Iznenađujuće ulje šafranike

Od davnina, biljka je narasla šafranike poljoprivrednika. To je bio vrlo popularan među narodnih iscjelitelja, u kuhanju iu životu. Kineski liječnici koriste šafranike, dok eliminira patologija krvnih žila i srca. U starom Egiptu, biljka je korištena za bojenje zavoje s mumijama. Osušeni cvjetovi šafranike su pronađeni tijekom iskapanja u piramidama. Ona njeguje biljke u Indiji, Aziji i Africi, a kasnije se pojavio u Europi.

Šafranike u Rusiji pod nazivom divlji šafran. U početku je odrastao kao začin, koji pronalazi njegovu uporabu u kuhanju i pečenju. Nešto kasnije, u osamnaestom stoljeću, lijepo cvjetnica počeo ukrašavanje vrtova Moskvi. Tijekom vremena, on je počeo proizvoditi sjeme ulje šafranike. To je bio vrijedan hranjiv proizvod. Njegove karakteristike kvalitete, to nimalo ne zaostaje za suncokretovo ulje. I na mnogo načina čak i nadilazi.

Ulje šafranike, čija upotreba je prikazan zbog prisutnosti u svom sastavu linoleinske kiseline je bitna komponenta ljudskoj prehrani dnevne ishranu. Osim toga, proizvod ima izvrsne karakteristike za vlaženje. To vam omogućuje da ga koristiti za liječenje dehidriranu kožu.

Ulje šafranike ima lagani miris s daškom divlje cvijeće i blagom nutty okusa. To je transparentan i zlatna. Nerafinirano ulje šafranike nešto lakši. U ovom slučaju, to je gotovo bez okusa i mirisa. Proizvod hladno ili vruće prešanjem. Također se može koristiti i postupak ekstrakcije otapala. U proizvodnji proizvoda koristi se sjeme biljke.

Ulje šafranike, čija svojstva su zbog svog kemijskog sastava sadrži vitamin F, K i E, kao i razne minerale. Prisutni u proizvodu takve aktivne tvari su glikozidi, opisani derivati kalkona i serotonina. Sastav ulja šafranike različite kiseline: stearinska i miristinske, palmitinske i oleinske, linolne i behenska i eikosapentansku lokozagekslenovaya.

Ulje šafranike kao kuhara diljem svijeta. Na nepcu, to izgleda poput suncokreta, ali to miriše na cvijeće. Najčešće se koristi u azijskim receptima. Proizvod ima visoku vrijednost točke dimljenja šljake. Dakle, to je pogodno za prženje i pečenje. Zbog sposobnosti ulja šafranike ne očvrsnu, zadržava tekućinu dosljednost Nakon hlađenja, to je naširoko koristi u salate često se poslužuju hladne. Nanesite proizvod u pripremi mayonnaises i zavoje, i hladnih jela.

Osim kuhanja, šafranike ulje se koristi u Kozmetologija. Ona vlaži i omekšava kožu, a savršeno apsorbira epiderme i poboljšava cirkulaciju krvi kapilara. Korištenje šafranike ulje omogućuje da zategnuti kožu. To eliminira znakove preranog starenja. Ljekovito proizvod se preporučuje kao protuupalno i ljekovito sredstvo. Učinkovito je u borbi protiv celulita.

Prikazuje upotrebu ulja šafranike s metaboličkim poremećajima, zatvor i dijabetesa, pretilosti i problema s probavnog sustava. Pomaže kod uboda insekata a također se koristi kao choleretic i diuretik.