Hrana i pića, Deserti
Kako ispeći grmlje?
U današnje užurbano i zabrinutosti moderne žene ne mogu posvetiti dovoljno vremena za kuhanje i pečenje. Pogotovo ovaj zadatak pojednostavniti spreman, atraktivan tijesto. Čak i kolači na tortu ili med kolač se mogu kupiti gotove, dovoljno staviti kremu, koja je, također, ne mogu kuhati, i kupiti u prahu u čoporu.
Ali kupnju kolači nikada usporediti s kuće. Uostalom, slatki okusi su se proširila diljem četvrti zavist svih susjeda!
Posebno ukusna je poslastica „pederi” - okus djetinjstva, škripanje od pečenja, sigurno, svatko pamti. Postoje i drugi nazivi jela, na primjer, ili Hrustik Vergunov. Ime ovog tijesta proizlazi iz činjenice da je vrlo tanka i hrskava. Da bi se to dogodilo na taj način, morate slijediti dokazane recepte. Ako ne znate kako ispeći drva, u ovom slučaju sljedeći recepti su sigurni da vam pomogne.
Kako ispeći grmlje?
sastojci:
- jogurta 1 šalica;
- jaja 1 kom.
- šećer 3 žlice. l.
- suncokretovo ulje - 3 žlice;
- sol (PINCH);
- Brašno - (obično 3) šalice;
- vanilin ili vanilija šećer;
- šećer u prahu (žlice);
- ulje za prženje.
priprema
Samljeti šećer u jaja i soli, izlije kefir i suncokretovo ulje, pepela i mješavina ponovno (dostupan mikser). S sito prosijati brašno postupno i prelijte ga, sve dok promiješati.
Nakon što mijese tijesto, ostaviti da odstoji 20 minuta, pokrijte ručnikom i ostavite na toplom mjestu. Dok se tijesto je pivo, ne gubite vrijeme, napraviti glazura šećer. Kada se tijesto infuzije, podijelite ga na dva jednaka dijela i početi kotrljati, tako da ćete završiti s tankim pravokutnog lima. Zatim rezati tijesto u srednjim pravokutnika, a na sredini, to rupe. Kroz ove otvore, izvadite jedan dio na drugoj strani pravokutnika.
Dok radite ove jednostavne manevre, ulje (velika količina) u tavi trebao postati vruće. Vi samo pržiti svoje pravokutnika s obje strane.
Nakon iznio spreman drva na ravnu ploču, posuti obilno šećerom u prahu. Iako je to stvar ukusa, a neki ne vole u prahu. Sada znate kako ispeći drva za većinu recepata, ali postoje i druge opcije za njegovu pripremu.
Mnogi ljudi se pitaju kako ispeći šiblja na tijesto. Pokušajmo odgovoriti na to pitanje.
Recept za tijesto pruća
Zauzeti pšenično brašno (prosijan), 5 žlice šećer u prahu, jaja (6 komada), sol, 3 šalice mlijeka.
Odvojiti žumanjke sa bijelcima i umutiti, pomiješati ih sa brašna, mlijeka, šećera i soli. Proteini, poput , a dodaje se u tekuće mase. Konzistentnost tijesta treba biti vrlo tekućina - to bi trebalo biti lako isprati iste antene na drugu. Zagrijte ulje u tavi kuhati, a zatim usmjeriti tanak potok tijesto u vruće ulje. Možete koristiti ovu za male čajnik s uskim grlom. To je trebala biti neka vrsta uzorak. Kada ogrjev zapečene, to bi trebao dobiti i staviti na salvetu - tako ukloniti višak ulja. Sada morate ga pospite šećerom u prahu. Nema ništa lakše, kako bi ogrjev u tijesto! Dobar tek!
Možete kuhati s drva sirup, koji je potrebno sipati završio drva. Da sirup: med (150 g), vode (70 g), limunov sok ili vapna. Izmiješati sve sastojke i kuhati na vrlo laganoj vatri, pokriven do dovoljno guste konzistencije. Zatim spremni, ali i dalje toplo, četka za mast ovaj sirup i pospite mješavinom ribanog oraha i cimeta.
Kada se koristi sirup preporučuje u tijesto samo po sebi dodati manje šećera - slatkoća će dati sirup. No, ovdje je stvar ukusa, a neki kao vrlo slatkih kolača, a neki, naprotiv, više vole svježe. Dobar tek!
Similar articles
Trending Now