Sir peciva: recept. Kako kuhati pecivo sir nestvarno meka

Sir peciva mogu biti izrađene od različitog testa. Međutim, glavna komponenta takvog okvira u svakom slučaju, zrnate mliječnih proizvoda moraju djelovati. Danas, vaša pažnja bit će predstavljena nekoliko mogućnosti za pripremu ukusne i meke ispeći.

Korak po korak recept za sir scones

Ispeći ovaj desert sam sljedeći sastojci moraju kupiti u pretprodaji:

• veliko jaje - 1 kom;.
• Maksimalna svježina fino skuta - 200 g;
• jogurt bez ikakvih dodataka - 5 velike žlice;
• Šećer pijesak - doda okus (oko 70-100 g);
• Biljno ulje, rafinirana - 3 velike žlice;
• Svjetlo prosijan brašno - 2,6 šalice (jedna čaša 2 za ispitivanje, a ostatak - gnječenja);
• Soda za jelo - žlica za desert;
• vanilija - dodajte po ukusu;
• sjemenke sezama ili makom - za preljev proizvode.

Osnove za kuhanje

Sir peciva mekana nestvarno dobiti ako ga kuhati za recept. Za početak, naravno, treba biti dobro pripremljeni temelj. Da biste to učinili u veliku zdjelu želite objaviti fini sir i teško pretukao, pomoću miksera. Kasnije u istoj jelo morate dodati šećer, dodati jogurt bez ikakvih dodataka, kao i vanilije i žlicu sode bikarbone. Temeljito miješati sastojke zajedno, žele objaviti prosijano brašno i zamijesite mekano tijesto, idealno odlijepio od prstiju. Da je dosegla željenu konzistenciju preporuča pokriti čistom krpom ili ručnikom i ostavljeno na sobnoj temperaturi pola sata.

Oblikovanje i pečenje proizvoda

Ispeći sir peciva meke nestvarno, pravilno trebaju činiti. Da biste to učinili zahtijeva oslonac mast sa biljnim uljem, a onda se komad tijesta i razvaljati na kolač do 7 centimetara u promjeru. Sljedeća polugotovih proizvoda mora biti stavljen na listu obložen pečenje papirom. Na kraju svih proizvoda treba formirati kaput s tukli jaja i posuti piletine sa susamom ili makom.

Nakon svih gore navedenih aktivnosti s pečenje polu želite staviti u zagrijanu pećnicu i potopiti u njemu za oko 27 do 37 minuta. Za to vrijeme sir peciva potpunosti propekutsya su mekani i jako ukusni.

ispravan Poslužite

Gotove domaće kolače od svježeg sira može se nalaziti na tržištu do stola i u toplim i na toplo ili hladno. Ali, naravno, ti scones su ukusni čim su uklonjene iz pećnice. Sadašnji članovi desert obitelji da se sa slatkim čajem ili jake kave.

Kako napraviti brzi i ukusni doručak?

Sir peciva za 15 minuta da se ne manje ukusne i srdačna, a ne proizvodi, pečene na vyshepredstavlennomu recept.

Dakle, trebamo:

• meke nemasnog sir - 250 g;
• velikih jaja - 2 kom.,
• sitan pijesak šećer - 6 velikih žlice (3 od njih u tijesto, ostatak - za prskanje);
• morska sol - prstohvat;
• vanilin - standardna paketa;
• prašak za pecivo na test - standardnu torbu (možete koristiti žlicu sode bikarbone);
• brašno svjetlo pšenica - oko 250 g;
• svježe mlijeko - 2. velike žlice.

miješanje baze

Sir scones pečena po receptu u pećnici oko 12-15 minuta. No, prije nego što je formirana članak da se nalazi, treba dobro umijesiti mekano tijesto. Za to morate pobijediti s Umutiti jaja učiniti, a zatim ih dodati na niske masnoće sir i šećer. Gore navedeni sastojci trebaju biti temeljito miješati dok ne postane glatko. Dalje u drugim priborom potrebnim svjetlo Prosijati brašno, dodati tome morska sol, prašak za pecivo i vaniliju. U zaključku, zrnata smjesa potrebno nokautirati skuta mase i masirati nježno i mekano tijesto.

Modeliranje procesa i njihove pečene robe u pećnici

Peciva od tijesta svježeg sira profilirani vrlo jednostavno. Da biste to učinili, uzeti bazu i spremna za svitak od nje kolač s promjerom do 5 centimetara. Dobivena polu-gotovih proizvoda koje treba staviti na listu, prethodno podmazan. Nakon što se posuda napuni lijepim i urednim polu, potrebno je staviti u vrlo vrućoj pećnici. Nakon 12 minuta, list se preporučuje da se, a zatim podmazati površinu svake kolač sa svježim mlijekom, kistom za kuhanje, velikodušno posuti sitnim šećerom. Dalje, posuda se mora vratiti natrag u pećnici, već za 3-4 minuta. Ovaj put, dovoljno da se u potpunosti propeklis peciva postao ružičast i prekriven glazura.

Najbrži od peciva sa sirom

Ako požurite, ali žele uživati u ukusnom i srdačna doručak, a onda ćemo vam korak po korak recept jer kako brzo napraviti sir peciva u mikrovalnoj pećnici. Za to će vam trebati:

• gruba dry- sir - 1 šalica;
• Mali jaje - 1 kom;.
• Crna grožđica - pregršt;
• fino šećer - 2 velike žlice;
• Lagani obrok - 2 velike žlice;
• maslac - 15 g;
• U prahu cimet - za okus.

Postupak dobivanja

Prije pečenja peciva brzo kući treba miješati suhu krupnozrnast sir s piletinom jaje, crne grožđice, fini šećer i pšeničnog brašna. Nastala tijesto je potrebno staviti u malim keramičkim ili staklenim sladoled zdjele, da se prethodno podmazan maslacem. Nakon toga, pun posuđa treba staviti u mikrovalnu pećnicu i uključite način rada grijanja za 1 minutu. preporuča se pogledate polugotovih proizvoda i utvrditi stupanj njihove pripravnosti tijekom vremena. Ako su još uvijek vlažne, nužno je nastaviti pečenje (čak i 1-3 minuta).

Nakon potpunosti pripremljene skuta desert, potrebno je ukloniti s broda ih gimnastika. Na vrhu gotovih proizvoda treba posipati mljevenom cimeta ili šećerom u prahu. Poslužite takvih role na stolu po mogućnosti u obliku topline s vrućim kakaom, kava ili jakog slatkog čaja. Dobar tek!