Kako kuhati ispravno kompot

Do danas, više popularan među pića hlađenje kupio kompot. Može se pripraviti iz sušenog voća (jabuke, te uključuju grožđice, marelice, kruške i šljiva), svježe voće i bobice, ili njihove mješavine, kao i povrće, kao što su rabarbare, mrkva, bundeve. Ali kako kuhati kompot na sastojke koji se koriste nisu izgubili svoj izgled i okus? Za to prethodno prokuhati ih u sirup. I piti imao suptilan miris i okus, dodaje začin, med, koricu, ili crno vino. Prije posluživanja, ona se ohladi i bobice pomak u male zdjelice.

Razmislite o tome kako kuhati kompot.

1. piti iz sušenog voća.

Sastojci: dvije litre vode, jedna čaša šećera, tristo grama suhog voća.

Sušenje oprati, staviti u zdjelu, ulijte vodu i pusti da odstoji petnaestak minuta. U međuvremenu, u tavi uliti čistu vodu i kuhati, zatim dodati sušeno voće u njoj i kuhajte dvadeset minuta. Deset minuta prije kraja kuhanja staviti šećer na okus i dobro miješati. Ready kompot inzistirati u zatvorenoj posudi nekoliko sati, a potom je služio na stol.

2. Jagoda kompot.

Sastojci: 500 g jagoda, 50 g šećera, dvije šalice vode, tekućine ili vina na okus.

Bobice se isprati sa toplom vodom i rasprostire se na čaše. Zatim pripremiti sirup. U tu svrhu, voda se dodaje šećer i kuhati pet minuta, dodajte liker po ukusu. Spremni sipati sirup jagode i pusti da odstoji petnaestak minuta, a zatim je služio.

3. šljiva kompot.

Sastojci: dvije stotine grama sudopera i pedeset grama šećera, trista grama jabuke, dvije čaše vode.

Šljiva odvojen iz kostiju, koji je ispunjen vodom, zagrije se i dobivenu uzvar isprazni u posudu. Ona dodaje šećer, oguljene i na kockice jabuke i kuhati dok sve dok ne postanu mekane. Zatim stavite pripremljenu šljiva, dovedena do vrenja, ohladi i ulije u čaše ili visokim čašama.

4. Kako kuhati kompot od suhih marelica i grožđa.

Sastojci: pedeset grama suhe marelice, pedeset grama grožđa, sto grama suhih šljiva, pola šalice šećera, tri šalice vode.

Plodovi se ispere sa toplom vodom. U zdjelu sipa šećer, ispunite vodom i kuhajte nekoliko minuta. Zatim staviti u sirup šljive i kuhati petnaestak minuta, a zatim dodajte grožđice, suhe marelice i nastaviti kuhati još pet minuta. Poslužite rashlađeno kompot.

5. narančasta piće.

Sastojci: pedeset grama zrelih naranči, trideset grama šećera, sto pedeset grama vode.

Naranče isperu, pročisti se koža i bijeli film, koji sadrži gorčine izreže i stavi u posudama. Šećer i vodu staviti kuhana za petnaest minuta, dodati koricu, koja je do tada bila izlio i kuhano toplu vodu. Kada se sirup ohladi, to može dodati malo vina ili liker, prelijte naranče i kuhajte nekoliko minuta, zatim se ohladi. Poslužite u vinskim čašama, ukrašen naranče kriške.

Dakle, pitanje kako kuhati kompot nije komplicirano kao proces ne uzeti puno vremena i truda. Dovoljno je odabrati pravu bobica, voća ili povrća.