Pijani višnja torta: Recept, protiv koga se opirati!

Kako diverzificirati stol odmor? Dodajte nove ukrasne elemente u posluživanja? Ili koristite potpuno svježe, „nezaezzhennoy” recept za tortu ili kolač?! (Npr kolač pijan trešnja čokolada). Dakle, shvatiti ga!

Torta ili pita pijani trešnja je popularan i često je glavno jelo od blagdanskog stola. Recepti kulinarskih proizvoda u izobilju. Nudimo Vam kolač pijani trešnja recept je i ukusna i jednostavna za pripremu.

Proizvodi za kuhanje:

Mijesiti tijesto za kekse, trebat će vam 6 jaja i šalice brašna, kao i čaša višanja voća bez sjemena. Osim toga, pobrinite se da je šalica šećera, pola čaše vina ili trešnja rakije, i, naravno, 100 grama čokolade.

Krema se sastoji od slijedećih proizvoda: 500 grama vrhnja. Osim toga, to će trebati 1 žlica želatine. Također je potrebno dvije žlice šećera (tablice).

Kako kuhati tortu opit trešnje (recept)?

Preporučljivo je staviti keksa tijesto u okrugli tepsiju - obično pijane višnje u čokoladi - torta okruglog oblika. Ali, ako nemate takvu mogućnost, možete ispeći jedan kolač na lim za pečenje. Ako želite keks nakon kuhanja kako bi ga okrugli oblik, a zatim jednostavno pričvrstiti ploču i izrezati. Nakon što povući kolač iz pećnice, potrebno je da ga ostavite tri sata - da se ohladi i sipati. Nakon toga će biti potrebno smanjiti na dva kolača. Obje baze prožeti višnje vino ili rakiju. Zatim morate namazati dno kolač s kremom, a zatim ravnomjerno posipati bobice. Trešnje treba koštice. Možete unaprijed uliti joj trešnja sirup, da bi ga više slatko.

Zatim pažljivo smješten na vrhu druge torte. Pijani višnje kolač (recept) može biti učinjeno iz većeg broja slojeva i kolača - sve je to na zahtjev.

Zatim idite na uređenju naših slastica. Za početak - podmazuje vrhnje vrhu i stranama. Dekoracije bolje korištenje tijesto savjet. Provjerite uzoraka i kovrče na vrhu svake kreme na svoj kolač Nanesite trešnje. Zatim vrhu i sa strane može biti posuto komadićima čokolade.

Usput, trešnje se mogu konzervirana. Poželjno je da su natopljene višnje vino. Da biste to učinili, ostavite ih u vinu 2 sata.

Druga torta Pijani višanja recept koji želimo ponuditi sastoji se od sljedećih proizvoda:

Tijesta: šećer - 150 g, klinčića - mljeveni pola žličice, jaja - 2 kom, cimet, okusa kave - 100 ml, soli, trešnja - 200 g, vanilin, konjak - 100 grama, gorke čokolade - 100 g, orasi - 100 grama prašak za pecivo.

Krema šećer - 1, 5 žlice, jaja - 2, brašno - 2 žlice kakao - 2 žlice maslaca - 300 grama.

Za pripremu čokolade: šećer - pola žlice mlijeka - 9 žlice kakaa - 9 žličice maslaca - 150 grama.

Priprema: dan prije kuhanja namakati koštice trešnje u rakiji. To će omogućiti bobice za natapanje i postati „pijana trešnja”. To je jedina stvar koja treba biti učinjeno u unaprijed. Na dan pripreme potrebno je otopiti čokoladu u kavi, pomiješajte sol, šećer, vanilin, jaja, maslac, tukli dok pjenasta masa. Zatim dodajte cimet i klinčiće, a zatim u brašno. Tako da nema grudica, potrebno je prosijati brašno. Ništa drugo se tuče i miješajući žlicom. Polako izlije u smjesu kave i čokolade.

Nakon kuhanja kolač da se ohladi, izrezati na 2 dijela, i baze impregnaciju višnje liker.

Pomiješajte šećer, jaja i brašno, dodajte mlijeko. Stavite na vatru i kuhati, stalno smetaju. Krema treba zgusnuti. Cool i stavite u hladnjak. Nakon 15 minuta, morate dobiti kremu iz hladnjaka, a zatim dodati vaniliju do ulja. Tuku s mikserom. Zatim podijelite na pola mase vrhnja, jedan od tih dijelova sezone sa kakao, drugi ostaviti u izvornom stanju.