Kako ugasiti tikvice i krumpir na različite načine? izvorne recepte

Ovaj članak se fokusira na običnog, pristupačne i istovremeno korisna i vrlo ukusno jelo - povrće jelo od tikvica i krumpira. Usput, povrće može biti poslužen s prilogom ili kao zasebna jela. Recept ostavlja bogat prostor za vaše mašte. Doista, to se može tumačiti iz potpuno različitih proizvoda, kao što su patlidžan, meso, gljive, i drugih sastojaka. Za davanje oštrinu i začin za dodavanje mirisnih začina, svježe bilje ili začine. Nećemo biti dugo dreka i objasniti kako ugasiti tikvice i krumpir u različitim varijacijama.

Povrće u pećnici

Sastav: kilogram krumpira i tikvica, dvije velike žlice vinskog octa (može uzeti jabuku), kao i crni papar, češnjak sol, mješavina je duhovit talijanskih začina (žličica), maslinovo ulje (50 g), sir (sto grama), cilantro , kopar.

Očistite povrće oguljeni, isprati i izrezati u male kolutove. pokriveno pečenje pergament bio poprskan uljem, nanesite slojeve krumpira i tikvica. Pospite začina i začina navedenih. Ulijte na vrhu grožđa ili jabučni ocat. On će dati ugodan okus i mirisnu aromu. Nakon svih manipulacija da se okus maslinovog ulja. Također su pogodne sezama ili lana.

Stavi oblik u pećnicu i pecite na 200 ⁰ C oko sat vremena. Jednu minutu prije off i pospite naribanim sirom i dati ga topiti. Tikvice i krumpir u pećnici ukrasiti sa svježim začinskim biljem. Ovo jelo uvijek izgleda svečana i ugodna za sve, bez iznimke.

gulaš paprikaš

Sastojci: kilogram mladih tikvica, dvije mrkve, krumpira funta, luk, svježe rajčice (dva komada), slatka paprika, kopar, cilantro, češnjak (dvije kriške), crvena paprika, crni papar i sol.

Pržiti nasjeckani luk maslinovo ulje ili suncokretovo ulje, dodati ribane mrkve, paprike. Malo muče preko srednje topline, staviti oguljene i nasjeckane rajčice, pirjati pet minuta.

U dubokoj kotao za pilav položio kockice krumpira na to - tikvice, kuhati dok pola. Zatim dodajte zapečeno povrće i začina - gulaš variva s tikvicama, krumpir za deset minuta. Prilikom posluživanja, posuti sjeckanim začinskim biljem.

Recept sa mesom

Potrebni sastojci: svinja-mljevenog mesa - kile krumpira (1 kg), tikvice (pet komada), mrkva, luk, češnjak, vrhnje (100 g) i svježe bilje po vlastitom nahođenju.

U utyatnitsu pržiti nasjeckani luk dok ne postane smeđ, stavi ga u mljeveno meso i kuhajte oko sedam minuta. Dodaj ribana mrkva, uliti čašu kipuće vode, poklopiti i pirjati još pet minuta. Zatim staviti na kockice krumpir i tikvice i kuhajte pola sata.

Prije isključivanja staviti nasjeckani češnjak, povrće i prelijte vrhnjem. Bates plin i mučili nekoliko minuta. Evo kako ugasiti tikvice i krumpir u umaku od vrhnja. Jelo dobro ide uz ukiseljeno povrće i svježe salate.

Tikvice i krumpir u multivarka

Smanjite vrijeme za kuhanje kako bi multivarka. Zbog kombinirati jela zadržati sve hranjive tvari i da će biti još ukusniji. Sastojci: nekoliko mladih tikvica, pet krumpira, 500 grama purećih prsa, luk, mrkva. Također Khmeli Suneli začina, češnjak sol, papar i brašno (20 g).

Prije ugasiti squash i krumpir, treba pržena u zdjelu kombinirati sjeckani luk i naribani mrkvu i komade mesa u maslinovom ulju u „pečenje” dvadeset minuta. Miješa se u 50 ml vode i brašno se izlije u tankom struji za proizvode, dobro izmiješati i ostaviti da propada.

Tikvice i krumpir izrezati na krugove ili kocke, pomak u Multivarki zdjelu zajedno sa svim začinima. Dopunite tekućinu, ako je potrebno, omogućiti „kaljenjem”, kuhati jedan sat. Prije kraja kuhanja staviti češnjak i svježe bilje. Jelo niske kalorijske.

Recept s gljivama u umaku od vrhnja

Pripremiti potrebne: dvije tikvice, gljive (dvjesto grama), krumpir (300 g), crveni luk, češnjak (dva zubochka), pročišćena voda - polstakana, kiselo vrhnje (100 g), bilja, bilo začin.

Zapečene luk, sitno na kockice, a zatim staviti gljive od tikvica (Rezani). Pržiti dok pola deset minuta, dodajući kiselo vrhnje, naribati krumpir i preliti vodom. Približno vrijeme kuhanja - dvadeset minuta. Za gustoću umaka, možete dodati brašno. Po minuti dok ne bude spremna istisnuti češnjak, dodajte sjeckani bilje i začine.

Mi smo detaljno opisao kako ugasiti squash i krumpir, morate odabrati trgovačkom recept. Improvizirati s hranom, podijeliti svoja iskustva i uživati u ukusnim jelima. Mirisni, srdačna i ukusna pečena je siguran da molimo sve. Pronađite inspiraciju na gastronomskih užitaka.