Torta „Kovrčava Pincher”: recept sa slikom

„Kovrčava Pincher”, recept koji će biti više riječi, to je vrlo ukusna i originalna torta. Za njegovu pripremu ne zahtijeva puno vremena i novca. Treba napomenuti da je način za stvaranje takve kuće postoji toliko dobar. Koju opciju odabrati za podnošenje blagdanskog stola, to je do vas.

Recept „Kovrčava Pincher” torta korak po korak

Klasični način pripremiti ovaj desert ima svoje korijene u danima Sovjetskog Saveza. Nakon svih tih godina na policama su bile prazne, a stjecanje ukusnu tortu bio je veliki uspjeh. To je razlog zašto su naše bake i majke naučiti ispeći takve remek sebe.

Koji su sastojci potrebni za napraviti kolač „Kovrčava Pincher”? Recept sa kondenzirano mlijeko osigurava korištenje tih proizvoda na osnove:

• prosijan brašno - 1,5 izbrušena stakla ;
• Jaja - 2 kom.,
• Prosječna kiselog masti - 200 g;
• šećer - velikom žlicom;
• kondenzirano mlijeko - 1 banka;
• ručavanje soda - žličica (ugasiti ocat ili limunov sok);
• kakao (prah) - 2 žlice.

miješanje baze

Predstavljena recept kolač „Kovrčava Pincher” nije potrebno pripremiti mnogo vremena i sastojaka. U tom smislu, posebno je popularna s sladokusac. I prije nego što počnete pečenje, to bi trebalo biti dobro umijesi osnovi. Da biste to učinili, morate svježe jaje umutiti zajedno kiselo vrhnje i granulirani šećer, a zatim ih dodati limenke kondenzirano mlijeko, žlicu sode bikarbone ugasiti limunov sok ili ocat i dodati brašno. Kao rezultat toga, te bi trebao dobiti ne previše krut tijesto, koje se lako mogu interferirati s mikserom. U budućnosti, treba ga podijeliti u dva čast i pomiješati jedan od njih s kakao.

biskvit

„Kovrčava Pincher”, čiji je recept uključuje uporabu kondenzirano mlijeko, treba formirati tek nakon što je kolač pečen i potpuno ohladi. Dakle, bijeli dio baze je potrebno staviti u duboku kružnog oblika, podmazani jestivo ulje i stavite u pećnicu.

Pecite tortu treba biti za sat vremena. Dalje, morate početi kuhanje čokoladna keks. Tijesto staviti u bilo kojem obliku i pecite u pećnici šezdeset minuta.

Nakon hlađenja, dva kolača mogu započeti liječenje. Svjetlo treba smanjiti na pola (dva kolača), i tamno - usitniti u male komadiće.

Obavezna proizvodi za punjenje

Kako napraviti ukusnu tortu „Kovrčava Pincher”? Ovaj recept uključuje pečenje korištenje tih proizvoda za punjenje:

• kiselo koštice šljive - 200 g;
• marelice - 200 g;
• oraha - 200 g

Pripremite nadjev

Predstavljena recept kolač „Kovrčava Pincher” treba koristiti samo ako se odlučite kuhati vrlo bogat i visoke kalorijske desert. Da biste to učinili, suho voće i orasi trebaju biti pažljivo oprati u toploj vodi, ulijte kipuće vode i potopiti u njemu za oko petnaest minuta. Nadalje, sve komponente moraju se ponovno isprati, oduzeti svu vlagu, zatim slomiti u blenderu ili nožem.

Sastojci za kremu

„Kovrčava Pincher”, recept od kojih su s obzirom na, zahtijeva korištenje samo kreme za kiselo vrhnje. Za to nam je potrebno:

• šećer - 250 g;
• kiselo dvadtsatiprotsentnym masti - oko 800

Postupak priprave

Krema je prilično jednostavan. Mliječni proizvod je izložena u zdjelu za mikser, sipa šećer i pobijediti na velikom brzinom. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti prekrasan i masu zraka koja se mora odmah upotrijebiti u druge svrhe.

Obrazac desert

Za formiranje Goodies koje je potrebno poduzeti za torte (velika) je stavila jedan svijetli kolač i potopiti kiselo vrhnje. Nadalje, potrebno je staviti pola poklopca za punjenje i drugo svjetlo biskvit. Budući da je potrebno provesti sve iste radnje.

Nakon što je osnova za tortu je spremna, potrebno je uzeti komadiće tamne biskvit torta, umočiti ih u krem (kiselo vrhnje) i staviti slajd na svjetlo kolača. mliječni talog proizvod se može izlije za desert. U ovom obliku, preporuča stajati u hladnjaku nekoliko sati.

Proizvodi za glazuru

Ako želite dobiti ukusnu i lijepu domaće kolače, to bi trebalo biti sigurni da se izlije tamnu glazuru. Da biste to učinili, potrebno je sljedeće:

• kakao - četiri žlice;
• maslac - 75 g;
• mlijeka - 100 ml;
• šećer - oko pet žlice.

Postupak dobivanja

Svi vyshepredstavlennye sastojci trebaju se miješati u jednu zdjelu, a zatim staviti na laganoj vatri ili vodenoj kupelji. Redovito miješajući sastojke, morate da se dobije homogena čokoladnu masu koju želite da se malo ohladi.

U završnoj fazi

Sada kada znate kako napraviti kolač „Kovrčava Pincher”. Recept sa kiselim vrhnjem i kondenzirano mlijeko je dobro koristiti kada se priprema za bilo odmor. Nakon što je čokoladni premaz pripremljen, potrebno je ukloniti desert iz hladnjaka i sipati u tankom potok. U budućnosti, preporučujemo domaće Goodies opet stajati na hladnoći. Poslužite ga na stol bi trebao biti sa crnim i vrućeg čaja. Uživajte u jelu!

Torta „Kovrčava Pincher”: recept s višnjama

Kao što smo rekli gore, čine ovaj desert razne načine. U tom slučaju, kiselo vrhnje, a princip formiranja torte uvijek ostaju nepromijenjeni.

Pogledajmo zajedno, kako napraviti temelj za takve delicije koriste klasični keksa tijesto ili trešnja.

Dakle, trebamo:

• bijelog brašna prosijan - jedne šalice;
• Jaja - 3 kom.,
• šećer - velika šalica;
• Cherry smrznuto ili svježe bez sjemena - oko jedna čaša;
• ručavanje soda - žličica (ugasiti ocat ili limunov sok);
• kakao u prahu - dvije žlice.

mijesiti osnova

Osnova za takav kolač je lako i jednostavno. Svježe jaja su šlag na izgled pjene, a zatim pomiješati sa šećerom i ostavi na stranu za neko vrijeme. Nakon slatko proizvod otopi, doda u masenom jaje hidrati bikarbone i prosijanog brašna. Nakon primitka rijetko tijesto za kekse, to bi trebao biti podijeljen na dva dijela, a zatim pomiješajte jedan od njih s kakao.

Proces oblikovanja i pečenja

Nakon pripreme baze (čokolada i svjetlo), mora se staviti u dvije različite duboke i podmazan obliku. Sljedeća na polu-gotovih proizvoda potrebno je staviti smrznute ili svježe trešnje. U ovom bobica treba utopiti u tijesto. Kao takav, spremnik treba staviti u pećnicu i peći sadržaj za 60-65 minuta. Za to vrijeme kolač treba ustati i potpuno propechsya.

Kako napraviti desert?

Formirana kolač „Kucheryavyi Pincher” na isti način kao što je gore opisano. Bijeli kolač staviti na za torte i kiselo vrhnje premazani. Uz nju su postavljene komada tamne torte, natopljene u istom mliječnim proizvodima. Na kraju sve Goodies prekrivene čokoladom zaleđivanje.

S obzirom na činjenicu da su kolači dodano trešnje, torta u presjeku dobiva drugačiji ton i ima nisku kiselost i izraženu aromu bobice.

Dobar tek!