Tablica vitamina u hrani (meso i brašno proizvodi, voće, povrće)

Vitamini i minerali - su tvari koje naše tijelo treba svaki dan. Danas, svaka osoba koja se brine o svom zdravlju, su zainteresirani za ono što proizvodi su najkorisniji, drugim riječima, ono što tvari su bogati.

Dakle, u ovom članku odlučili smo sažeti brojne studije. Sam sadržaj vitamina u hrani ponude - nije samo korisna, već i potrebne informacije. To će pomoći u izgradnji uravnoteženu prehranu koja će zadovoljiti sve potrebe zdravog i aktivnog osobe.

Biljna ili životinjska proizvodi

Kao i danas, ljudi se dijele na vegetarijance i sljedbenici konvencionalne snage. Jasno je da svaki od njih ima svoju istinu o tome što trebate jesti, ali iz onoga što bi trebao biti napušten. U tom slučaju, tablica vitamina u hrani može samo odrediti spektar koji će biti uključeni u prehrani.

U stvari, i povrća i životinjskih proizvoda vrlo su važni za ljudsko tijelo. Neki od elemenata koji se nalaze u mesu, ne može biti zamijenjena s biljnim kolegama. To pravilo radi, i obrnuto. Stoga bi bilo pošteno reći da je samo kombinacija mesa, povrća i voća daje najbolju ravnotežu. Sljedeća tablica vitamine u hrani mogu biti smješteni u kuhinji, svaki put s njim, bili ste u pravu dijeta.

Vitamini u povrću

Crvena, zelena i žuta, oni su pravi ukras za vaš stol. Svijetle povrće (paprika, rajčica i mrkve) sadrže puno beta-karotena. Ovaj antioksidans, koji sudjeluje u tjelesnim imunološke procese, sprječava arteriosklerozu i ubrzava zacjeljivanje rana. Prema potrebi, ona se pretvara u vitamin A. Također je bogata u tom elementu lisnato povrće: loboda, salata, salata i špinat.

Vitamin B1 - neophodan element, bez kojeg se jednostavno ne može biti normalno funkcioniranje živčanog sustava. Vitamini se nalaze u povrću se probavljaju vrlo brzo. Oni donose najveću korist. Osim toga, to je nemoguće dobiti preveliku razliku sintetičkih vitamina kompleksa. Dakle, tablica vitamina u hrani ukazuje na to da je većina B1 elementa nalaze u mahunarke, špinat, kupus, krumpir i luk. Najčešći i jeftin povrće su izvori esencijalnih vitamina. Još jedan element ove skupine - B2. Ona je prisutna u lisnatom povrću i grašak, rajčica i kupus.

Još jedan važan element, o kojoj želim reći je vitamina C. Askorbinska kiselina sudjeluje u svim metaboličkim procesima u tijelu i pomaže ojačati imunološki sustav. Povrće i voće s vitaminom C uvijek treba biti na stolu u van sezone. Posebno mnogo toga u peršin i kupus, paprike i kopar, loboda i krumpir i rajčica.

Naši suradnici - zreli plodovi

Potrebu tijela za vitaminima u prvom redu koje osiguravaju pravilnu prehranu. Do danas, mnoge studije koje potvrđuju da su ljekarne kompleksi probavlja u najboljem slučaju djelomične. Osim toga, oni nisu tako bezopasni za naše tijelo, kako kažu proizvođači. Dakle, dijeta ne može biti pozvan optimalan i uravnotežen ako sadrži voće i povrće s vitaminom C. povrća već smo razgovarali malo. Sada je red voća.

Većina askorbinska kiselina je dio manga i lubenica, naranče i limuna, kivi i jabuke. Međutim, to u potpunosti je sadržana u svim svježe voće. Općenito, ako ukratko opisati prednosti koje tijelo dobiva od svježeg voća, te dobiti nešto ovako. svi oni sadrže vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 i C, E. svježe voće izvori kalija i magnezija, sumpor, fosfor, kalcij, natrij, klor, željezo, cink, i fluorida. Naravno, iznos varira ovisno o uvjetima sorte, zrelosti i skladištenja.

proizvodi od mesa

Govoreći o vitaminima, mi smo navikli na sjećanje samo povrće i voće, ponekad zelene. No, ne možemo zaboraviti mesnih proizvoda. To je izvor, ne samo od proteina, ali i dobro apsorbira vitamine da vaše tijelo definitivno dolaze u ruci. Ako redovito jesti hranu kuhana ili pirjana mesa, možete biti sigurni da neće ostati bez najvažnijih elemenata u tragovima.

Prije svega radi se o vitaminima skupine B: tiamin, riboflavin, piridoksin, niacin i pantotenska kiselina, i kolina i tokoferol. To je savršeno izbalansirana kombinacija koja daje svoje tijelo priliku za potpuni život i jača imunološki sustav.

Perad, riba, iznutrice

Kao što smo dotakli tako važnoj temi, želim vidjeti malo više detalja što meso su najkorisniji za organizam. Na temelju iskustva naših predaka, možemo pretpostaviti da je ovaj iznutrice trebaju redovito jesti. A onda ste naveli zdravlje. A to je djelomično točno. Korisna je bilo koji dio životinjskih lešina, pogotovo ako je mlad i nije jako debeo. To jest, idealna opcija bi bila teletina ili janjetina i perad. Prisutan u sastavu takvih proizvoda i minerala. To kalij, natrij, i fosfor, željezo, cink, magnezij jod, i drugi. Perad se razlikuje visoki sadržaj esencijalnih aminokiselina potrebnih za rastući organizam.

Po-proizvodi su vrlo korisne. Oni imaju veliku biološku vrijednost. To vodi među njima jetre, koja sadrži vitamin A, mastima, hormonima poput spojeva, željezo, bakar i fosfor. Bubrezi su bogate vitaminom B, mozak - fosfor. Možete izvući zaključak: svi mesni proizvodi moraju biti prisutni na vašem stolu svaki dan. U tom slučaju, sigurno su dopunjeni s povrćem, žitaricama i voćem.

meso

Na korisnosti ovog popularnog proizvoda su stalne rasprave. Tu je prisilno sumnje da je kobasica štetnih mediji iz posebno nije bio ozlijeđen građane koji ne mogu kupiti. U stvari, već smo utvrdili da je meso - je vrijedan izvor hranjivih tvari i vitamina, koji ne bi trebali biti isključeni iz prehrane. Dok trenutnom kobasica je gotovo tamo. Istovremeno, ona sadrži soju, svinjska mast, razne boje i drugih štetnih tvari.

Neka nam se zadržavaju malo više po tom pitanju. Svinjske masti, suprotno uvriježenom mišljenju - je izvor ogromne količine vitamina, hranjivih tvari i nezasićenih masnih kiselina. Nakon što je pažljivo razmotriti sastav, nalazimo selen, vitamine A i F, lecitin i arahidonske kiseline. Naravno, kobasice - to je vrlo visoko kaloričnu hranu, ali 30-40 grama dnevno može konzumirati u potpunosti bez straha.

Obratite pozornost na ambalažu. Na prvom mjestu u sklopu navedenog proizvoda, koji je temelj. Skupo, visoke kvalitete kobasica od svinjetine ili govedine, jeftinije - od peradi. Ako je prvo mjesto je soja, a zatim kupiti takav proizvod nema smisla. Ako biramo kvalitetne kobasice od uglednog proizvođača, oni obično prisutna kao dio mesa, masti i začina. Šteta takav proizvod ne može. U isto vrijeme to će dati tijelo sve točno isto kao da je od svježeg mesa.

mliječni proizvodi

Ovo je vrlo korisno kategorije, koji moraju biti uključeni u prehrani svake osobe dnevno. Nažalost, stalno ubrzava tempo života ne dopušta sebi da se upuštati svježe mlijeko. Jutro na posao neće dobiti - ići kiselo u večernjim satima u trgovini već i ne može biti. Dakle, mlijeko postaje spasilac. Razrijeđen s kipućom vodom - i da je spremna, kao da samo od krava.

A takav poluzavršeni produkt sadrži esencijalne aminokiseline, vitamine grupe B, A i D. U sastavu također postoje minerali - je fosfor, kalij, kalcij, sumpor, magnezij i klor. A mlijeko je u cjelini i obrano. Ako ste ljubitelj dijeta ili pate od alergijskih reakcija, najbolje je da odaberete drugu opciju. Mlijeko u prahu je vrlo pogodan da se s vama na putovanjima. Ulijte dovoljno tople vode - i vaše staklo ima cijeli niz vitamina.

plodovi mora

Poznato je da more nije samo izvor života na Zemlji, ali i redoviti dobavljač hrane. To je prvenstveno riba i drugih podvodnih stanovnika. Oni su izvor vitamina, minerala i antioksidansa. Međutim, sada ćemo razmotriti najviše proračunskog mogućnost da samo potrošač može izabrati. To, naravno, alge. Vitamini, koje je priroda obdarila ovaj algu, dopustiti vašem tijelu da bude zdrav.

Alge bogato je vitaminima A, PP, B1, B2, B6, B9, C, PP. Ovo je pravi skladište hranjivih tvari. I to košta prilično jeftin, a priprema jednostavna. Usput, vitamina PP u hrani je vrlo rijetko. Stoga, čak i zbog toga micronutrient potrebnog za maziti neobične biljke. Dodatni njegovi izvori su kvasac, jetra, žumanjak i mlijeko, piletina i jaja.

Osim vitamina, alge mogu se pohvaliti još i minerale. Postoji visok kalcij, magnezij, natrij, kalij i fosfor, željezo i mangan. Ali glavna vrijednost morska trava - jod. Iznos doseže fantastičnu razinu.

brašno proizvodi

u oblasti dijetetike profesionalci često savjetuje da napuste brašno i slatko. Doista, krema kolači i lisnato vjerojatno neće dodavati zdravlje za vas. Međutim, to se ne odnosi na kruh. Ne treba isključiti iz prehrane, čak i za one koji su pretili i žele izgubiti na težini. To je zbog prisutnosti u njemu velike količine vitamina i minerala. To A, B1, B3, B5, B6, B9, E. Nadalje, tu je klor, natrij, kalij, fosfor, magnezij, kalcij, silicij, cink, mangan, kobalt i molibden i krom jod - praktički cijela periodnog ,

Umjesto zaključka

Na temelju informacija, možemo zaključiti da je pravo jesti je ugriz. Ne nužno da se skupe vitamina kompleksa, dovoljno svaki dan imati na stolu prirodne hrane u pravom kombinacijom. To nemasno meso ili riba, žitarice i mliječni proizvodi, kao i povrće, voće i bilje. Isključi troškove samo slatkiše i prženu hranu, koji ne daju ništa osim kalorija i štetnih tvari.