Aromatična češanj: začin za kuhanje i medicine

Klinčić začin je postao popularan u cijelom svijetu zbog svoje opor okus i jedinstvene arome. To je široka pupoljci koje rastu na klinčića stabla. Ime začin dobiven iz činjenice da su njegovi pupoljci su poput klinčića sa šeširom. U upotrebe klinčića (začina) se koristi ne samo za kuhanje, ali i kao terapeutsko sredstvo, temu interijer. Dakle, na blagdan Male u katoličkim zemljama ukrasiti narančasta sobu, koja zaglavi štapići klinčiće. Nemojte brkati vrsta cvijeća i začina, koji imaju zajednički naziv. To je njihova jedina sličnost. Da biste saznali kako začiniti i klinčić ulje se koristi za različite svrhe, saznat ćete dalje u ovom članku.

Gdje raste, a kao izvađen klinčića

Piment izvorno je nađen na otocima Indonezije. Ali to se može uzgajati u bilo kojoj zemlji s toplom i vlažnom klimom. U ovom trenutku, glavni dobavljači začina diljem svijeta - Indija, Brazil, Zambija, Zimbabve, Zanzibar, Indonezija. Zaposlenici koji su sudjelovali u berbu ljekovitog bilja, tvrde da je najbolje za kuhanje su uske pupoljci, koji su prikupljeni dan prije cvatnje. Mnogi od nacionalnih kuhinja u svijetu koristi klinčiće. Začin je naširoko koristi u Indiji, Africi, Kini i na Bliskom istoku kako bi oštrine i okus mesa, riže, povrća, umaka, začina mješavine. U modernoj Europi i Engleskoj klinčića dodaju pecivima, krastavaca i pića zagrijavanje. Francuzi juha od luka se nalazi, koji zaglavi nekoliko „sidro” začine.

Za određivanje kvalitetu karanfil na oku, potrebno je izostaviti jednu malu stvar u vodi. Ako Karanfil (začin) pojavile temelja, onda je malo masna, ali ako se pojavile top pupoljak - vrlo kvalitetan zbirka cvatovima. Klinčić ulje je istisnuta iz pupoljaka. On ima malo rok trajanja, tako da za budućnost je bolje ne kupiti.

Primjena klinčić pupoljaka ulja, te u liječenju bolesti

Zbog svojih ljekovitih svojstava, klinčić ulje smiruje zubobolja i mišićnu bol, smanjuje simptome artritisa i gripe simptoma. Klinčić (začin) pomaže kod nadutosti, loše probave, mučnina. Kako bi se smiruje bol u zubnog živca, što je potrebno napraviti pamuk obrisak s ulje klinčića na desni. Kada upala pluća 5-6 gvozdichek s medom kuhane u pola litre vode i uzeti tri puta dnevno. Klinčić ulje će olakšati bol u leđima i mišićima, ako je upisan u kadi s toplom vodom. Za ispiranje usta i grla tijekom bolesti uzimajući kap ulje klinčića po 200 ml vode.

Karanfil: kontraindikacije za korištenje

Ne možete koristiti ulje klinčića za hranu i progutati, a grgljanje. To je opasna za djecu i trudnice. Eterično ulje se mora razrijediti prije primjene vanjskog, jer iritira kožu. Tijekom izgaranja začina daje dim koji kada se udiše uzrokuje krvarenje pluća. Koristite koristan začin mudro, i pustiti da vam donijeti zdravlje!