarica se poslužuje kao prilog, možete ga kuhati u juhu. Kako kuhati kašu, pa je pustili na slobodu?

Prije kuhanja griza morati proći. Zatim ga oprati prvo u toplu vodu za pranje škrob, a zatim u toplu vodu kako biste uklonili masnoću, koja se može pojaviti na površini. Voda je potrebno dodati oko dvostruko više od žitarica.

Kuhati ljepljive nered, možemo uzeti slomiti pahuljice ili griz. Takve krupica bolje raspasti. Gusta kaša kuha voda, mlijeko ili dva sastojka pomiješaju ova. Moguće je dodati grožđice, suhe šljive, suhe marelice i druge komponente. Ova kaša obično su slatki.

Sada znate kako kuhati kašu. No, možete ga pripremiti na jednostavniji način. Kaša u dvokrevetnoj kotao pretvara vrlo labave i ukusna. S ovim „čudo tehnologije” možete kuhati kašu od bilo koje vrste žitarica. Dovoljno je staviti u posudu sve sastojke i stavite ga na nižoj razini. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti žitarica, ali u prosjeku je oko 30 minuta. Jesti za vaše zdravlje!