Gdje i kako raste smokva?

Slika je drevna tropska biljka s masom jedinstvenih, korisnih svojstava koja su nepravedno podcijenjena. Latinski naziv kulture pripada rodu ficus (Ficus carica). Biljka u različitim područjima naziva se smokva, smokva ili smokva. Postao je poznat još od davnih vremena. Ako vjerujete u neka tumačenja Starog zavjeta, bile su smokve koje su Adam i Eva okusili kao zabranjeno voće.

Mnogi ljudi znaju ime ploda , ali malo ih zna o korisnim svojstvima i drugim osobinama najstarije hortikulturne kulture, uključujući gdje i gdje smokve rastu. Fotografija i kratki opis ispod nje neće otkriti sve zanimljive i važne informacije.

Korisna svojstva

Smokve, zahvaljujući korisnim svojstvima sadržanim u njoj, smatra se jednim od najskupljih plodova. To ne šteti zdravlju, ali ima nekih kontraindikacija za njegovu upotrebu, na primjer, ljudi s gihta i bolesti gastrointestinalnog trakta ne mogu jesti to plod. Osušene bobice se ne preporučuju za zlostavljanje tijekom trudnoće, dijabetes. Dnevna norma zdrave osobe je 3-4 bobice.

Voće smokve su korisne u svježem i suhom obliku za prevenciju mnogih bolesti i opće jačanje tijela. U medicini plod voća smokve koristi se kao lijek:

• antibakterijski;
• Zacjeljivanje rana;
• antiparazitske;
• zdravlje;
• protivoonkologicheskogo.

Slike u mršavljenju i domaću kuhanje

Usitrene smokve, među ostalim, djelotvorne su u gubljenju težine, jer dugo ostavlja osjećaj sitosti i ima lagani laksativni učinak. Osim vrijednih tvari, bobice imaju visoke kvalitete okusa. No, unatoč slatkoći, sadržaj kalorija u voću relativno je nizak (49 kcal na 100 g). Voće se konzumira u svježem, suhom i konzerviranom obliku. Proizvodi nevjerojatan zalogaj, pastila, kompozicija i vina, zahvaljujući kojoj je smokva stekla još naziv "vino bobica".

Slom stabla lišće u Indiji se koriste kao stočna hrana za stoku, au Francuskoj kao sirovine za dobivanje novih mirisa u parfumeriji. Lateks od latica sadrži: jabučnu kiselinu, gumu, renin, smole i mnoge druge vrijedne elemente. Ako dobijete lateks sok na vašu kožu, ako ga ne odmah uklonite, možete se nadražiti.

Kako raste?

Ovo je veliki grm (8-10 m) s debelim glatkim granama i širokom krunom. Promjer prtljažnika doseže do 18 cm, korijenski sustav je širok 15 m, a korijeni idu do dubine do 6 m. Veliki lišće smokve teško je s neujednačenim zubnim česticama uz rubove, od tamnozelene do sivkasto-zelene boje. Duljina listova je 15 cm, širina - 12 cm.

Zanimljivo je znati: sve stabla ficusa su podijeljene na ženske i muške osobe, a njihove crne kapice blastofaga. Te su se oštro oslanjale na zadatak koji im je povjereno, što se dokazuje velikim prinosima.

U cvatovima stabla nalaze se male rupe na vrhu, kroz koje dolazi do oprašivanja. A na kojem stablu raste smokve, to ovisi, jesti voće ili ne, takvi su, samo žene čije cvijeće ne treba oprašivanje.

Kruške voće smokve rastu do 10 cm duljine, slatko i sočno žućkasto-zeleno ili tamno ljubičasto. To je šuplja mesnata posuda s malim djelomično prekrivenim ljuskama. Veličina i boja voća ovise o sorti. Najčešći su tamnoplavi, žuti i žuto-zeleni.

Nezreli plodovi se ne mogu konzumirati jer sadrže nejestivi lateks. Ovisno o sorti zrelih smokava može biti od 30 velikih do 1600 malih sjemenki. Uzgoj u povoljnom okolišu, smokva može donijeti plod 200 godina. Drvo može cvjetati nekoliko puta tijekom cijele godine, ali plodovi su vezani do kraja toplog razdoblja, od ljeta do jeseni.

Gdje to raste?

Prema mnogim povjesničarima, smokva je prva biljka koju je uzgajao čovjek, koji je bio kultiviran prije 5.000 godina. Povijesno rodno mjesto fikusa Saudijske Arabije, gdje je biljka široko korištena u prehrambenoj i medicinskoj industriji. S vremenom, područje gdje se smokve raste proširilo se na Europu i Kanarske otoke.

Još od 1530. godine, u Engleskoj su prvi put pokušavali ukrasiti smokve voća, gdje su sjemenke uvezene u Južnu Afriku, Australiju, Japan, Kinu i Indiju. Povijest američkih smokava počinje 1560. godine, kada su sjemenke dovedene u Meksiko.

U regiji Kavkaza (Gruzija, Armenija, Azerbajdžan) i na crnoj obali Rusije (Abhazija, Južna obala Krima) ficus raste od davnih vremena. Gdje smokve rastu u Rusiji u divljini, klima je topla i suha. Velika područja plantaža nalaze se u susjednoj Turskoj, Grčkoj, Italiji i Portugalu.

U Venezueli, ovaj plod danas je jedan od najpopularnijih. Godine 1960. nastao je državni program, zahvaljujući kojem je započeo ozbiljan razvoj industrijske proizvodnje ove kulture. Dugo vremena u Kolumbiji smokve su smatrale luksuz. Danas se promijenio stav prema plodu, jer smokve ovdje rastu u svakom vrtu. Uvjeti su bili previše povoljni, ali ljubav prema bobici nije postala slabija.

Klima i tlo

U tropima i subtropijama, smokva raste na brdovitom terenu na 800-1800 m nadmorske visine. Postrojenje je nepretenciozno i otporno na mraz, podnosi temperature od -20 ° C. Suha klima - idealni uvjeti za uzgoj svježeg voća. Visoka vlažnost plodovi počinju puknuti i brzo se pogoršati. Međutim, previše pretjerana klima nepovoljno utječe na kvalitet plodonosnih, plodovi počinju pasti, a nemaju vremena za sazrijevanje.

Za uzgoj, praktički je prikladan bilo koji tlo, pod uvjetom da postoji dobro osmišljen sustav navodnjavanja,

• Bogata ilovača;
• Teška glina;
• Lagani pijesak;
• vapnenac;
• Kisela tla.

Slike rastu dobro pored drugih kultura, na ravnom terenu, obroncima, stijenama i školjkama. Stabla praktički nisu pod utjecajem bolesti i raznih parazita.

Gdje raste egzotično voće u Rusiji?

To se čini nemogućim, ali je posve moguće kultivirati suptropsku kulturu u našoj sjevernoj klimi i, unatoč teškim zimskim mrazovima, donijet će dobru žetvu. To zahtijeva samo odgovarajuću agrotehniku.

Gdje god se smokve rastu u divljini, pri prosječnoj dnevnoj temperaturi od +10 ° C tijekom čitavog vegetacijskog razdoblja, zbroj temperature doseže +4000 ° C. S takvim pokazateljima žetva će biti obilna i stabilna. Stoga, kod uzgoja usjeva, važno je osigurati iste uvjete korištenjem metode rova.

Pod određenim uvjetima s obveznim skloništem za zimu, smokva se može saditi u srednjoj zoni Rusije. Iako se nalazi u divljini u Kavkazu i Krimu. Na Krasnodarskom području u listopadu i studenom, stabla smokve zahtijevaju posebne uvjete staklenika kako bi preživjeli zimu. U regijama s izrazito kontinentalnom klimom, kultura se zasađuje u zimskim vrtovima i staklenicima. Cvate smokve 2-3 godine nakon sadnje. Visok prinos donosi s 7-9 godina. Kultura se propagira sjemenkama, reznicama i slojevima.

Kako smokve rastu kod kuće?

Za sadnju kod kuće odabiru se sorti s niskim rastom. Sadnice su obično u kavezima ili kutijama, tako da ih se lako može izvesti na ulicu ili na balkon. Biljka bi trebala primiti svoj udio sunčeve svjetlosti, i to je nekoliko mjeseci godišnje. To je učinjeno kada se vrijeme smjestilo na ulici, a sigurno neće biti mraz noću. Slanica je izabrana tako da je dovoljno jaka da izdrži dobro isušenu tlu i masu same biljke.

Tlo se miješa u omjerima 2: 1: 2 s pijeskom i kompostom. Da bi se formiralo jedno stablo kada se prtljažnik dosegne visinu od 0,5 m, vrh je nagnut. Svake godine treba mijenjati kapacitet, kao i tlo, jer se smokava brzo i korijenski sustav treba prostor. U kutiji stablo može biti plodno do 3 puta godišnje: u proljeće, kasno ljeto i kasnu jesen. Važno je osigurati dodatnu toplinu i svjetlost za posljednji plod, tako da se plod ne prerano rasrdi.

Pojedinosti uzgoja

Mnogi vrtlari zabrinuti su zbog suspenzije rasta biljaka i ispuštanja lišća u određenom razdoblju, čak i uz pružanje pravilne njege. Iskustvo nije neophodno jer raste smokve u subtropijama i smatra se listopadnim stablom, koje ima vlastiti period odmora. U ovom trenutku stablo se nalazi na hladnom mjestu, također je potrebno početi ga pasivno hraniti i vodu.

Uzgojene smokve kod kuće, često mogu donositi plodove i dati ukusno, sočno i zdravo voće koje u svojim nutritivnim svojstvima nisu niže od onih iz zimskog vrta. Stablo se dobro smjestilo na mjestu, osobito u toplim rubovima. Važno je znati kako smokve rastu i uzimaju u obzir da kroz korijene koji se nalaze u blizini smokve na površini zemlje, ona prima sve hranjive tvari, uključujući takav vrijedni kisik.

Stoga iskusni vrtlari nježno i redovito otpuštaju tlo u blizini prtljažnika. U području gdje klima nije prilično jednostavnija, učinkovitiji način je da rastu travu oko kružnog toka i kosu. Mnogi biljka ficus kao ukrasna biljka, jer lišće su vrlo lijepe - hrapav i velik.

Je li smokva raste u Krim?

Na Krimu, smokve donose dva puta voće, a ovaj se plod ne naziva ni smokva ni smokva. Prva sezona sazrijevanja je sredinom ljeta, a druga - od kolovoza do rujna. Uključujući uvezene sorte, na Krimu je oko 280 biljnih vrsta. Iskustvo sadnje ovog usjeva ovdje je ogromno, iako još nije dostiglo industrijsku proizvodnju. Smokve rastu na Krimu i na napuštenim mjestima, od toga to samo bums, ali ne i nestaje.

Akademik Pallas PS je vjerovao da su stari stabla koja se uzgajaju na Krimskom poluotoku, ostala od davnih vremena antičke Grčke i dokazivaju uzgoj poljoprivrede drevne kulture na tim krajevima. Međutim, u XVIII. Stoljeću razvoj hortikulture pada u propadanje.

Botanički vrt Nikitsky

Od početka sljedećeg stoljeća smokve su ozbiljno preuzeli znanstvenici iz Nikitskog botaničkog vrta, koji je počeo ne samo proučavati biljke, već i razvijati sorte koje su već 190 godina bile 190. Danas, uključujući odabir uvoza, vrtna zbirka obuhvaća više od 200 vrsta smokava. U botaničkom vrtu možete kupiti sadnice različitih sorata, uključujući one prilagođene različitim područjima Rusije.

Najčešće su stabla na južnoj obali, gdje na tržištima možete vidjeti bobice ljubičaste i bijele, suhe, sušene i konzervirane. Gdje smokve rastu na Krimu, postoji prilika za kupnju svježeg voća, a iznimno je rijetko ispuniti uvezene sorte na policama. U svježem obliku, oni jednostavno ne dolaze do nas, jer oni ne podnose produženi prijevoz. Ako ste i dalje uspjeli ispuniti takve voće, pažljivo ih odabrati. Oni bi trebali biti bez oštećenja, gust, ali s laganim pritiskom da se pritisne.

Kako jesti smokve?

Slika je jedinstven voće, korisno u bilo kojem obliku i kombinira se s bilo kojim proizvodima. Svježe voće razbije se odmah s drveta i jede kao jabuka, sočno je i vrlo slatko. Za promjenu, možete ga sezonu s vrhnjem, kiselo vrhnje, pršut, liker ili orasi. Suhe bobice se dodaju u salate ili kolače, kao i ukusna kombinacija s drugim sušenim voćem ili kandiranim voćem. Svježe smokve brzo se pogoršavaju, stoga se ne preporučuje da je spremite što je prije moguće jesti. Maksimalno na što možete računati - 3 dana u hladnjaku.

Bilo je puno govora o korisnim svojstvima i kako rastu smokve. Fotografije se ne mogu naći najuspješnijim od ovog voća, mnogi, usput, ne vole ono što izgleda, ali ovaj ukus i njegova najvrjednija svojstva nisu postali manje.

Kakvo je korištenje plodova smokve?

Osušene smokve - ovo je pravi "kit za prvu pomoć", dobar je antidepresiv, normalizira cirkulaciju krvi, daje snagu i povećava vitalnost. Učinkovito sredstvo za prehladu - suho voće kuhati u mlijeku i piti. Dobro za bronhitis i upalu grla. Prema sadržaju vlakana, smokve se mogu smatrati pravim nositeljem rekorda, a kalij je više samo u orasima, željezo više nego u jabukama. Stoga se preporuča za osobe koje pate od anemije nedostatka željeza.