Mahune - Recepti

Mahune - proizvod je vrlo koristan i hranjiv. Njegova je dobro koristiti u salatama i za kuhanje juhe i variva. Danas ćemo predstaviti sve te načina za korištenje ovog sastojak.

Grah mahune: recepti za razna jela

Salata od takvog proizvoda uvijek ispada ukusna i hranjiv. Postoji mnogo mogućnosti za izradu. Mi ćemo razmotriti samo najjednostavnije.

Dakle, da bi salatu od mahuna, trebamo:

• pileći file hlađenje - 300 g;
• smrznute mahune - 400 g;
• Svježi zeleni luk - nekoliko stabljika;
• začini - okus primjenjivati;
• svježe rajčice - oko 8 komada;.
• vlasac - 2 kom.,
• različiti zelje (bosiljak, peršin, korijandera) - koristi se po želji;
• maslinovo ulje - za punjenje posude;
• Limunov sok - mala količina.

Priprema sastojke

Salata od mahuna se priprema, a brzo. Da bi se to zamrznuti proizvod se ispire paprike, stavi u visoko kipuće vode i kuha oko 4 minute. Kako vrijeme prolazi, bacati grah u cjedilo, tresti snažno i ohladi.

Također posebno kuhana pileća prsa. Nakon što su mekane, one se uzimaju van, očistiti od kože i kostiju, a zatim sjeckani na kockice. Što se tiče svježe cherry rajčice, oni su temeljito oprati i izrezati na pola.

U zaključku, dobar za ispiranje svježeg bilja i njezin rezati nožem. Točnost također slomiti i vlasac.

Proces formiranja jela

Kako je salata s proizvodom kao što su grah mahune? Recepti grickalice koje uključuju upotrebu veliki tanjur. To zauzvrat širiti pileća prsa, kuhani grah, cherry rajčice, sjeckani češnjak i vlasac svježe bilje. Sastojci posuto sokom od limuna i začiniti ih sa začinima, maslinovo ulje, dobra hrana košaru, a zatim služio za stolom.

Treba napomenuti da je zeleni grah u kombinaciji s pilećih prsa oblika prilično hranjivi protein salatu. Njegova je dobro piti za sportaše i one koji su na dijeti.

Kako se prijaviti za večeru?

Salata od mahuna, spreman da bude služen, i hladno i toplo. Osim toga, ovo jelo je dopušteno predstaviti svoje članove obitelji, ne samo u obliku zalogaja, ali i kao puni obrok.

Napravite ukusna hranjiva juha

Za koje svrhe se još uvijek koriste smrznute mahune? Recepti koji koriste takav proizvod mogu biti različiti. Vrlo popularan među kuharima uživali pileća juha. Za njegovu pripremu potrebno:

• veliko jaje - 1 kom;.
• Pileća juha - ½ lešina;
• mahune - 1 šalica (smrznuto);
• začina - se koristi za okus;
• Krumpir - par srednjih gomolja;
• mrkva - 1 veliki komad.;
• biljno ulje - 4 velike žlice;
• veliki luk - 1 glave;
• Svježe povrće - neobavezno.

Pripremite sastojke

Pileća juha s mahuna je idealno za večeru, a za ručak. Da biste ga napraviti kod kuće, prvo morate obraditi piletinu.

½ od trup potpuno otopljena, a zatim ispere, uklanjanje svih nejestivih dijelova. Nakon toga nastavite s pripremom povrća. Luk, krumpir i mrkvu očistiti i sjeckani. Prva dva sastojka - kockice, a posljednji - slame (ili rešetka).

Što se tiče mahuna, zatim je uklonjen iz pakiranja, i samo isprati. Također odvojeno umutiti jaje.

Kuhanje juha na štednjaku

Jela od mahuna uvijek činiti se biti vrlo jednostavan za pripremu. I predstavljanje juha nije iznimka. Da biste ga kuhati, tretirane piletine proširila u dublju posudu, zaliti vodom i dovesti do kuhati. Slani juhu i uklanjanje iz njega Dobivena pjena, jela pokriti i kuhati sadržaj za jedan sat. U međuvremenu, počnite pripremati ostale sastojke.

Da mahuna, fotografija koja je prikazana u ovom članku, ispostavilo se više ukusna i mirisna, preporučljivo je unaprijed pržiti sa lukom i mrkvom. U tom smislu, sve ove komponente su rasprostranjene u debelim tavi, s okusom biljno ulje i pržite za ¼ sata. Tijekom tog vremena povrće treba biti nježan i steći smeđe nijanse.

Nakon pile djelomično kuhana, uklanja se iz smjese, ohladi i izreže dijelove. S obzirom na tavi, a zatim odmah proširila svježe bilje i kockicama krumpira i vratiti sjeckani pileće meso.

U tom sastavu je pileća juha se kuha pola sata. Zatim uliti juhu prethodno tukli jaje i browned povrća. Intenzivno miješaju sastojci su prilično bogatstvo jelo s bijelim pahuljama. To se kuha oko tri minuta i ukloniti iz topline.

Kako bih trebao predstaviti na večeru?

Kao što možete vidjeti, juha mahune pripremi prilično brzo i jednostavno. Nakon što je juha formirana bijele pahuljice, krupica rasprostire se na pločama. Za stolom je predočeno zajedno s kriškom smeđe kruha i nekoliko žlice svježeg vrhnja.

Napraviti ukusni goveđi gulaš sa zelenim grahom

Smrznuti mahune (s njene recepti su prikazani u ovom članku) će biti odličan dodatak na goveđeg gulaša. Točno kako kuhati ovo jelo, a sada ćemo opisati.

Dakle, da bi ukusnu večeru za obiteljskim stolom, trebamo:

• svježa mlada govedina, bez masnoća - oko 600 g;
• luk gorko - 2 sekundarni glave;
• mahune - 1 šalica (smrznuto);
• biljno ulje - korištenje želji;
• češnjak luk vlasac - 2 kom.,
• različitih začina - okus;
• Rajčica - 10 g;
• pitke vode - oko ½ šalice.

sastojci za liječenje

Prije nego što gulaš s mahuna se mora obraditi sve sastojke. Svježe mlado meso i pažljivo oprati, odsijecanje sve neželjene dijelove. Nakon toga, sjeckani na kockice ili kocke, a zatim prijeđite na pripremu povrća.

Gorke Luk se očistiti od ljuske i narežite na polutke. Što se tiče graha, to jednostavno može biti uklonjena iz paketa. Pre odmrzavanje takav proizvod ne bi trebali.

Proces prženja i gašenjem

Brzo kuhati goveđi gulaš dobiti samo kada je svježe i mlado meso će se koristiti za ovo jelo. Nalazi se u debelim tavi, a zatim dodao biljno ulje i dobro pečena smeđe. Nakon tog širenja govedina luk i nastaviti toplinskoj obradi čak i za nekoliko minuta.

Pažljivo pržiti obje sastojke, oni sipati malo vode, dodati začine i dodati pastu od rajčice. Umiješajte komponente, pan poklopac s poklopcem i paprikaš sadržaja za 30-38 minuta. Tijekom tog vremena, proizvodi od mesa trebala bi biti mekana i nježna moguće.

U završnoj fazi

Nakon kuhanja goveđeg gulaša s umakom od rajčice, širiti tome smrznutih mahuna, ometati i ugasiti još jedan za 5-8 minuta. Na kraju jelo dodati sjeckani vlasac i odmah ukloniti iz topline.

Debljine u goveđeg gulaša dodatno može dodati mala količina brašna.

Predstavlja na stol ukusna i srdačna gulaš

Sada kada znate kako kuhati srdačna glavno jelo korištenju proizvoda, kao što su zeleni grah. Koristeći ovaj recept možete napraviti kompletan hranjiv obrok, koji nužno će se svidjeti svoje djece i supruga.

Poslužite ručak poželjna kako slijedi: nije jako dubok tanjur ukrasiti namaz u obliku pire krumpir ili kuhana tjestenina, a zatim izlije svoj umak od rajčice i širiti komada mek i nježan govedine. Formirana na vrhu jelo posuto nasjeckanim zelenim lukom i komorača, i tada su na stol, uz salatu od povrća i kriška bijelog kruha. Dobar tek!