Najbolji recepti za deserte: pita u majonezu. Slatki kolač na majonezi

Majoneza dugo koristi u kuhanju. U pravilu, ona se dodaje u salate i ostale grickalice. No, malo tko zna da je na temelju proizvoda ispada nevjerojatno ukusne kolače. Nakon čitanja današnje objavljivanje, naučit ćete kako napraviti slatko pitu na majoneze.

Opcija sa smrznutim bobicama

Na tijesto iz kojeg se peče pita, otići u nekoliko minuta. Prema tome, ovaj recept će sigurno cijeniti zauzet domaćica, nema puno slobodnog vremena. Tijesto se u kombinaciji s bilo kojim bobica punjenje, uključujući trešnje, jagode i kupine. Kako kuhati ukusna i mirisni kolač na majoneze (slatka), trebat će vam jednostavan skup sastojaka, od kojih su mnogi imaju u svakoj kuhinji. U tom slučaju, imate pri ruci mora biti:

• 3 jaja.
• 1/3 blagovaonica sode bikarbone.
• 150 grama majoneze.
• 6 žličice šećera u prahu.
• Nešto više šalica brašna.
• 6 žličice šećera. Smeđeg

Sve ove komponente su potrebne za pripremu tijesta iz kojeg će se naknadno pečeni slatki kolač s majoneze. Recept za ove delicije i ukazuje na prisutnost punila. Dakle, popis treba dodati da:

• ½ litre limenke smrznutog višnje.
• 2 žlice šećera u prahu.

Za spremni desert stekao lijep elegantan izgled, to je prekriven posebnim premazom. Za njegovu pripremu potrebno je utvrditi u unaprijed:

• 100 ml krema.
• 15 grama šećer u prahu.
• Vanilin.

Opis postupka

Prvi od svih proteina odvojene od žumanjaka, povezati ih sa šećerom i šlag u gustom pjenom. To se može učiniti primjenom konvencionalnih mikser ili krunicu. Preostale žumanjke gumiran sa šećerom u prahu se dodaje mu majoneze i sode. Sve dobro miješaju i blago u kombinaciji s proteinima pjene. Na završni korak u nastaloj mase uveden u prosijanog brašna.

Dobivena zraka savitljiv tijesto konzistencija nalik meke gline je podijeljena na dva približno jednaka dijela. Jedan od njih spljošten u ne tako tankom sloju i širiti se za formiranje dna i zidova od kojih su podmazani uljem. Postavljena na gornjem nadjevom pripremljenog od otopljenih ottsezhenny višnje i šećer u prahu. Sve to je prekrivena slojem drugog testa, pažljivo izravnati lopatom i poslati ga u pećnici. Pecite kolač u majonezom (slatka) recept sa slikom koju možete vidjeti u današnjem članku, sa sto i osamdeset stupnjeva za pola sata. Spreman desert zapečene uklonjeni su iz peći, pokriti oblogu koja se sastoji od vrhnja i šećer u prahu, te je služio na stol.

Opcija s marmeladom i makom

Ovaj jednostavan i ukusan kolač se kuha vrlo brzo i jednostavno. Dakle, on će sigurno često pojavljuju na radnoj površini. To je dobro jer ne zahtijeva skupo oskudne proizvoda. Da se dobije meko i mirisno kolač na majoneze (slatko), dvaput provjeriti unaprijed da li postoje u kuhinji:

• 30 grama maka i šećera.
• Pileći jaje.
• 60 grama brašna.
• 3 žlice bundeva džem.
• 60 mililitara suncokretovog ulja.
• 5 grama sode bikarbone.
• Patiti limunsku kiselinu.
• 75 grama majoneze.

Ako je potrebno, squash zastoj može zamijeniti bilo koji drugi.

Turn-based tehnologija

U prikladnoj posudi povezan majoneza, biljno ulje i sirovo jaje. Sve umutiti dobro sa mikserom. Dobivena masa se uvodi kabachkovaja pekmez, limunska kiselina, soda i prosijano brašno. Sve temeljito miješa do homogenosti.

Polovica rezultira tijesta proširila u kalup obložen papirom za pečenje, i pažljivo izravnati sa žlicom. Najbolje i posuti mak distribuirati ga sa šećerom u prahu. Sve to je prekrivena s preostalim tijestom i poslati ga u pećnici. Pita pečena u majonezi (slatke) s marmeladom i maka sto stupnjeva na temperaturi ne više od sat vremena. Nakon toga, ona je uklonjena iz pećnice, proširila se na rešetke, ohladi i dovodi u tablici.

Opcija s čokoladom

Ova neobična desert može poslužiti ne samo za piće obitelji čaj, ali i za blagdanskog stola. Za njegovu pripremu se koristi nije sasvim standardni set proizvoda. Stoga, prije nego što ispeći jedan kolač u majoneza (slatka), budite sigurni da imate na dohvat ruke sve što je potrebno tamo. U tom slučaju, trebat će vam:

• 550 grama brašna.
• 6 jaja.
• 220 grama šećera.
• 550 ml krema.
• 300 grama karamela i orah-čokolada tijesto.
• 250 mililitara majoneze.
• 100 grama oraha.
• Standardna čokolade.
• 5 grama sode.

algoritam

Odgovarajući volumen jela kombinirati jaja i šećer. Sve to sa mikserom ili umutiti uobičajenu umutiti dok potpuno otope žitarica. U dobijenu masu se doda majoneza, prosijano brašno i karamela tijesto. Sve dobro miješa i ubrizgava u biti spreman tijesta hidroksida, prethodno ugašena s octu ili prašak za pecivo. Sve opet umijesi do uniformnosti.

Nastala tijesto nije previše podijeljena u tri približno jednaka dijela. Svaki od njih se ulije u posebnoj tavi koja je dno podmazan uljem, te je poslan u pećnicu. Pecite kolače, od kojih će se naknadno formira na majoneza kolač (slatko), sa sto osamdeset stupnjeva, ne više od trideset minuta. To je izuzetno važno da ih ne pretjerati. Inače, oni će ispasti previše suha i bit će jako smanjiti. Svaki od pečene kolače prepoloviti. Da biste to učinili, oni su izrezati oštrim nožem vodoravno.

U sljedećem koraku, možete početi zarađivati kremu. U tu svrhu, jedna zdjela kombinirati vrhnje i čokoladu i maslac od kikirikija. Sve dobro promiješati. U dobivenu masu se doda 100 grama zdrobljenog oraha zrna. Nastala vrhnje se distribuira ravnomjerno po površini kolača i širiti ih jedni na druge. Formirana desert poslan na nekoliko sati u frižideru, tako da je mogao potopiti i postati mekša. Nakon toga, on je izrezati dijelove i poslužuje uz čaj.