Okusom kolač suho voće: recept

Smatra se da je kao i mnogi omiljeni domaći kolači zahtijeva znatan materijalni troškovi, vrijeme i trud. No, postoji mnogo recepata koje možete jednostavno implementirati čak i na večer nakon napornog dana na poslu. Torta sa suhim voćem - savršen primjer. Za njega, najosnovnije je potrebno proizvoda, od kojih su svakako uvijek pri ruci. Spektakularna i šareni dodatak - voće - možete kupiti u bilo kojem supermarketu na putu kući s posla.

No, rezultat je toliko dobra da se može zauzeti svoje zasluženo mjesto na stolu odmor. U mnogim zemljama to poslastica poslužuju se u glavnom blagdana u godini, tako da je naziv „Božić kolač sa suhim voćem” je vrlo čest.

Kako pripremiti ovaj koristan i lijepih domaćih kolača? Naš članak će vam pomoći razumjeti.

Recept tijesta

Možete koristiti kao osnova za bilo punjenje tijesta za pite: biskvit, kefira, čokoladnog. Predlažemo da koristite kao osnovu za redovito crnog čaja! aditivi Posebno dobru ocjenu sadrži, kao što je bergamot i jasmin. Čaj nije samo odgovoran za miris. Zahvaljujući njemu, ispada također nijansu koja krasi toliko kolač sa sušenim voćem.

Recept sa fotografijom će pomoći pripremiti tijesto brzo. Skuhati čaj (300 ml), dodati par spoonfuls šećera i pokrova na tanjuriću tvrde. Uzmite pola naranče i limuna sa naranče, uklonite koru, usitniti agrume pomoću miješalice ili usitnjavanje mesa. Možete čak i jednostavno izrezati u meso nožem, a zatim zamijesiti. Spojite u zdjelu čaja i agruma. Dodajte nekoliko čajnih žličica meda, 20 ml maslinovog ulja, 0,5 dijelova. L. obična soda. Promiješati i počeli dodavati brašno u malim obrocima. To će vam 1 šalica.

Ostaje dodati sjeckani voće i pecite u pećnici dok kuhani. Ako želite, možete dodati i ovaj kolač sa suhim voćem i pregršt pečenih oraha. Veliki izbor oraha, šuma, borove, indijskih. No, kikiriki vjerojatno razmoknet i neće biti svjež. Ali to se može koristiti za ukrašavanje gotovih kolača, pre-kalciniranog u suhoj tavi.

Sušeno voće pita

Za određeni broj proizvoda će trebati oko 1 šalicu suhog voća. Mnogi trgovinama prodavati setove koje se sastoje od različitih sorti. Također možete napraviti svoj mix, s naglaskom na ukusu kućanstvu. Za ovu pečenje je savršena za sljedeće:

• grožđice;
• suhe marelice i šljive;
• domaće suhe šljive, kruške, trešnje, jabuke;
• sušenim banane;
• dimljeni smokve;
• tropsko osuši (ananas, kivi, mango) prodaju kao boji kocke.

Što više vrsta koje koristite, više će lijep kolač sa sušenim voćem.

Prije nego što preuzmete tijesto, oprati sušenje, zaparte kratko kipuće vode i sve osim grožđica, izrezati na komade.

dekoracija

Spreman pita, izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi. Uglavnom, on je bio tako lijep. Jedan pogled je dovoljan da se bilo usta vodom!

Ali ako kuhati tortu s sušenog voća i orašastih plodova za odmor, možete mu dati više svečani izgled. Možete koristiti karamel glazura ili ganache gluposti. Možete napraviti svoj izbor, a mi preporučujemo da opciju win-win u obliku čokolade. To ide dobro s voćem i orašastim plodovima, te citrus kiselost, koja je svojstvena takvom testu.

Pomiješajte u zdjeli 3 žlice. l. šećer, isto kakao i 50 ml mlijeka. Ako koristite grijanje, bit će još ukusnije. Miješanje je, smjesa zagrije, neka ga kuhati i odmah ukloniti iz topline. Preliti vruću ohlađene kolač glazura i glatku površinu lopatice. Za pripremu glazure umjesto kakaa može se koristiti kao crno-bijele čokolade ili konditorskih kapi.

služiti

Torta sa suhim voćem je lijepa u svim godišnjim dobima. Ljeti služi rashlađeno voće i bobica sokovi, a zimi može biti odličan dodatak čaja, kave, kakaa ili kuhano vino. Ovaj kolač može biti odličan poklon ili poslastica koje ćete ponijeti sa sobom u posjet. I to ostaje svježa za 2-3 dana, tako da se dijelovi mogu uzeti sa sobom da snack - naravno, ako je nešto ostalo u jutro. Obično ovaj ukusni kolač za večernji čaj provali u klicanje.