Yum: 27 veličanstvenih slastica koja se može uživati u Francuskoj

Francuska je oduvijek bila vodeća zemlja u području kuhanja. Francuzi su poznati po kruh, sir, ukusna jela, oni su promijenili svjetsku pristup hrani. Zahvaljujući ovoj zemlji imamo puno složenih jela, različitih sorti vina i šampanjca, kao i najspektakularnijih pogleda na deserte. Iz šarene makaron keksa s težine, ovdje dvadeset i sedam od najukusnijih jela koje vrijedi probati dok su na odmoru u Francuskoj.

Creme brulee

Ovaj kremasti desert preliven hrskav karamela je popularan u cijelom svijetu, ali činilo se da je u Francuskoj. Pokušajte creme brulee tijekom njegova putovanja u susret s klasičnim okusom.

profiteroles

Profiteroles zovu kuglice zraka kolači punjeni slatkim tučenim vrhnjem, krema ili sladoled. U restoranu su vam poslužiti s umakom od čokolade i pekara možete ih kupiti bez čokolade. Čak i ako ne obično slatki užitak, profiteroles za sigurni da će vam se svidjeti.

sufle

Nabujak možete kuhati u slanoj iu slatkoj verziji, to sve ovisi o sastojcima koje koristite. Obično sufle služio pojedinih dijelova, ali možete naručiti nekoliko različitih mogućnosti i podijeliti sa svojim drug pokušati više. Ova zanimljiva prozračan desert zaslužuje da se upoznaju sa svojim raznim opcijama.

makaron

Ovaj popularni desert macaroons koriste, od kojih polovica su povezani s pekmezom, maslac vrhnje ili čokolade. To je izumio u Francuskoj, toliko Francuski pekare i u drugim zemljama to se prodaje ovaj desert. Svakako kušajte slasna makaron na odmoru. Tu je nevjerojatna raznolikost okusa, tako da je izbor slastica će se pretvoriti u zanimljivu avanturu.

Peciva s čokoladom

Velik izbor za doručak, desert, međuobrok ili popodnevni čaj! Ispunjen čokolada lisnato peciva osvojiti okus u bilo koje doba dana: dosta ovog desert i kavu da se napuni energijom i nastaviti hodati po ulicama Francuza.

tart tatin

Ovaj kolač s voćem, koja je okrenuta nakon kuhanja. Obično je izrađena od jabuka i caramelized lisnato tijesto. Poznati za takve deserte na „Tatin”, ali sada ih se priprema u cijeloj zemlji. Ako vam se ne sviđa previše masna i kremasti deserti, jabuka kolač će vam odgovarati savršeno!

millefeuille

Millefeuille - sloj kolač ispunjen krema. Ime doslovno znači „tisuću slojeva”, jer je ovaj desert je vrlo tanka tijesta.

palačinke

Kao nabujkom, palačinke mogu biti i slani i slatki. Ako želite da ih jesti za desert, možete računati na preljevima od Nutella, maslac i šećer, voće. Palačinke se mogu kupiti u kafiću i na ulici, u jednoj od trgovina, gdje se prodaju slastica ići, tako da možete prezalogajiti.

Madlenki

Madlenkami zove mala spužva kolača, ponekad s okusom limuna. Jedu, ili samo premazani zastoj i posute kokosom. Probajte, ako vam se sviđa francusku književnost, jer madlenki inspiriran o radu Marcela Prousta.

Eclair s čokoladom

Ovaj desert, koji je izduženi pečenje tijesta choux, svjež i napuni zrakom čokolade krema i zalijevati debeli sloj čokolade. To je deset puta bolji od krafne nalik eclairs, uobičajene u nekim drugim zemljama. Međutim, nemojte se previše zanositi: u desert impresivnom količinom kalorija.

Čokolada pistacija puževi

Ako nemate hrabrosti probati ovaj francuski puževa, možete ostati u istoimenoj pekaru u obliku puževa! Ovaj desert se sastoji od lisnatog tijesta, rastopljeni čokolade i pistacija.

Paris-Brest

Ovi kolači su stvoreni u čast utrci od Pariza do Bresta i natrag u 1910. Ovaj orah krema, koja se nalazi između dva komada prhkog tijesta. Nije iznenađujuće, on ostaje popularan i za sto godina nakon izuma.

čokolada

Mnogi znalci smatraju da je umjetnost kuhanja čokoladu u Francuskoj doveo do savršenstva, pa ići na slastičarnice trgovinu i to provjeriti na vlastitom iskustvu.

Petit-krzna

Tako se zove male slastice s različitim okusima, koji se prodaju u širokom rasponu. To je odličan način da isprobate puno kolača odjednom, ali ne konzumiraju previše kalorija.

Clafoutis

Ovaj desert, koji se često kuha s trešnjama. Njegova vrijedi pokušati, ako idete u susjedstvu Limousin, gdje je izmišljen.

Kun-aman

Popularno u Bretanja kolač je slatko i hrskavo tijesto mix, šećer i velika količina ulja. Ove usta zalijevanje desert koji podsjeća na caramelized kroasan. Ne propustite priliku da isprobate!

Francuski kolač s limunom

Francuski limuna kolač se peče citrusa vrhnje, koje možete isprobati u cijeloj zemlji. Svi oni koji ne vole previše slatke hrane, biti će oduševljeni ovom originalni desert sa svježim okusom.

canela

Ovi mali kolači natopljene s vanilije i ruma, u središtu njihova krema, a vani - tanki karamela kora. To je tradicionalni desert za Bordeaux, ali možete ih naći u slastice i pekara, i drugim gradovima.

Lyons krafne Besnier

Često, to desert se zove anđeo krila, često se jede prije korizme, ali možete kupiti krafne tijekom cijele godine. Kao iu drugim zemljama, ovaj desert je tijesto trake, pržene na maslacu i posuti sa šećerom u prahu.

Isfahan

Neki će misliti da je to samo jedna vrsta lakrdijaš, ali to je nešto daleko zanimljivije. Torta više tradicionalna lakrdijaš, a izrađen je sa svježim okusima poput malina, ruža i liči. Oni su često ukrašene svježim voćem.

Kuglof

Time je zaokružen kolač nije bio izumljen u Francuskoj, ali ovo je mjesto gdje možete kušati najukusnije mogućnosti. Jednostavno pečenje ponekad s dodatkom čokolade u tijesto se uvijek dodajte grožđice, bademi i trešnje natopljene u rakiju.

Mont Blanc

Ovaj desert podsjeća na poznatog planine. Ona je izrađena od pitomog kestena vrhnja, ukrašene šlagom ili šećerom u prahu.

Creme caramel

Sa mekim temelj prhkog tijesta i sloj karamela, ovaj desert možete sjetiti tiramusu ipak mekog karamel u njemu, a to je glavna razlika.

čokoladni mousse

Ovaj desert čini samo čvrsto, u stvari, to je vrlo lagana i prozračna zahvaljujući posebnim tehnikama kuhanja. Ovaj desert će vas zadovoljiti i ne čini previše teška.

puslice

Ove nježne, bestežinskom slastice izrađene od tučenog bjelanjka sa šećerom, okusom badema, vanilije ili limuna. Isprobati većinu tradicionalni izbor kolač od bjelanaca kupiti u trgovini, gdje su kuhati sa žlicom nego tijesto za rukav.

Flottant

Ovaj desert je kolač od bjelanaca u engleskom kremu. U nekim izvedbama, sloj pjene su hranjeni s alkoholom impregniranih keksa i pekmez.

Mendianty

Tipično, oni se nalaze zaokružena čokolade suhe smokve, lješnjaci, grožđice i bademi, ali možete pronaći opcije s pistacijama i drugih suho voće, kandirano voće, sjemenke.