Krema Uljane pogače - kuhati sami

Svaki kolač, čak i dijeta, nezamisliva je bez kreme. Krema daje dodatnu jedinstven okus, ukrašavanje i dopuna bilo koje kolače i torte. Različiti ljudi vole različite kreme. Nježna, prozračna bjelanaca ili gusta krema ulje kolač - to je stvar ukusa, a sve od njih u svom izvornom, svaki sa svojim okus nijansu. Ukrasite kolači i keksi primjenom tijesto vrećicu ili štrcaljku, prisiljavajući kremu u obliku različitih uzoraka.

Zanimljivo je i što još možete koristiti kremu? Sve kreme, uključujući ulje kremšnita, može poslužiti kao desert, kao zaseban obrok, a možete ih ukrasiti osim kolača, pa čak i muffins, kolači, peciva, dodati umjesto sloja u rolama, i koristiti kao punjenje za bilo slastice. Ulje krema kolač ukrašavanja mogu koristiti čak i neiskusni domaćica - samo trebate uzeti torbu za kuhanje, uključuju maštu i početi stvarati kulinarskih čuda!

Odlučili ste sami ispeći fin desert, ali ne znam kako to napraviti ulje kremšnita? Predstavljam vam vrlo jednostavan recept za kremu koja će odgovarati apsolutno bilo kolač ili brz slijed tonova. Uzmi kremu maslac oko sto grama, jedna trećina šalice mlijeka, vanilije i prahu šećerne glazure. Prvo, počnite whisking ulje. Tukli ga do točke dok je dobro omekša. Postupno dodajte mlijeko i šećer u prahu s vanilijom, neprestano miksanje. Konzistentnost kreme bi trebalo da bude mekan, ali gusta, to bi trebao biti dobar to ići na tortu ili kolačiće. Možete dodati kavu za ugodan boju i okus kave ili prehrambenih boja kako bi se dobio neobičan krem boje.

Sam predstaviti nekoliko recepata raznih masnu kreme. Oni su svi ukusni na svoj način, svaki vikend možete pripremiti kolače ili torte s vrhnjem i eksperimentalnim podacima.

Ulje krem éclairs: sve je vrlo jednostavno. Vi ćete imati samo 200g maslaca i vrhnja 8 žlica kondenziranog mlijeka. Ulje, zagrijati u tavi dok se ne dosljednost kiselo vrhnje, tuku s mikserom dok bijeli pahuljasti mase. Bez zaustavljanja umutiti, morate sipati mlijeko u prahu i dalje kuca za još pet minuta. Nakon što je masa glatka i bujna - krema je spremna. Ako ukrašavanja kolača i dalje toplo vrhnje, slike neće biti olakšanje, ali površinu od uzoraka će biti sjajna, a dobivaju se iz ohlađene kreme reljefnom mat uzoraka.

Ulje krema - Charlotte (na jaja i mlijeko) uzeti 200 g maslaca 200 ml prirodnog mlijeka, 4 žlice šećera i par jaja, mliječni Siropchik zavarivanja. On učini tako: u tavi, ulijte mlijeko, posipati u šećer i kuhati, stalno miješajući. U zasebnu zdjelu tukli jaja polako sipati u smjesu dok se nastavlja kontinuirano utjecati na težini. Donesi na čir, brzo izvadite iz topline i dopustiti sirup da se ohladi. U ovom trenutku bičem ranije omekšala stanje prije maslac vrhnje. Polako sipati hlađeni sirup u ulju, bez zaustavljanja miješanja svega i tući dok homogenu kremu Lush.

kolač krem ulje (sjajan): 100 g maslaca maslaca, 2 jušne žlice kristalni šećer i jednog jajeta. Malo se zagrije smjese šećera i jaja u spremniku i početi mućenje mikser za trostruko povećati. Bez zaustavljanja umutiti, vrhnje budućnost neka se ohladi na sobnu temperaturu. U međuvremenu, zagrijte ulje i umutiti dok se dobro pahuljasta, bijela i glatka. Miješati polako s jajeta ulja smjese šećera i ritmom do daljnjeg bujne, lijepe kreme.

Kao što možete vidjeti, svi recepti vrhnja za kuhanje ulje je vrlo jednostavan i brz za implementaciju. Vi lijepe dizajne na kolače, peciva i keksa!