Recept za boršč u multivarka

Borsch - juha najprepoznatljiviji u zemlji. Njemu ništa zbuniti. Ruby masnoće, bijeli otok vrhnja u sredini ploče. U umjetničkom djelu! Svaka obitelj ima svoje karakteristike juha ukus, ne postoji slična. A zašto? Čini se da je osnovni razlog je ovaj: normalno juha od povrća, zajednička cijeloj zapadnoj Europi, kao posljedica toga, tu su i nacionalne i regionalne nijanse. Na primjer, u središnjoj Rusiji naglasak je na repu. To je zahvaljujući njoj postaje intenzivan rubin boje. No, bliže ukrajinskog teritorija - za rajčica, juha i crvena nego smeđa. Usput, tu su povrće i radije veće pržiti nego gulaš. Dakle, toliko kontradikcije. No, u svakom slučaju, temelj juhu - to je bogata juha. Ovdje je, usput, i njihove preferencije. Neki pamtivijeka je kuhana samo na masne svinjetine rebra, dok drugi više vole govedina kosti mozak.

Smatramo klasični recept za boršč u multivarka. To je „inženjering čudo” je u stanju stvoriti remek-djelo. Tako kuhati temelj, to je juha. On treba dati dovoljno pozornosti. Ako se odlučite koristiti govedina, to može biti sigurno ostavi ključati preko noći, dionica će biti samo jači i ukusniji. Svinjetina je bolje da ne probavlja, to je samo tri sata (maksimalno), piletina će zahtijevati više od dva sata vremena.

Recept za boršč u multivarka, u pećnici ili u tavi na štednjaku ne mogu bez povrća. Postoje neke nijanse koje su vrijedna razmatranja. Prvi - izbor krumpira. Stručnjaci savjetuju da odaberete dobro kuhana meku izbor, ali ako vam se ne sviđa kolaps krumpira, možete uzeti i raznolikost pogodan za prženje, oni će zadržati oblik sve do samog kraja.

Sljedeća nijansa, bez koje nijedan od boršč recept u tavi multivarka ili ne mogu, to je određeno vrstom repe. Samo dobro izabrao povrća je u stanju ne izgube boju tijekom kuhanja, ne postane sivo-smeđa. Usput, držati u hladu repe će dodana tijekom kuhanja ocat i šećer. Ne bojte se dodati žlica šećera u juhu, pa točno kako će uravnotežiti kiselina juhu od rajčice i učiniti ga još intenzivniji.

Kada ste spremni za kuhati (povrće odabrano i čistiti, juha se kuha), „zbor” počinje. Ovdje ćete morati biti u skladu s propisivanjem boršč. U multivarka može biti kuhana, presavijeni zajedno i uključuju „gašenje” način ili „juhu” (ovisno o modelu) za par sati. Ova opcija može nazvati stari ruski, jer to je, kako cekaju juhe od povrća u Rusiji. Ukrajinski i kozak juha uključuje zasebne prženje sve sastojke i naknadno vlaženje. Ova juha je dobra za sljedeći dan.

Iako je bilo vi recept izabrati, sastav proizvoda neće biti drugačiji. Juha se sastoji od luka, mrkva, krumpir, kupus, repa i jake goveđe juhe. Sol, začinsko i ljekovito bilje na okus svakog dodaje. Poslužite jelo s češnjakom kruh i kiselo vrhnje.

Juhe - je najukusnije od onoga što se priprema u multivarka. Dobili su bogatstvo i mirisne. Glavna prednost ovog uređaja u jednostavnosti pripreme vrhunskih jela kvalitete.

Što ukusna kuhana u multivarka ali boršč? God. Pudinzi i peciva, ASE u tatarski, mađarski gulaš, parna krmenadle i sarma. Budite kreativni, ćete multivarka.