Recepti svježe sokove za zdravu prehranu

Engleska riječ „svježe” prevodi kao „svježe”. Pod tim imenom na Zapadu je to samo se prodaje izravno na vas stisne sokova od voća i povrća. Okus im je značajno (i bolje) razlikuje se od paketa-bocama proizvoda. Uostalom, čak i ako je paket kaže: „100% sok” u njoj, tako da se ne okreće kiselo nakon nekoliko sati, dodao stabilizatore i konzervanse. I još malo utisnuto voće i bobice, nakon stajanja, oksidiraju u zraku, što utječe na kvalitetu proizvoda.

Svježi - pravi vitamin bomba. Nakon malo šalicu ćete osjetiti snažan val energije i truda. Pijenje takve sokove svako jutro - pravi jamstvo zdravlja. Međutim, cijena svježih sokova u tri do četiri puta veći od paketnog pića. Koji je izlaz? Naravno, kupiti sokovnik. Uz to možete kuhati za svoju obitelj, a ne samo od voća i povrća, ali se s raznim koktelima na temelju njih. Posebno kuhinja jedinica je potrebno za zdravu dječju hranu i održavati tonirana mame.

Recepti svježe sokove često vezan za knjižicu s uputama o korištenju wringer. Balanced slatko-kiseli ukus u obzir udio voća i bobica. Usput, pažljivo pročitajte „contra” na svoju jedinicu. Činjenica da je jako kiselo sok neki plodovi mogu biti štetne po vlati kombajna noževa i onemogućiti. Dakle, crveni ribiz ili limuna iscijediti iz drugačije - preko gaza ili poseban „Mangler” za limuna i limete. Pokušajte shvatiti ovaj recept: veliki ananas, dvije jabuke i dvije grejpa oguliti, izrezati u male kocke i staviti u sokovnik bubnja. Ovo piće s kockicama leda savršeno osvježavajuće na vrućini.

Recepti svježe sokove pretpostaviti i aktivno korištenje povrća. I to ne samo rajčice ili mrkve. Pokušajte kuhati koktel „Zelena Zemlja”: bubanj su oguljene veliki krastavac, dvije stabljike celera i mali češanj češnjaka. U gotovom sok dodajte prstohvat đumbira i soli. Koktel „Purple Rain” pomoću 2 mlade repu, 3 jabuke i 2 mrkve. U čašu s pićem dodati par kapi limunovog soka.

Za ljubitelje slatkog imaju svoje recepte svježe sokove. Na primjer, „Ljeto popodne”, koji koristi većina „ambrosial” plodove: ananas, pola dinje, breskve i dvije naranče krenuti okus. Ali piti „Siesta” oduševit će ne samo slatke nego i vesela narančastu boju - ona uključuje hrpu bijelih muškatno, tri zrele breskve i dvije mrkve. To svježe, ne samo savršeno osvježenje na vruće popodne, ali i hrani tijelo karoten i vitamin C.

Postoje medicinski recepti svježe sokove. Na primjer, prehlade treba ugurati kroz wringer jedne velike naranče, pomiješajte sa sokom od pola limuna i dodati četvrtina šalice „Borjomi”. I ovdje je odličan alat za gubljenje težine, pomaže da tupim osjećaj gladi: dvije jabuke i pola roza grejp iscijediti i piti u malim obrocima između obroka. Za jačanje imunološkog sustava je bačen u stroj bubanj oguljene grah i oguliti dragun i kruške, kao i kriška ananasa. Pa, koja je već postala klasik recept: 8 jagoda i jedna banana.