Salate za rođendan

S približavanjem rođendana počnemo lista po starim zapisima, pogledati logove i surfati Internetom otvorene prostore u potrazi za novim i originalnim receptima. Doista, tako nestrpljiv da se molimo i iznenaditi voljene. Napravite odmor uistinu živ i sjećanju.

Značajan dio blagdanskog stola zauzeta salate. No, kako je vrijeme i trud često nedostaje salate na rođendan bi trebao biti jednostavan, ali u isto vrijeme neobičnim, brzo za pripremu i ukusan izgled. Osim bolje ako oni ne zahtijevaju nikakve egzotične namirnice. Ponuđena je mali izbor takvih recepata.

Jednostavne salate rođendan

Salata „Baba Jaga”

Sastojci. 200 grama šunke i ukiseljenim gljivama, 2 kom. krastavac, rajčica, krumpir, 100 gr. limenke grašak, luk 1, 3 jaje, majoneza, soli, peršin malo rafiniranog suncokretovo ulje.

Priprema. Sirovine krumpir oguliti i izrezati na trake. U tavu ulijte ulje i zapaljena. Stavite krumpir i pržite dok ne postane ružičast (dok ne omekša). Izvlačenje iz tave i ocijedite dati suncokretovo ulje, dodati malo soli. Ham izrezati na srednje trake. Gljive, ovisno o veličini reza na 2 ili 4 dijela. Jaja kuhajte 8-10 minuta i ispunite s hladnom vodom. Očistite i narežite na trake. Otvorite staklenku grašak i odvodnje. Krastavci i rajčice narežite na trake. Luk izrezati na kocke. Peršin izuzeti iz korijena, ostavljajući samo lišće.

Nakon što su svi sastojci spremni, mi ih naizmjence u malim grupama na rubovima ploče. Stavi sredini peršina lišća i prelijte majoneze tamo. Kao takav, salata staviti na stol. Salate takav rođendan treba miješati neposredno prije jela.

„Grožđe”

Sastojci. 800 gr. Kineski kupus, 250 gr. kuhana pile, 150 g. ukusan pistacija, 100 gr. sir, grožđe, bez sjemena, majoneza.

Priprema. Uz kineski kupus pucati nekoliko listova za ukras, ostatak - mali shinkuem. Pulpa od kuhane piletine izrezati u male kocke i prelijte u zdjelu s kupusom. Tri sir na grubo većih, pistacije čiste i izrezati na 4 komada. Mi sipati sve u zdjelu, dodajte majonezu i dobro promiješajte. Na velikim plahte jelo kupus, tako da su nalikovali grožđa, zelena salata širenje u obliku grozdom. Grožđe ispere obsushivayut. Svaka bobica je izrezati na pola i polovice proširila na salatu. Završni dodir - uzmemo grančicu grožđa i staviti na vrh da se hrpa grožđa.

„Gljiva Meadow” - salata na rođendan „turncoats” kategoriji

Sastojci. Mali kiselo gljive (300 g)., Kobasica ili pršuta (250 g)., Krumpir (3 kom.), Jaja (3 kom.), Zeleni greda (kopar, peršin), sir (100-150 grama)., Majoneza ,

Priprema. Krumpir se pere i kuha u njihove kože dok ne omekša. Kuhajte tvrdo kuhana jaja.

Salate za rođendan takvog plana pripremljen u dubokoj posudi, koja okrenuta je i sadržaj s dna kako bi dobili konja.

Duboko školjka tepisima plastičnom folijom i širiti slojeva sastojke promazyvaya svaki sloj. Pažljivo ležao na dnu gljive kapa bi trebala biti na dnu i uz međusobno. Nasjeckanog svježeg bilja i proširila na gljive. Zatim staviti Julienne salamu (pršut), nariban na grubo se dobiva veća krumpira. Jaje rešetki, te širenje na vrhu. Posljednji sloj - ribani sir. Nakon što je salata će stajati u hladnjaku nekoliko sati i natopljene lagano prevrnuti posudu na ravnu ploču i služio za stolom.

Ove salate rođendani su vrlo popularni. Sve zahvaljujući činjenici da oni ne zahtijevaju dugotrajno pripreme, a izgleda prilično impresivno.