Ječam kaša sa mesom, lukom i mrkvom

Ječam kaša sa mesom - ukusan i zadovoljavajući jelo. Da biste ga pripremili, morate uzeti 1,5 šalice biser ječma, 400 g mesa, luk, 2 mrkve i maslac. Prvo morate kuhati dok kuhani žitarica - to će potrajati oko 40 minuta nakon toga fino nasjeckani luk, mali komadi mesa, mrkve naribati na ribež grubo. Meso pržiti oko 5 minuta, dodajte povrće, pržiti minutu 4, zaliti vodom, pokriti s poklopcem i gulaš za deset minuta. Gotova tava dodao ječam kaša miješa, tomyat tri minute i služio je na stol.

Ječam kaša sa mesom u loncu pretvara neobično mirisne.

Sastojci: prekrupa - 2 žlice, pola kile mesa reznice, 2 mrkve i luk, lovorov list i 1,5 litara juhe .. Meso se dijeli u male komadiće i pržiti u tavi, dodajte ribana mrkva i sjeckani luk. Zazharku posuto univerzalnog začina za meso, dodati oprane i mješoviti žitarice. Voda se kuha, on je dodao da je lovorov list i začina. Ječam s povrćem položena na lonac 2/3 volumena punjenja i prelije smjesa dobivena. Pećnica zagrije na 200 ° C i staviti ga u zatvorenim posudama na sat. Gotova jelo posuto bilja.

Ječam kaša sa mesom, recept trećinu.

Trebat će vam čašu ječma, luka i komad svinjetine 200 gr. Meso izrezati u male kocke, luk sitno raspasti, spojiti u tavu i pržite oko 10 minuta prije kuhanja prekrupa s mesom, morate potopiti žitarica - 1-2 sata prije kuhanja. Pečeno meso i luk se stavlja u lonac, preliti vodom, dodala sol i papar, dovesti do kuhati. Zatim tu sipati natečene stražnjicu i kuhati dok učinili.

Još jedan recept za ječmenog kaša sa mesom.

Sapi trebaju biti unaprijed potopiti nekoliko sati i oprati. Luk sitno sjeckani, a meso izrezati na kockice i pržiti do zlatno smeđe. Širiti sloj mesa na dnu posude, sol, papar i kipuće vode se izlije. Zatim izlije žitarica i staviti u lonac u pećnicu na sat vremena - pola. Dodajte malo maslaca.

Ječam kaša sa mesom i rajčica.

Sastojci: čaša prekrupa, 200 grama mesa (svinjetina ili piletina), 1 mrkva i luk 2 velike žlice paradajz paste, skup začin za meso. Meso se kuha, uklanja i podijeljen je na male komadiće ili vlakna. Mrkva očišćene i zemlju u grubo većih, sitno izrezati luk, mrkva i pomiješa se s mesa, pečena, dodajući malo ulja u tavi. Čine ga na zrna ne drže zajedno kad kuha kašu i ostao labav. Dodajte šalicu juhe i paradajz paste, začina i nekoliko slomiti češnjaka klinčića. Ugasi se poklopac 10 minuta prekrupa ispran i pržena na zagrijanoj tavi bez ulja. Krupica sipa u vruće napete juhe preostao nakon kuhanja meso i kuhajte oko 20 minuta, kada je voda skoro prokuha daleko, ječma je tender - dodajte meso s povrćem. Pokrijte poklopcem i tantalized još 10 minuta.

Malo neobično pretvara ječam kaša sa piletinom i krumpirom.

Da biste ga pripremili, morate uzeti: stakleni biser ječma, 200 g pilećih fileta, 3 kom. 3 luk i krumpira. Ječam se pere i stavi da vrije 30-40 minuta, sol. Krumpir izrezati na kocke, luk pola prstenje i piletina u male komadiće. Pomiješajte sve što je u tavi i pržiti dok kuhani. Kad ječam je mekan, on je stavljen i miješa zazharku, papar i ostavi 10 minuta da sipati.

Možete kuhati ječam kaša sa mesom i gljivama.

Trebat će vam: čašu žitarica, luk, 200 grama gljiva, 200 grama svinjetine i 2 rajčice i češnjaka. Sapi ispere i kuha. Gljive izrezati ploče, meso i kockice rajčice i luk pola prstenje. Gljive, pečena svinjski i povrća, izlije u vodu, soli, te ugasi 10 minuta. Kad je ječam je spremna, voda treba isprazniti i žitarice staviti na tavu da zazharki a zatim još 10 minuta.