Barnaul pivovara. Povijest razvoja

Nije svatko zna da je Barnaul pivovara jedna je od najvećih poduzeća u Altai. Prošlo je više od jednog stoljeća, a on je i dalje na čelu pivarskoj industriji prehrambene industrije u regiji.

Malo povijesti

Sve je počelo u kasnim osamdesetih godina devetnaestog stoljeća. Bilo je tada da su braća resica Fedor i Ivan izgrađen u gradu Barnaul prva biljka proizvodnji piva. Piće je pivo prema starom njemačkom tehnologijom i prodaju u svojim piće objekata. Slava piva brzo proširila, pa tako početkom 19. stoljeća znali o tome, ne samo u Rusiji nego iu inozemstvu. Izgrađen u 1978, Barnaul pivovara postaje dostojan nasljednik tradicije poznatih sunarodnjaka.

Tijekom izgradnje poduzeća za dugo vremena bio izabran mjesto. Prvo, bilo je potrebno uzeti u obzir veličinu budućeg diva. Drugo, trebali bismo razmišljati unaprijed sve detalje relativno sirovo. Uostalom, za takav proizvod je jedan od najvažnijih komponenti voda. To je vjerojatno razlog zašto je Barnaul pivovara je izgrađena na mjestu gdje se najbolje kvalitete podzemnih voda kako bi se zadovoljile potrebne performanse. Kao rezultat toga, na području poduzeća bilo je bušotina, od kojih je voda teče izravno u proizvodnim pogonima. Njegova dubina je više od dvije stotine metara, što je samo po sebi daje određeni jamstvo čistoće. Sada Barnaul pivovara - to je velika proizvodna jedinica. Par poduzeća će proslaviti svoj četrdeseti rođendan.

kapacitet proizvodnje

Nakon privatizacije, tvrtka je pretvorena u JSC „Barnaul pivovare”. Proizvodnim pogonima danas ima suvremenu opremu, koji su pripremili oko dvadeset i sedam sorti izvrsne piva i oko 40 vrsta bezalkoholnih pića.

U posljednjih nekoliko godina, menadžment tvrtke provode veliku nadogradnju. U nekim trgovinama samo moralno i fizički zastario mehanizmi su zamijenjeni, dok su ostali podvrgnuti ažurirati cijelu liniju. Dakle, glavni rekonstrukcija na području pranje i naknadno bačve za pivo održan je u 2008. Na njezinom mjestu sada radi novu liniju njemačke proizvodnje. Također, u Češkoj je kupljen opremu za potpunu mehanizaciju procesa punjenje i zatvaranje staklenih boca krunu kapu.

Kao rezultat znatno povećane produktivnosti zemljišta, što, naravno, utjecalo na iznos od zarade. To nije prošao nezapaženo kao sušenje i pranje boca. Nova linija iz Nizozemske podići produktivnost, što je omogućilo da razmotre pitanja u vezi s ukupnom povećanju obujma proizvodnje.

asortiman proizvoda

Prije Ipak, gotovo pola stoljeća, pivo iz Altai se smatra jednim od najboljih u Rusiji, prepoznat i cijenjen i inozemstvu. Danas Barnaul pivo pivovara je u mogućnosti da se natječu s bilo svjetski poznatih proizvođača.

Tvrtka proizvodi trinaest piva robnih marki. Među njima su, kao dobro poznat kao „Vorsin”, „Zhiguli”, „Medeja”, „Barnaul», Golfschteiner «Češka» i Feier piva. Prema lokalnim statistikama, ukupni volumen proizvodi proizvodnjom od oko 60 posto od Altai Territory piva i oko 10 posto piva u Sibiru. Ove brojke govore mnogo. Prije svega, oni potvrđuju kvalitetu proizvoda i želju potrošača da kupi ga.

Biljka koristi nekoliko linija, pri čemu se pivo nalazi u bocama u spremnicima s kapacitetom od 0,5, 1,5 i 2,5 litara stakla i PET. Takva raznolikost je u stanju zadovoljiti zahtjeve bilo kupca. Osim toga, proizvodi su dostupni u bačvice i mobilnih forfasah. Takve metode realizacije su sada vrlo popularan.

mišljenje strane

Rusi uživaju ono što čini Barnaul pivovara. Povratne informacije od kupaca o proizvodu je uvijek samo pozitivno. Mnogi smatraju ovo pivo zaslužuje najviše ocjene.

Uz čisto slada okusa i delikatna aroma sa ugodnim gorčina, pjene, piti puno puta su sudjelovali u raznim izložbama i sajmovima. Osim toga, kvaliteta ovog proizvoda nikad nije ostao nezapažen. O tome svjedoče veliki broj nagrada primili.

Na primjer, u 2014. i 2015. piva Barnaul biljka je nazvana „Best Altay robu”. Ova procjena je posebno drago i čast. Ljudi poput proizvoda ovog poduzeća, stoga nacionalnog priznanja. Potrošači posebno zadivljujuće prirodni proizvod. Prema tehnologije u formulaciji ne sadrži nikakve kemikalije, i bilo je jako dobar okus. Ljudi poštuju lokalne pivo za mekoću, okus i potpunom nedostatku bilo kakvih stranih alkoholnih okusa. To je potvrđeno od strane stručnjaka.