Kako kuhati ukusnu kvasac palačinke na vodu?

Mnogi ljudi nekako vjerujem da kuhati ukusne palačinke samo na mlijeku. Takva izjava je teško pobiti riječi. Bolje u praksi, pogledajte kako ukusna dobiti uobičajene kvasac palačinke na vodi. Na primjer, uzeti u obzir neke vrlo različite opcije.

Da bi protivnici mlijeka

Postoje ljudi koji zbog prirode organizma ne mogu jesti hranu koja sadrži laktozu. No, to ne znači da oni moraju u potpunosti napustiti dom pečenje. Za one koji pate od takve bolesti, može biti poželjno izvrsni kvasac palačinke na vodi. Oni se pripremaju bez mlijeka, ali to ne znači da ih gore.

Ima mnogo zanimljivih recepata koji će vam pomoći ljubitelji kolača ne odustaju od svojih navika. Kako bi se pripremili za nadmetanje i flavorful kvasac palačinke na vodi, trebate sljedeće proizvode:

600 g brašna čašu vode, žlica majoneze i šećera, 35 grama biljnog ulja, žličice kvasca, 5 grama soli i malo zelenila.

Proces se mora odvijati u sljedećim redoslijedom:

1. U dubokom tanjuru ispuniti kvasac sa šećerom. Tako su vrlo brzo početi raditi.
2. Dodajte malo tople vode za stvaranje željene temperature medija.
3. Unesite maslac i majoneze. Ukupan iznos težine bi trebao biti oko 200 mililitara.
4. Prikrije sol s brašnom. možete dodati neke sušena bilja po želji.
5. Miješajte dok masovnog izumiranja gruda i ostaviti negdje na toplom mjestu oko četrdeset minuta.
6. Nakon ponovnog miješanja može doći na posao.
7. Velika žlica ili posuda za lijevanje u izlije u smjesu zagrijanu na tavi i na svakoj strani 2 minute.

Dobiveno bujne i vrlo meke kvasac palačinke na vodi. Po želji, mogu se jesti s maslacem, marmeladom ili svježim bobičastim voćem.

značajnu pomoć

Neki se boje da je prvi put da ne mogu pravilno okrenuti kvasac palačinke na vodi. Recept sa fotografijom u ovom slučaju će biti odličan savjet. To se može koristiti za praćenje svaki korak u tom procesu.

Prvo što je potrebno za pripremu početne komponente:

800 ml tople vode, 6 žlica šećera, 50 g komprimiranog kvasca, 3 šalice brašna, malo soli i 70 grama biljnog ulja.

Sada bi sve trebalo biti učinjeno strogo prema sljedećim koracima:

1. U posebnoj posudi, mijesiti kvasac ruke, pokriti ih sa šećerom i stavite toplu vodu. Njegova temperatura bi trebala biti oko 40 stupnjeva.
2. Dodajte brašno i maslac, mijesiti opseg tijesta tekućine tekućine, a zatim ga ostavite na sat vremena sazrijevati.
3. Nakon što je masa će se udvostručiti, dodajte sol i početi pečenje.
4. Prvo morate zagrijati, kao pan, i po prvi put da ga tretiraju lagano uljem. Onda ne treba biti.
5. Smjesa se izlije na vrućoj površini lonca. Okrećite tavu u ruke, ravnomjerno rasporediti težinu na perimetru.
6. Pecite dok se do ruba obratka neće biti ukinuta.
7. Flip palačinka i kuhati na drugu stranu dok se karakterističnim uzorkom.

Dobiva debele i jako ukusna kvasac palačinke na vodi. Recept sa fotografijom - je jamac ispravno djelovanje domaćica i dobru kvalitetu gotovog proizvoda.

neobična struktura

Dobar kuhar uvijek pokušava eksperimentirati. Vrlo često, ove fantazije dovesti do vrlo zanimljivih rezultata. Upečatljiv primjer za to je neobičan recept za kvasac palačinke na vodi. Koristi se umjesto biljnog maslaca. Ne treba se bojati takve zamjene. Rezultat je u ovom slučaju premašuje sva očekivanja.

Za tijesto će vam:

1 jaje, pola litre vode, 330 g brašna, soli, 25 g maslaca, šećera i pomalo 7 grama suhog kvasca.

U tom slučaju, potrebno je napraviti nešto ovako:

1. Zagrijte 100 grama vode i rastopiti kvasac u njemu.
2. Ostatak tekućine za otapanje šećera i soli.
3. Obje smjese spojiti u zdjelu.
4. Dodajte jaje, a zatim postupno uvesti u brašno.
5. Konačno, umijesiti tijesto i ostaviti ga za 2,5-3 sata.
6. Kolači proizvode uobičajeni način na vruću tavu, palačinka prozharivaya sa svake strane 1-2 minute.

Najvažnija stvar u ovom procesu - kuhati tijesto ispravno. Ako tehnologija je slomljena, onda postoji svibanj biti najviše neočekivane situacije:

• palačinke prekinuti s nedostatkom jaja;
• ako puno od njih, onda proizvod će se raspasti;
• predmet obrade nije peče kroz i povećava se s nedostatkom brašna;
• s viškom šećera spali rub.

Ostatak metoda je vrlo jednostavna i pristupačna.

Izvorni recept

Tijekom razdoblja gladovanja, kao iu slučaju ako osoba drži do određene prehrane, možete napraviti kvasac palačinke poste na vodi. To je jednostavan i vrlo ukusan.

Trebamo sljedeće sastojke:

250 grama brašna 2 šalice vode, 80-90 g šećera, žličica suhog kvasca, 7 grama soli, 60 grama biljnog ulja i 1 krumpira.

Gotova jela kao što slijedi:

1. Oguljeni krumpir nasjeckajte na ribež, a zatim ga spojite na ulje i vodu.
2. Dodajte suhe sastojke i miješajte sve dok glatka. Stavite ga na stranu i pričekajte dok se volumen udvostruči.
3. Pecite u tavi, dobro promazyvaya to svaki put biljno ulje.

Nježne i mekane palačinke tijekom pripreme postati vrlo ugodan karakterističan okus. To djelomično objašnjava sadržaj krumpira. Rezultat je savršen korizmeni jelo koje je, bez sumnje, svaki užitak. Poznati proizvod će steći novu dimenziju i otvara se na drugu stranu.