Kobasica salchichon u prvom i drugom tečajeva. recepti

Salchichon - kobasica, što je velika poslastica. To ne samo da može smanjiti na svečanom stolu. Vrijedi pokušati kuhati s njim nekoliko brzih i izvorna jela.

Tjestenina „Delicious” za večeru

Priprema ovo jelo je vrlo jednostavan.

Put funta od špageta kuhati u slanoj vodi u stanje al dente, spajanje i pomiješati s maslinovim uljem. U ovom trenutku, mi pripremamo ukusan preljev. U tu svrhu, srednja zelena paprika treba očistiti i izrezati na duge trake. Polovica luk nasjeckati i pržiti dok ne omekša države. Sada za glavni sastojak. Ova kobasica salchichon. Izrežite na kriške i dvjesto grama dodati smeđe na srednje jakoj vatri na luk. Deset minuta kasnije, stavite sjeckani paradajz u vlastitom soku. To treba četiri komada. Zagrijati benzinsku postaju za sedam minuta, dodajte tjesteninu i pomiješajte sve temeljito. Mogu biti posluženi, urešeni peršinom.

Drugi jelo s špinat, krumpir i kobasice

Posebno zasluga ovog jela je da možete početi kuhati unaprijed. Salchichon kobasica i špinat dodaju neposredno prije hranjenja.

Za ovu večer, dovoljno kuhati pet gomolja krumpira u njihove kože. Ujutro brzo prikupiti preostale sastojke. Krumpir očistiti, izrezati na četiri dijela i trenje smjese soli, omiljenih začina i maslinovo ulje. Stavite komade na lim za pečenje i smeđe u pećnici. „Salchichon” kobasica ( „Cherkizovo”), izrezati na velike komade i pržena za deset minuta. Površina bi trebala biti zlatna. Zatim dodajte u tavu, mali hrpa špinat. Temeljito miješati i pržiti. Stavite krumpir. Preporučuje se da se ovaj bogati jelo odmah, toplu.

Ostali sastojci mogu se dodati po želji. Za ovo jelo savršeno odgovara pržene mahune i paprike. Možete posuti sa pinjolima i sjeckani cilantro.

Juha i kobasica salchichon - savršena kombinacija

Da bi ovo jelo će vam trebati prvih sto grama bijelog graha, velika mrkva, šačice špinata, tri srednja krumpira. Također je potrebno pola litre pileće juhe, okus slaninu i kobasice salchichon. Fotografija prikazuje neke dosljednosti treba okrenuti antenu.

Za početak natopljene graha preko noći. Dobro jutro, dodati ga u slanoj pileće juhe i kuhati na srednje jakoj vatri. Za pola sata dok spremna Izliti krumpira kocke i kriške mrkve. U ovom trenutku, pržiti za pedeset grama slanine i kobasica, zajedno s nasjeckanim lukom do zlatno smeđe. Kada su grah, krumpir i mrkva su spremni, dodati komponentu mesa u tavi. Time juha do kuhati. Sada možete preliti sjeckani špinat za pet minuta. Poslužite juhu odmah preporučuje se zelje ne probavlja i ne gubi boju. Za to se mora dodati prvoj jelo kiselo vrhnje i nasjeckani kopar.

Pilav „Mirisna”

Kobasica „Salchichon” dati jelo jedinstven okus i izvorni okus. Glavna stvar - ne peretushit.

U dubokoj tavi pržene u maslinovom ulju tri slomiti češnjaka klinčića i luk velike sjeckani na mekom stanju. Zatim je dodao salchichon (kobasica) i tri dimljene kobasice, narezane na kriške. Oni moraju pržiti. Nakon pet do sedam minuta povući kobasice i kobasice na tanjuru. U tavi uliti začin za pilav, prstohvat šafrana riža i čašu. Svi pržiti na srednje jakoj vatri. Dalje, početi dodavanjem slano pileća juha u malim obrocima. Da biste to učinili dok kuhanu rižu. Ova tehnologija će pilav s vrlo osjetljivom strukturom, ne uključuje se kaša i sjemenke ne kuhati. Sada možete dodati kobasice i hrenovke. Pilav miješati nježno i ulijte dvije stotine grama ribanog parmezana. Poslužite odmah preporučeno, sa svježim listićima bosiljka.

Mirisne kobasice salchichon - odličan dodatak bilo koje jelo. Ako nemate vremena za kuhati večeru, možete napraviti brzo omlet. Malo komad kobasice narežite na trake i pržiti uz malo kocke crvena paprika i narezane masline. Shake tri jaja sa solju, nasjeckanim koprom i kiselo vrhnje. Ulijte u posudu. Kuhati kao normalan omlet.