Salata kineskog kupusa sa kobasicama: izvrsni recepti

Kineski kupus je postao stalni dio našeg jelovnika nije tako davno. Kada se prvi put pojavio na policama trgovina, poseban užitak, nitko izazvao. Međutim, eksperiment s „kineskog bilja”, kao što je počeo zvati kulinarka, domaćica je došao do zaključka da je - vrlo vrijedan proizvod za njih. I to je istina.

Kineski kupus je ne samo vrlo nježno i ukusno. To je vrlo korisno za naše tijelo, zbog prehrambene i prehrambene kvalitete glave i ramena iznad ostalih Brassica „braće”. I što je najvažnije - to je savršeno u kombinaciji s mnogo različitih sastojaka. Što god da dodate na njega, izlaz će ipak dobiti ukusnu i zdravu salatu. Kupus + kobasica, na primjer, uvijek će biti win-win kombinacija. Usput, recepti za kuhanje s ove dvije komponente, tu je veliki izbor. I danas želimo podijeliti s vama najbolje od njih. Stoga, naučite pripremiti salatu od kineski kupus s kobasicama. U svojim različitim varijantama.

Brzo i ukusno

Nudimo recept salata kineskog kupusa sa kobasicama ima nekoliko značajki. Prva - da se priprema u samo nekoliko minuta. Drugo - to je prilično jednostavno opciju proračuna. I treći - najvažnije - njegova varijabilnost. Dakle, na temelju dvije osnovne komponente - na „pekinku” i kobasica - treći sastojak može stalno zamijeniti (prema vlastitom nahođenju). I sve je izlaz potpuno drugačije jelo s potpuno drugačiji okus. Pogotovo ako još i eksperiment s preljevom.

Salata kineskog kupusa s kobasicama, recept koji Vam nudimo, kao i treći sastojak uključuje korištenje krastavac. Ali za primjer da vam pokazati kako možete promijeniti okus salate, dajemo više, a recept je skoro isti jela, ali s rajčicama.

Opcija salata sa krastavcima

Kako bi ga, morat ćemo nagomilati: kineski kupus (300g), kuhani dimljeni kobasica (200 g), krastavac, luk (također 1 kom.) (1 kom.). Pekinku trebaju sitno nasjeckajte i kobasica izrezati na tanke pruge. Slično tome, izrezati krastavac i luk - semirings. Dodajte sol i bijeli papar. Majoneza i mix.

Opcija salata s rajčicama

Za ovu salatu, osim osnovnih sastojaka - kupus i kobasice, morat ćete uzeti luk umjesto rajčice. Dovoljno je da dva ili tri trikove. I umjesto majoneze kao gorivom će koristiti biljno ulje, koji će morati uzeti 50 grama, i dva ili tri žličice soja umak. postupak kuhanja sam je sličan gore opisanom postupku.

No to, naravno, najjednostavnije vrste jela. Postoji mnogo drugih načina složeniji sastav namirnica. Stoga, u nastavku, i pogled na neke od tih recepata.

Dakle, kako se pripremiti salatu od kineski kupus - bogat, lijep i ukusan?

Salata „Proljeće”

Ovo jelo svidi očima imaju samo jednu od svoje svijetle, vrlo ružičast, colorized sa svim bojama proljeća izgled. A da bi salatu od kineski kupus s kobasicama, moramo prvo, ako je vaš dom nije prikladno postavljeno, ići u dućan za sljedeće proizvode:

• Kineski kupus (jedan će biti dovoljan, ne prevelik glave);
• Posuda konzervirane kukuruza;
• mrkva (ako je velika, to je dovoljno za nas, i jedan, ako mala, bolje je uzeti dva);
• krastavac (1 kom.);
• vrsta kobasica „Doktor” (kupiti 300 grama);
• majoneza (1 pkg)..

Postupak dobivanja

Prvo što smo smanjiti našu kineski kupus na trake, i pokušati napraviti komadi dobiveni su kao tanki kao moguće. Slično tome, mi nastaviti s kobasicama i krastavcima. Mrkva se čiste, a zatim ga utrljajte na - uvijek - Korejski ribež. Zatim pomiješati sve sastojke u zdjelu salate, dodati u istoj konzervi kukuruza (sok, ne možete spojiti), majoneze. Sve pažljivo izmiješati. To može biti malo soli, ali s obzirom na činjenicu da je naša obrada - majoneza - proizvod je već sam po sebi dosta slan.

Ova prekrasna salata kineski kupus s kobasicama, jedan jedini miris koji je odmah priziva misli proljeće, ne stidi se staviti na svečanom stolu. Pogotovo jer okus to je vrlo pogodan za svečanu gozbu.

u zaključku

Zapravo, ako ćemo opisati sve recepte dostupne danas salate pekinki s kobasicama, onda na dan nije dovoljno. Dakle, ispada prekrasna, tako nježno ljubio po mnogima salata „Cezar”. Osim toga, postoji mnogo načina kuhanja, kad je kobasica i luk pržiti ovo jelo. Neki kuhari preporučuju ponovnog punjenja koristi kao rajčica.

Ono što se može reći ovdje, osim jedne? Budite kreativni! Eksperimentirajte! I zapamtite ono što je rečeno na početku našeg razgovora: salata kineskog kupusa sa kobasicama je gotovo nemoguće zabrljati gore, što će vas staviti u njega ili kao dodatne sastojke.