Energija funkcija proteina: primjerima i opisima. Što su proteini i gdje provesti funkciju energije?

Naše tijelo se sastoji od različitih elemenata u tragovima i tvari. Zbog njihovog stalnog obraćenja možemo živjeti i obavljati svoj posao. Mi ni ne mislim o tome svaka minuta života malih čestica u tijelu stalno rade, donoseći nam uslugu. Naravno, zadatak svake osobe je da se stalno napuniti svoje zalihe.

Tvar za život organizma

Glavni tvari koje nam omogućuju da u potpunosti funkcionira su ugljikohidrati, proteini i masti. Ove tvari se nalaze u različitim omjerima u gotovo svih namirnica, ali je važno uravnotežiti ove elemente, kao što bi inače početi zdravstveni problem. U ovom članku ćemo pogledati funkcije proteina, kao i oni mogu dati energiju tijela.

Kakav tvari - bjelančevine?

To su elementi koji tvore lanac amino kiseline. Imaju visoke molekulske mase, kao što je jedna molekula može se smjestiti više aminokiselina koje se vežu na polipeptid vezu. Jedna jedinica proteinske komponente, predstavljeni bilo koje amino kiseline.

Ova tvar je bitan građevinski materijal za tijelo. Aminokiselina i proteina za izgradnju gotovo sve tijelu: oni određuju osobu koja pruža kisik kao hemoglobina - proteina. Ova tvar pomaže da podržavaju imuni sustav, sudjeluje u sintezi hormona, tako potrebne za regulaciju mnogih internih procesa. On je također bio optužen s funkcijom energije, što nije svojstveno da ga u cijelosti. Bez toga, tijelo je vrlo teško razvijati i rasti. No, višak bjelančevina nije nužno za nas. Od velikog broja njih su procesi fermentacije i druge negativne učinke na stanice i organe.

Njihova glavna funkcija

Proteini obavljaju mnoge funkcije na štetu tijelu ne nedostaje regulacije bilo kojeg procesa, proizvodnji novih stanica, imunološki obrane i tako dalje. Nemojmo ih ispitati u detalje.

1. Katalitički. Aminokiseline, koje povezuju određeni način, stvaraju enzime koji su odgovorni za brzinu određene reakcije u tijelu. Mi ne govorimo o desetak zaposlenika catalyzation enzima. Oni imaju nekoliko tisuća, a oni kontrolirati do 4000 odgovora. Svi ti procesi su ujedinjeni u jednom pojmu - metabolizam. Naime proteina određuje u kojem će se dogoditi.
2. Strukturna - uz određene proteine zadržati oblik unutarnje stanica u vanjskoj imamo stalni oblik noktiju, kose i tako dalje.
3. Zaštitna funkcija. Ona leži u činjenici da su proteini koji su dio biološke tekućine, stanice i materijala, pružaju zaštitu na fizički, kemijski, imunološki razini.
4. Regulatorna - postoje vjeverice, koji nisu građevinskog materijala stanica koje ne sudjeluju u metabolizmu, energija funkcija za njih nije čudno, ali oni su sudjelovali u regulaciji procesa u stanicama. Oni su „promatranje” za prijenos genetskih informacija, aktivnosti i sintezu aminokiselina.
5. Prijevoz funkcija proteina je da oni nose važne i korisne tvari u tijelo kroz krvotok ili između stanica.
6. Receptor - inače se to može nazvati Klipni-kemijske. Neki proteini iz različitih signala može promijeniti svoju duljinu rezanja.
7. Energetichekoy funkcija proteina - proteini osloboditi cijepanjem određenu količinu energije. Dakle, ove tvari u određenim okolnostima poslužiti kao izvor.

U tom slučaju, tu je energija funkcija proteina?

Ne uvijek naša prehrana uravnotežena, tako da su proteini, masti i ugljikohidrata u našem tijelu djelovao u takvoj količini prema potrebi. Tako često postoji nedostatak ili višak određenih tvari.

U slučaju duže odsutnosti dovoljnih količina ugljikohidrata i masti u funkciji prije energetskog proteina. Organizam ne prestaje troše energiju, tako da je spoj amino kiseline početi ga dostaviti.

Kako je oslobađanje energije?

Proteini - jedinstvena tvar u tijelu. Varijacije u strukturi mozht biti tisuće, ovisno o tome za svoje ugledne tvrtke. stopu protoka tvari kroz duže vrijeme ogroman, ista energija funkcija proteina dovodi do cijepanja Stoga je potrebno stalno napuniti svoje zalihe. To nam pomaže kako naše tijelo - je skup stanica koje sintetiziraju bjelančevine i određene vrste i svojstva.

Oslobađanje energije nastaje u procesu probave proteina u različitim dijelovima probavnog trakta. Konačna Cijepanje aminokiselina pojavljuje na staničnoj razini.

Pretvorba proteina u želucu

Energija funkcija proteina, a primjeri će biti riječi u nastavku, počinje s otcjepljenja tih tvari u želucu. Ovdje dolazi u pomoć iste tvari, jedini drugi struktura - enzim pepsin. Je aktivan u određenim uvjetima (kada je pH iznad 5,0 i ispod 2,0). Prevođenjem lučenje želučane žlijezde kiselim želučanim sokom, koji je koristan za rad pepsina.

Već u ovoj fazi počinjemo funkciju energije proteina. Pepsin - jedan od mnogih enzima, koji mogu rascijepiti kompleks proteina kolagen (glavni spojeva u staničje mesa). U kombinaciji s vodom (hidrolizom), tvori intermedijarni proizvodi razgradnje i mali dio topline koja se raspršuje kroz dio tijela u energetskom metabolizmu. Moglo bi se reći da su proteini obavljaju funkciju energije, njegova struktura nije enzimi, kao potonji samo pomoći ovu funkciju obavljati druge tvari.

Sudjelovanje u proteine cijepanja gušterače

Gušterača ne uzeti tvar za razgradnju. Ali, to je dobavljač tražene rešetke, tako da bez nje, u probavu proteina je teško raditi. Ona pruža probavnih organa enzime gušterače: proelastazoy, kimotripsina, tripsin, karboksipolipeptidazoy.

Cijepanje u crijevima

Nisu svi proteini su podvrgnuti potpunoj dezintegraciji crijeva, iako se radi o mnogo tvari. Čak i na kraju probave može biti dipeptida i tripeptida. Samo nekoliko aminokiselina izaći iz ovog GI jedinice.

Tripsina i kimotripsina pomažu preobraziti proteina u polipeptida, naglašavajući nedostatak glukoze u tjelesne temperature, tu je i dalje na snazi energija funkcija proteina. Primjeri takvih transformacija možemo promatrati svaki dan, kada koristimo razne tvari u hrani. Nakon raspada proteina na polipeptida ulazi u radnu enzima karboksipolipeptaza - on se isključuje pojedine aminokiseline od kraja nastalih spojeva. Proelastaza probavlja elastična vlakna proizvoda od mesa i drugih složenih tvari.

Proteini obavljaju funkciju energije, su posljednja faza probave u tankom crijevu, duodenum. Tu su izloženi resica koji sadrže peptidazu. Tih tvari, kompletan proces cijepanje polipeptida malog broja aminokiselina u interakciji s crijevnom soku. Daljnje distribucije toplinske energije iz procesa kao proteinske razgradnje nastaje na staničnoj razini, a krajnji produkti cijepanja kompleksnih struktura tvari mokraćne kiseline, uree, voda i ugljični dioksid. Dakle, vidjeli smo, u kojoj se provodi energetska funkcija proteina. Ona nema specifičnu aminokiseline lokalizacije. Ali, to se provodi od početka do potpunog probavu proteina.

stanične energije

Energetska funkcija za obavljanje takve stanične organele kao mitohondrijima. Na transportera molekule stanične membrane mora povući proizvode razgradnje proteina s molekulama. U tom slučaju također, energija se oslobađa, koji pomaže sintetizirati molekula ATP-a u interakciju s kisikom. Čak i na staničnoj razini, možete odgovoriti na pitanje na koji se proteini imaju funkciju energije. To su tvari koje nisu uključene u enzima rada i izgradnje, kao u izgradnji stanice tijela su uključeni još preživjelih tijekom polipeptida za odcjepljenje. No, oni se kasnije mogu donijeti mali dio energije na staničnoj razini mitohondrija i ATP molekula nastala (jedinstveni izvor energije za sve procese u tijelu).