Električni blebetanje tijesto Sovjetski: recept sa slikom

Stari zapisi o svojim roditeljima uvijek može naći testirani recepte za čiju provedbu će biti potrebno kupiti skupe proizvode i inozemstvo.

Poznato je da je u sovjetskim vremenima, električni uređaji izrađeni da traju. Mnogi ljudi još uvijek imaju radne kuhinjske uređaje. Na primjer, prema većini domaćice, Sovjetski elektrovafelnitsa puno bolje i sigurnije od današnjih uređaja namijenjenih za brzu i ukusnu desert pečenje. Dakle, ako je otišao na jedinicu nasljeđivanja, preporuča se da ne odgoditi pripremu vafla u obliku cijevi. Za razliku od trgovine, ova delikatesa je više ukusna i svježa.

Inkrementalni tijesto recept za električni vafla (SSSR)

Sigurno svatko pamti da je prije svake kuhinjski aparat prodan zajedno s malom knjižice, gdje ne samo upute za uporabu uređaja, ali recept je uveden je opisano, koje se lako mogu provoditi pomoću uređaja.

Električni blebetanje tijesto Sovjetski često na temelju tog istog brošure. Dakle, to je uvijek posebno ukusna i nadmetanje.

Dakle, za pripremu vafl peciva , trebamo:

• margarin dobre kvalitete - 150 g;
• velike veličine kokošjih jaja - 3 kom;.
• šećerna repa - 1 čaša puna;
• lagani obrok (potreban prosijan) - 2 šalice;
• Svježe krema 20 ili 30% A - 1 šalica;
• ručavanje soda - 1 žličica potpuna;
• suncokretovo ulje - 5 ml (za oblik za podmazivanje).

Izrada električni vafla tijesto

Postoji nekoliko načina za pripremu takav okvir. Odlučili smo uzeti u obzir najjednostavnije.

Standardni recept za domaće slastice uključuje korištenje većeg broja visoko-kaloričnu i masnu hranu. Da bi se pravilno mijese tijesto za vafl električne energije, potrebno je strogo slijediti sve preporuke opisane.

Svježe kvalitete margarin je smještena u dubokom zdjelu, a zatim staviti u vodenu kupelj i postupno topi. U ovom trenutku, posao za ostale sastojke. Pileći jaja koliko šlag sa šećerom koristite mikser, mikser ili redoviti gonič.

Nakon tali kuhanje ulje, ona je uklonjena s grijača i ostavljena da se malo ohladi. Nadalje, margarin se dodaje slatko topla smjesu jaja i temeljito promiješati. Ostavimo sastojke, nastaviti s obradom vrhnjem. U ovo se dodaje žlica sode bikarbone i pažljivo ga ugasiti. Nakon toga, dvije mase sjedine i miješati da se dobije homogena smjesa.

U zaključku dobivenom na temelju viskozne prosijanog brašna. Pomiješajte proizvod, morate dobiti tijesto za blebetanje željeza električni (bez ijednog kvržicu).

toplinska obrada

Ne samo da jednostavno napravite tijesto za vafl željeza za električne kanale. To bi trebao biti pravilno ispeći. Za ovu kuhinjski aparat priključen na mrežu, a onda lagano namazati suncokretovom ulju. Ovaj postupak nije potrebno provesti prije pečenja svaku hostiju. Dovoljno je podmazati formu jednom.

Čim se uređaj zagrije na žlicu tijesta i dobivanjem se brzo izlije na dnu elektrovafelnitsy. Pokrivanje bazu pokriti obje polovice dobro pritisnuti. Rasporedite tijesto (za električni vafla bi trebao ispasti nije jako gusta) od oblika površine nije potrebno. Okvir treba se širi kada je poklopac zatvoren.

U ovom obliku, svaki hostija mora biti pečena na dvije minute.

Potrebno je da se izbjegne veliki broj baza na površini prženja. To je zbog činjenice da nakon što zatvorite poklopac, višak tijesta će teći.

ostavila faza

Sada kada znate kako napraviti tijesto za tradicionalne električne vafl. Fotografije sovjetskog uređaja možete pročitati u ovom članku.

Nakon napolitanke porumeni s obje strane, oni još uvijek vruće valjanog u cijev. Nemojte se ljutiti ako na prvi vaš desert će neumoljiv. S vremenom ćete naučiti kako pletenica uredan i glatku cijev.

Priprema hostiju, moguće je razmišljati o nadjevom. Kako je moguće koristiti kondenzirano mlijeko kuhano s orasima i kremom od jaja.

Kako napraviti tijesto za vafl željeza električni bez jaja?

U slučaju da je tradicionalni recept ovog deserta ne odgovara, preporuča se koristiti različite metode pripreme. Vrlo mnogo domaćice ispeći slatki i ukusno jelo bez jaja. Takvi vafli su tanke i hrskav.

Dakle, za vafl tijesta recept predviđa korištenje električne energije, bez jaja:

• brašno prosijan svjetlo - 200 g;
• šećerna repa fino - ¾ šalicu standarda;
• Kremasti svježe ulje - komada oko 70 grama;
• blagovaonica bikarbona - na vrhu jednog žlice za desert;
• fino morska sol - malo patiti;
• pečena svježe mlijeko 4% - 400 ml;
• biljno ulje - služi za podmazivanje u obliku.

Mesim tijesto

Za pripremu takav okvir treba koristiti veliku emajliranu posudu. To širenje mekanu, ali ne rastopljeni maslac, a zatim ulijte fini šećer. I sastojak temeljito triturira tanjura ili žlica. U tom slučaju, trebali biste dobiti homogenu masu whitened.

Obrađeni jestivo ulje da se naizmjenično dodajte žlicu sode bikarbone (bez prigušenja), malo soli i prosijanog brašna. Svi sastojci su temeljito promiješati.

Kao rezultat toga, takve akcije daju besplatno teče smjesu. Da bi to tekućina, postupno ulijte polovicu toplog mlijeka. U tom procesu, mješalica za tijesto bućkalo.

Primanje tijesto, ulivena je kao tanki strujom ostatak mliječnih proizvoda. Stoga je potrebno da se u testu nije formiraju grudice.

Dosljednost je hostija podloge mora sličiti debeli i teških krema.

Kako koristiti?

Dovršene Tijesto treba biti pečena vafle na isti način kao u prethodnom receptu. S obzirom na činjenicu da je spreman bez jaja, ovaj desert je više suptilan i nježan. Dakle, to bi trebao biti omotan u cijevi vrlo brzo. Inače, slojevi su slomljena.

Mi bi svježe vafli

Tijesto za električne vafla na vodi i bez šećera pretvara stan. Međutim, i ovaj recept ima svoje obožavatelje. Tipično, ona se koristi od strane onih koji su sjedili na strogu dijetu i ne konzumirati slatkiše.

Dakle, kako bi svježe vafli? Za to nam je potrebno:

• brašno prosijanog brašna - 1 čaša puna;
• jaje velike veličine - 1 kom;.
• pitka voda je na sobnoj temperaturi 1 - šalice puni;
• fino morska sol, soda blagovaonica - na vrhu jednog žlice za desert.

Postupak priprave

Umijesi tijesto je prilično brzo i jednostavno. Za početak dodati žumanjak jajeta kašika sode bikarbone i morsku sol. Njihova dobra svađa sa žlicom, a zatim pomiješana sa ½ čaše vode za piće.

Nakon primitka tekuću masu, nju ulijte prosijano brašno. Nakon što je tijesto obložen, sipati u zdjelu vode stanja.

Ako želite dobiti više curvy mršavih vafli, potrebno je odvojiti bjelanjak i umutiti dobro da ga uvede u tijesto. Osim toga, kako bi desert i slastice, u bazu, možete dodati 2 velike žlice šećera.

To je pečeni tretira na isti način na koji je gore opisan. Gotova vafla vruće valjanog u cijev i isporučuje na stol.

Kuhanje meku vafla

Sigurno mnogi ljudi ne znaju da postoje dvije vrste vafla. Je pogodan za pečenje tanak desert, koji se nakon toga uklonio u cijev, a s druge strane - za pripremu Beč, odnosno meka vafle. Da biste saznali kako napraviti prvu poslasticu, opisao mi je gore. Što se tiče drugog, recept njegovog testa će se sada predstavljen. Za njega, trebamo:

• velikih pilećih jaja - 3 kom.,
• fino šećerna repa - 250 g;
• mliječne masti 2.5% - 250 ml;
• Maslac dobre kvalitete 72% masti - 170 g;
• brašno svjetlo - oko 350 g;
• prašak za pecivo - 5-7 g

Postupak dobivanja

Što napraviti tijesto bečke vafli, koristite ulje sobne temperature. His funta šećera, a zatim dodajte jedan po jedan sve jaja.

Whisking sastojke mikserom, oni postepeno sipati u mlijeko. To je ujedno i osnova za prašak za pecivo i dodajte prosijano brašno.

Umiješajte tijesto sa žlicom, morate osigurati da ne ostanu grudice. Takav okvir bi trebao dobiti glatka i homogena. Prema gustoći tijesta je vrlo mnogo kao tijesto za palačinke.

Kako ispeći?

Električni vafl željezo za meke pločice se bitno razlikuje od naprave dizajniran za serije cijevi. Njegovi oblici su izraženiji, a također imaju određenu dubinu.

Grabiti tijesto veliku žlicu, širiti ga u središte dnu uređaja. ga pokrivaju s poklopcem, napolitanke se peče sve dok lagano porumeni s obje strane. Za desert se ne zaglavi, prije prvog pripreme poželjno je da se formira mast sa biljnim uljem.

Takva poslastica ispada vrlo nježan, bujna i mekana. Poslužite ga na stol bi trebao biti s javorovim sirupom ili čokoladom.