Ukusna pileća komore: klasičan recept i opcije za kuhanje

Ako ne znate što kuhati pileća komore, ne brini. U ovom članku ćete naći odgovarajući recept. I ne zaboravite da koristite osnovno pravilo za kuhanje - kuhati samo u dobrom raspoloženju!

Pileći komore: recept „vkusnyashek”

Odmah treba napomenuti da su jela na bazi nusproizvoda, kao što ne može svatko. Međutim, ako slijedite ove upute ćete imati vrlo delikatna jelo s pikantnim okusom oštrim mali luk, što je samo jedna vrsta prekida aroma razmjera nusprodukt. Jelo će ići dobro s mladim kuhani krumpir i čašu hladnog piva. Međutim, sasvim je moguće da služi kao samostalno rješenje.

Kako kuhati pileća komore. Recept s detaljnim uputama

Što se tiče potrebnih sastojaka, morat ćete kilogram želuca, nekoliko češnja češnjaka, par luk, jabučnog octa, crvena paprika (spaljivanje), prstohvat sušenog ružmarina, dva žlica soja umak, sol i suncokretovo ulje (oko pola šalice). Klijetke piletina, recept koji nudimo, oduševit će vas svojim pogledom, ugodan miris i naravno, okus.

Postupak priprave

Prvo, dobro isprati u hladnim želucima vode i, ako je potrebno, očistite ih od filma i sve veći. Budite sigurni da provjerite unutrašnjost komore i uklonite žute ili zelenkasto plenochki. Nakon toga, izrezati na kocke nusprodukt. Žarulja čist i izrezati. Sada morate marinirati luk. Da biste to učinili, stavite ga u posudu s octom pola sata, a zatim ocijedite ga dobro.

Sljedeća faza

Sitno sjeckani češnja češnjaka i zdrobiti ih u chesnokodavilke. Pošaljite svoj češnjak na tavu, podmazani. Kad je bio malo zapeče, dodati ga smanjiti želudac. Paprike treba rezati kao fino kao što rade, a također se pomiješa sa sadržajem tavi. Ulijte svu vodu. Pogledajte kako su komore ne gleda iz vode. Sada luk jelo s ružmarinom i malo soli. Voda kuhana daleko? Izvrsno! Dakle, nakon pet minuta, možete ukloniti posudu s vatre. Ne zaboravite dodati umak od luka i soje. Primanje klijetki otkaz piletinu! Recept je rekao da je domaćica, može se mijenjati i mijenjati prema vašim željama. Na primjer, zamijenite ružmarin bosiljak ili ne staviti češnjak, ako vam se ne sviđa duhovit.

Klijetke pile: drugi recept

Lagano popržite narezane želuce na laganoj vatri. Nekoliko minuta kasnije ih ispuniti s vodom, tako da su doslovno utapa u njemu. Kuhajte nusprodukt idućih četrdeset minuta. Za to vrijeme ćete imati vremena da nasjeckati luk, češnjak i papar i mrkve. Povrće je umiješan u klijetki, i ostavite još desetak minuta. Poklopac mora biti zatvoren. Zatim luk jelo dvije žlice masti kiselo vrhnje. Kada je jelo je „odmarao”, to jest, nakon što je oko pet minuta, dodajte malo zdrobljenog češnjaka i sjeckani bilje, poput kopra. Kao prilog dobro prilagođen pire krumpir ili vrući talijansku tjesteninu. Uživajte u jelu!