Ah, ti pite s makom!

Naravno, svaka žena želi biti cijenjen i hvaljen. Kuhati tortu s makom prema našem receptu, možete dobiti toliko hvale da mogu plivati u njima. Sumnja? Zatim provjeriti.

Kolači s makom

Sastojci za tijesto:

• 300 g mlijeka
• 300 grama jogurta;
• Tri jaja;
• dvije žlice votke;
• 50 grama kvasca;
• pola šalice šećera;
• pola žličica soli;
• Tri žlice margarina (može potrajati maslac ili biljno ulje);
• vanilin;
• brašna (po potrebi).

Sastojci za punjenje:

• dvije čaše maka;
• jedan i pol šalice šećera (može biti malo manje, bolje je da se usredotočite na svoj ukus).

Sastojci za podmazivanje:

• jedan jaje;
• malo šećera.

Kako kuhati kolače s makom:

1. Prvo, morate zagrijati mlijeko otopiti kvasac i šećer i ostaviti dvadesetak minuta (dok se ne pojave mjehurići).
2. Kada se mjehurići moraju dodati jogurt, jaja, votku (za pite brzo nije ustajao), maslac, sol, vaniliju i brašno. Brašno treba dodati koliko uzeti tijesto. Bolje je da su svi proizvodi su sobna temperatura. Nastala Tijesto treba dobro mijesiti, a zatim staviti na toplo mjesto. Tako da je bolje za test da se veliki lonac, jer će povećati iznos od tri puta. Posudu poklopcem tijesta s ručnikom, ostavljajući samo mali otvor za zrak.
3. Oko pola sata kasnije, kada se tijesto ustati malo, potrebno je obmyat i opet otići.
4. Kada se tijesto će uskrsnuti, potrebno je da ga podijelite u nekoliko dijelova.
5. floured stol i razvaljajte svaki komad tijesta.
6. Priprema punjenja. Ispunite s kipućom vodom i maka rezervu oko 15 minuta. Zatim ocijedite vodu, dodajte šećer i samljeti sve što je u mort. možete dodati malo maslaca po želji ili grožđice.
7. Na valjanog tijesta širenje punjenje, ostavljajući par centimetara ruba. Zatim zaschipyvaem rub, kako bi dobili rolu.
8. Ako ne želite role pećnici, a zatim pustiti da se svitak s makom. Iz činjenice da mijenjaju oblik pečenja, okus je apsolutno nikakve promjene.
9. Spremni rola proširila na šav pleh dolje i ostaviti dvadesetak minuta da stane.
10. Dokle god možete pobijediti jaje i zatim premazati ih pite.
11. Pecite kolači trebati oko 30-45 minuta na temperaturi od oko 180 °.
12. Nakon što pečene kolače, uzeti jedna žlica tople vode i miješati s žlicom šećera kantina. Ova smjesa podmazuje kolače. Na taj jednostavan način da to, kolače koji će sjati učiniti.
13. Naši kolači sa makom spreman. Dobar tek!

I zapamtite, što nam dijete naših baka peče tako ukusni kolači s različitim nadjevima. Želite zapamtiti okus djetinjstva? Zatim pokušajte ispeći kolače za ovaj recept.

Pljeskavice s maka

trebate test:

• 550 grama brašna;
• jedan i žumanjka;
• 300 miligrama toplog mlijeka;
• oko 42 grama kvasca;
• 120 grama margarina (rastaljenog);
• malo soli;
• Šest žlice stolni šećer;
• vanilije;
• Dva žumanca za podmazivanje.

Pripremiti tijesto:

1. U veliki lonac sipati brašno.
2. Uzmi mlijeko i dodajte dvije žlice stolni šećer, a zatim kvasca.
3. Zid posuđe sipati mlijeko u brašno tako da ostaje na površini brašna. Zatim pomiješajte sve lagano umutiti.
4. Ulijte toplu vodu u umivaoniku i postavljen na naše lonac, prekriven ručnikom, oko 15 minuta.
5. Nakon toga, dodati u tijesto i mijesite preostale sastojke.
6. Onda opet, pokrijte ručnikom i staviti ga u sudoper s toplom vodom pola sata.

Dok se tijesto je pogodno, možete napraviti nadjev.

Uzmi sto grama maka i 60 grama šećera u blenderu i Melema. Tada je 180 grama mlijeka prokuhati i dodati ga na max. Kada se mlijeko dolazi do kuhati opet, dodajte dvije žlice griza. Smjesa kuhati pet minuta, uz miješanje, a zatim i isključiti dobije ohladi.

Kada je tijesto spremno, potrebno je ponovno se miješa i čekati deset ili petnaest minuta, a zatim se početi oblikovati kolače. Gotovi kolači premažite sa žumanjkom i ostavite da odstoji deset minuta. Onda smo ih staviti u pećnicu s temperaturom od 210 stupnjeva za petnaest minuta.

Budite sigurni da kuhati tortu s makom na našim receptima, od vas će osvojiti srca svojih gostiju i kućanstvu.