Izvorni salata sa gljivama i piletinom: recept

Piletina je najpopularniji i tražen nakon mesa u našoj zemlji. To je dostupan, niske kalorijske, prehrambene kvalitete i ima mnogo korisnih tvari. U kuhanju, priprema se od raznih grickalica, salate, mesa peciva, prvi i drugi tečajevi. Niti jedna stranka nije potpun bez pržena piletina, ona krasi svaki stol i ugodan pikantan okus.

Lean bijelo pileće meso se smatra najvrednije, lako probavljiv i sadrži najmanje kolesterola. Bogat je mineralima, proteinima i vitaminima. Pileći jela pripremljena vrlo brzo. Pileće meso u bilo kojoj varijanti ispada nevjerojatna. Njegov pečena, kuhana, pirjana, pržena, punjena, paneer. Da biste dobili Juicy piletina treba biti kuhano u malom spremniku s minimalnom količinom tekućine i soli na kraju kuhanja. Danas ćemo opisati neke od najukusnijih i zdrave svečane salate, gdje je glavni sastojak pileća.

Salata od gljiva i piletine: prvi recept

Potrebne sastojke: kilogram pileća prsa ili marinirani krastavci (2-3 kom.), Luk, gljive i svježi (400 g), zelene, bilo oprez. Kao što se opskrbu gorivom majoneza, limunov sok (žličica), senf (5 g) - sve se promiješa.

Kuhanje salatu s gljivama i piletinom

Recept je vrlo jednostavan i zahtijeva minimalno truda. Pre-kuhati meso i ostaviti da se ohladi. Tijekom tog vremena shinkuem luk, passeruem ga i dodati ga sjeckanim gljivama. Krastavci izrezati u male kocke, Julienne povezati s nasjeckanim piletine, dodajte preostale sastojke na proizvodima i zelje. Napuniti pripremljen preljev. Umjesto majoneze, možete koristiti klasični jogurt. Po želji, možete staviti slojeve salata sa gljivama i piletinom. Recept, kao što vidite, nije komplicirano, ali je jelo ispada vrlo ukusna.

Druga realizacija će se nadopuniti s orasima. To treba salatu: piletina, orasi, svježe gljive (200 g), krumpir (4 kom.), Mrkva, sir (200 g), četiri jaja, luk, majonezu.

Krumpir treba kuhati, oguliti i naribati. Samo nastavite s kuhanim mrkva, jaje (bijela i žumanjak zasebno) i sir - sve komponente moraju biti u različitim spremnicima. Kuhajte piletinu i podijeliti u vlakna. Potoloch oraha u mužaru. Popecite sitno sjeckani luk zajedno s gljivama.

Obrazac salatu s gljivama i piletinom

Recept za pikantno i originalni te će ukrasiti vrhunac bilo odmor događaja. Uključeno u salatu proizvoda u skladu jedni s drugima, što je jelo poseban okus.

Mi šire slojeve krumpira, gljive na vrhu s lukom, mrkvom, žumanjak, jaje i sir. Svi slojevi kaput s majonezom ili vrhnjem. Vrh velikodušno pokriti orahe. Utjeloviti u svojoj kuhinji to salata. Gljive, piletina, luk, sir i orasi u ovo jelo savršeno uskladiti i salata ispada vrlo nježan.

Sastav salata može sadržavati različite sastojke ovisno o prioritetima i okusa. Često se kuha s dimljenim piletine i suhih šljiva. U tom tumačenju u hrani dobiva vrlo zanimljiv okus. Ali oni koji su sjedili na dijeti, ne preporuča se koristiti kao salata previše masnoće i visoke kalorijske. Za prehrambene jelo je manje hrabar, dodajte mu kuhanu grudi, svježi kineski kupus, grašak ili kukuruz. Kao što lako punjenje, koristite maslinovo ulje, niske masnoće jogurt ili kiselo vrhnje. A bilje i limuna dati bilo snack svježinu.