Hrana i pićaGlavno jelo

Kako razlikovati lažno od istinskog chanterelles savjete gljiva

Čak i ako ste tek počinje učiti osnove djelovanja gljiva, vjerojatno već čuli o postojanju tzv „lažnih” gljiva, koje su često u zabludi za pravu stvar. I opasne otrovne „analoga” mogu se naći u gotovo svakom, čak i najplemenitije vrste. Posebno je popularna među berača gljiva su lisičke. Oni su jednako dobri za bilo koji od načina pripreme. U skladu s tim, sigurno ćete morati brinuti o pitanju kako razlikovati lažno od pravih chanterelles. U nastavku je nekoliko savjeta iskusnih berača gljiva, što će vam omogućiti da pronađete samo prave vrste, od kojih je jedenje će biti savršeno sigurno. „Znanosti”, to u potpunosti dostupan čak i za početnike, jer je najvažnija stvar koju trebate ovdje - pažnja.

Za odgovor na pitanje kako razlikovati lažno od istinskog chanterelles, treba obratiti pažnju na boju, kao boja kape gljiva i dvaput će se značajno razlikovati. Nijanse lažne verzije su uvijek presvijetli, to će izgledati potpuno nevjerojatan, budući da je izvorna znatno svjetlija. Ako prije nego što izgleda sa svijetlom narančaste boje, onda budite uvjereni da zalutao u dvostruko, jer je izvorni lisica ima blijedo žute ili svijetlo narančasti šešir.

Osim toga, chanterelles lažna i to značajno međusobno razlikuju u veličini i obliku. Ova vrsta gljiva koja je drugi oblik neravnom kape. Uzorak savjet i mladi ne mogu biti blago ispupčena, a samo s rastom postaje ljevkast oblik. Lažni realizacije imaju uglavnom ravan veličinu hat dvostruko manje stvarna.

Tu je jedan caveat, zbog čega će biti moguće prepoznati lažni lisičarke. Kako razlikovati original od krivotvorine gljiva, možete saznati zahvaljujući nijansu sporu koji se u ovom slučaju će biti žuti, dok je dvostruki bijeli noga drugačije nijanse.

Gljive se zna da na blagdan ljubavi ne samo ljudi i divljih životinja, ali i crva. U isto lisica - možda jedini oblik u kojem se ne dogodi. Ako želite naučiti kako razlikovati lažna od istinitih chanterelles, svakako pogledajte raspravu rez. Primjećujući čak i tragove crvljive, budite sigurni da je pred vama lažni izbor.

To je vrijedno plaćati pozornost na ploču ispod poklopca motora. On također govori o tome kako razlikovati lažna od istinitih chanterelles. Debeli ploče pravi gljiva i prilično gusto poredane, a kao što se kreće glatko u nogu, što nije istina „krivotvorenje”. I doista pulpa od prirodnih chanterelles odlikuje mesnat, s pritiskom na šešir je crvena nijansa, dok je u dvostruko pod mehanička naprezanja, nema razlike.

Posljednje, ali ne i najmanje važno, što će vam omogućiti da razlikovati original od falsifikata, je sama po sebi stabljike, odnosno u svom sastavu. U dvostruko-gljiva je šuplja što se ne može reći o ovom slučaju, prikladni za prehranu ljudi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.