Hrana i pićaRecepti

Zrazy krumpir mljevenom mesa i pljeskavice od pire krumpira i tune

Krumpir se smatraju drugi u ruskom kuhinje kruha. Ali stvarno, ni u nedostatku mesa iz ovog povrća hraniti srdačna i raznolika. No, u izborniku samo kuhano i pomfrit? Sve navikli koristiti ovaj proizvod samo kao prilog uz meso ili ribu. Pofantaziruet - i jela pire krumpir može biti vrlo raznolik. Od njega možete kuhati i drugih Goodies originalni, iznenađujuće neobična kombinacija proizvoda njihovih kućanstava. Uzmite, na primjer, zrazy krumpir s mesom ili kotletima i pire od ribe. Proizvodi se mogu koristiti kao povrće, meso ili riblji umak, pa fino rezanje kriške. U ovom članku, mi nudimo recepte, kako napraviti kreativne jela mljevenog mesa sa slikom glavne faze kuhanja. Diverzificirati izbornika novih „krumpira ideja”!

Kako kuhati zrazy krumpir s mesom

U potpuno različitim sastojcima mogu se koristiti kao preljevima: pirjanim gljivama, piletina, kuhano povrće, kuhana riža. Klasična jela, kao i uvijek, su zrazy sa mljevenim mesom. Ovaj recept se koristi svinjetina. Uzmi oko pola kilograma lean mesa i Peremel da kroz mljevenje mesa. U masu dodajte povrće: sitno sjeckani luk, ribani mrkvu i nasjeckani paprika trake. Mljeveno slani, s okusom svježe mljevenim paprom i dobro umijesi. Meso smjesa stavi na vatru i, s brzim tresenje, isparavanja pečenog cijele tekućine. U ovom trenutku, jedan kilogram oguljeni krumpir kuha dok ne omekša. Vrlo je važno ne dopustiti da mu se raspasti za vrijeme vrenja. Gomolji moraju ostati netaknuti tijekom kuhanja, tako da je njihovo malo ne Dowar. Od tavu s vrućim krumpirom temeljito isprazniti cijeli juha, stropova, prisolit, dok ne postane glatko i ohladite. U hladnim pire krumpir, dodati 1 jaje, mljevene začine i pola šalice brašna. Slijepim zrazy krumpir s mljevenim mesom, uzmite dvije žlice kuhane i pire sformuyte mali kolač od njega. Stavljanje u središtu malo nadjeva (1-1,5 žličice. L.), slijepi duguljast „odreska” u obliku kolača. Prije prženja u ulju ili masti proizvode valjane u brašno ili mrvice. Poslužite toplo uz kiselo vrhnje, majoneza, vrhnje umak ili kečap.

Krmenadle i pire od tune

Kao što možete vidjeti, to je vrlo jednostavan za pripremu zrazy krumpir s mesom. Pire se može uspješno kombinirati i sa ribom. Koristite kao svježe mljevenog filet ribu bez kostiju i konzerve. Kako pripremiti hamburgere na recept će trebati jedna limenka tune u ulju. Ocijedite marinadu od ribe, dobar granicu od njezina tanjura. Pire pripravljen u skladu s gornjim opisom. Njegova potreba s polica oko 600 grama. Pomiješajte ribu, krumpir, sitno sjeckani peršin, 1 sirovo jaje. Formiranje pljeskavice, dip se svaki prvi u tukli jaje, a onda - u krušne mrvice. Pržiti u biljnom ulju, okretanje, sprječavanje pucanja. Proizvodi su rezultat pripreme dobivene rumen, sa ukusnim hrskavim kore. Poslužite s mješovitim salatu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.