Vitamini u Appleu - sve je pokriveno u oguliti

Dugo se zna o prednostima jabuka djetetu i odraslim osobama. Njihov jedinstveni sastav karakterizira velika količina korisnih tvari: mikroelemenata i vitamina. Vitamini u jabukama: C, P, E, B1, B2, a također - karoten, željezo, mangan, kalij, kalcij, šećeri, pektini, organske kiseline. Sastav plodova različitih sorti jabuka uključuje postotke: šećere 4-14, vlakno 0,6, pektini 0,28, škrob 0,7, organske kiseline 0,4-0,89 (limun 0,1, malik 0,38, Klorogenske i vinske kiseline).

Koji su vitamini sadržani u jabukama (u%):

Vitamin C - 7 - 22,3,

Vitamin P - 6 - 40,

Vitamin B1 - 0,7 - 2,4,

Vitamin B2 - 0,04-0,6,

Karotin 0,03-0,04,

Vitamin B6 - 0,07.

Zelene vrste jabuka također uključuju Bis 0,08; E 0,64 mg% i biotin 0,32 μg%. Čak iu sastavu jabuka ima mnogo mikroelemenata: fosfora, magnezija, kalija, natrija, bora, vanadija, sumpora, aluminija, željeza, molibdena, nikla, joda, fluora, kroma, bakra i cinka. Kost od tih voća sadrži flavonoide. U sastavu jabuke voće - 84-90% vode. Sjeme jabuka sadrži do 16% masnih ulja, amigdalinski glikozid do 0,5%. A u listovima je vitamin C 455 mg% i isti glikozid amigdalin. Zahvaljujući takvom visokom sadržaju u jabukama vitamina C, pridonose izvrsnom jačanju oslabljenog imunološkog sustava, kao i obnovi snaga izgubljenih tijekom bolesti, jačanju tankih zidova krvnih žila i smanjenjem kolesterola. Jabuke su vrlo korisne za ljude koji imaju probavne probleme bilo koje vrste.

Sadržani vitamini u jabukama i biljnim vlaknima aktivno stimuliraju rad crijeva i želuca, pomažući u teškom procesu probave i pažljivom sprečavanju konstipacije. Drugi pektin je koristan u čestoj borbi protiv proljeva. Od poremećaja želuca pomaže tartarne i jabučne kiseline, koje se također nalaze u jabukama. Učinkovitost jesti plodove jabuka određena je visokom razinom željeza koji se nalazi u njima, koji je u kombinaciji s vitaminom C, što pridonosi njegovoj boljoj asimilaciji.

Nedavne studije čak dokazuju prednosti plodova jabuke u sprječavanju raka. Ovaj učinak je posljedica činjenice da su vitamini u jabukama i pektinu u stanju tijesno vezati i ukloniti iz ljudskog tijela takve prilično štetne tvari kao olovo i arsen. Važna uloga također pripada sudjelovanju korisnih biljnih vlakana u čišćenju crijevne jabuke, koja sprječava najmanji nakupljanje toksina koji otrovaju organizam u njemu. Adekvatne jabuke korisne su za one koji žele izbjeći bilo kakve probleme s nestabilnim kardiovaskularnim sustavom. Dijetna vlakna i pektin uklanjaju višak kolesterola, pažljivo nas štite od stvaranja plakova kolesterola i također optimalno normaliziraju pritisak. Koji su vitamini u jabuli? Ovaj sam po sebi sadrži gotovo cijeli popis minerala i vitamina potrebnih za ljudsko zdravlje.

A glavne, najkorisnije, važne tvari sadržane su, čudno, u koži i tanki sloj celuloze koji je u susjedstvu. Zato dobri nutricionisti preporučuju precizno pranje pažljivo, ali ne na bilo koji način ukloniti jabuke.

Ljudi koji jedu jednu jabuku dnevno mnogo su manje vjerojatno da će patiti od strašne Alzheimerove bolesti.

Udišući miris mirisa jabuka, osoba se oslobađa neuroze i nekog opsesivnog stanja.

Žene nakon teškog gubitka krvi tijekom menstruacije trebaju jesti posebne pečene jabuke - pečene s klinčićima (samo bacajte nokte!). Kada se toplinski obrađuje, željezo će se prenijeti na susjedne organske spojeve i dobro se apsorbira u tijelu.

Dakle, u jabukama su vitamini. A mnogi od njih. Glavna stvar je pravilno koristiti ove voće (s kožom), onda će biti od koristi. Takvo obogaćivanje korisnim tvarima i vitaminima poput vas.