Salata „Gljive ispod krznenog kaputa”, ili kućanstvo Radu

Sasvim izvorni je salata „gljive pod kaput.” Ova ukusna poslastica koja može iznenaditi čak i većina pravi gurmanski. Ona se razlikuje po tome što je proces kuhanja može koristiti apsolutno nikakve gljive, tako da možete „prilagoditi” obrok za sebe i svoje sklonosti. Da vidimo kako to kuhati.

u žurbi

Dakle, salata „gljive ispod krznenog kaputa”, recept za koji mi sada uzeti u obzir - je najbrži opcije vrijeme kuhanja. Međutim, to nimalo ne zaostaje za svojim „dugim” braće po želji. Osim toga, salata „gljive ispod krznenog kaputa” - što je dijetetski obrok, koji neće naškoditi svoj lik. Dakle, to je ne samo ukusno, nego i zdravo salata. Za njega, trebat će vam:

• svježi krumpir, 2-3 kom.
• gljive (gljive), 100 g.
• Ručne luk, 1 kom.
• nekoliko jaja, 1-2 kom.
• sir, 100 g.
• pilećih šipke ili dojke file, 150 ° C. (Ili 1 kom.);
• malo majoneza;
• prstohvat soli.

Prvi korak je da se kuhati krumpir i jaja. Nakon toga, krumpir ohladiti i izrezati na kocke. Jaja treba naribati na ribež srednje. Operite gljive i pržiti u tavi. Piletina, kuhati, ohladiti i sitno nasjeckajte. Sada je potrebno smanjiti i pržiti luk. Svaki sloj (koji je - sastojak) je pomiješan s žlicom majoneze. Sada se mora staviti gljive na njih - luk sa piletinom, krumpir, zatim jaja. Utrljajte na vrh sira. Salata „Gljive ispod krznenog kaputa” spreman. Može gljive sol tijekom kuhanja, ako želite dobiti više slano verziju.

flacky

Sada će nam govoriti s vama o tome kako možete pripremiti slojevitu salatu „gljive pod kaput.” Ovaj recept se može nazvati Tropska jer ima komponente koje nisu karakteristične za uobičajene salatu. Dakle, biti spremna da kućanstva će biti ugodno iznenađeni. Uzmite za njega:

• kiseli gljive (bolje kiselo), 250 g.:
• krumpir, 250 g.
• mrkva, 1 kom.
• repe, 1 kom.
• Avokado, 1 kom.
• kiseli krastavac, 1 kom.
• majoneza.

Prije svega, kuhati krumpir. Bolje u uniformi. Očistite ga od kore i sitno nasjeckajte. Nakon toga bi trebali kuhati mrkvu i repe. Sve prošlo kroz pripravnost ribeža. Avokado pranje i sitno nasjeckati. Najbolje od svih kockica. Nakon toga, krastavac utrljava na najmanji terochke za slamke. Sada premažite svaki sastojak majoneze i nokautirati salatu. Prvo staviti polovicu krumpira. To gljive, onda - opet krumpir. Sada dolazi mrkvu i krastavac. Kompletan sloj avokado obrok i repa. Pickle salata ne treba - krastavac i gljive već dobilo željeni okus jela. Salata „Gljive ispod krznenog kaputa” je spreman za upotrebu.

„Sir”

Ali ne mogu učiniti sa samo dva receptima! Dakle, sada ćemo razgovarati s vama o drugom zanimljivom ostvarenju pripreme. Ova salata „gljive ispod krznenog kaputa”, čiji recept sadrži veliku količinu sira. To je razlog zašto su ga zvali sir. Dakle, ako želite liječiti sebe ili svoje najmilije jednostavan i istovremeno, srdačna salate, onda je ovo recept za vas. Što vam je potrebno za to? Uzmi:

• Svježe gljive, 1kg.
• malo majoneza;
• luk, 1 kom.
• nekoliko krumpira, 4 kom.
• mrkva, 1-2 kom.
• sol.

Temeljito isperite gljive. To je najbolje učiniti nekoliko puta. Nakon toga, izrezati ih na male komadiće i pržiti u tavi. Da biste to učinili, morat ćete oko 20 minuta. Gljive mogu samo pržiti lagano. Zatim kuhati krumpir i mrkvu. Povrće oguliti i naribati. Nasjeckajte luk i pržiti u tavi do zlatno smeđe. Malo soli gljive i podmazivanje svaki sloj majoneze. Sada možete širiti našu salatu. Prvo, stavite krumpir, onda - mrkve. Zatim dodajte luk i gljive. Pospite sirom i još jednom nokautirati krumpir, mrkvu i gljive. Preciznosti salata sloj sira. Možete posuti sušene ili svježe kopar. Možete poslužiti salatu „gljive pod kaput” na stolu.

Tajne kuhanja

Svaka obitelj ima svoje tajne koje joj pomažu da se pripreme salate i sve ostale jela. Da vidimo što ti mogu savjetovati iskusni kuhari, kako bi se poboljšala jelo.

Za početak, ne zaboravite da je najbolje gljive, koje ne zahtijevaju dodatni obradu - to gljive. Pogodni su za bilo koji recept.

Sir je najbolje uzeti durum. Nije potrebno dodavati vrhnje ili premekan.

Povrće kuhati bolje unaprijed. Na taj način možete uštedjeti vrijeme.

Jakna krumpir - odličan način za dodavanje okusa povrća i salata.