Hrana i pića, Vina i alkoholnih pića
Kako kuhati viski s vodom (koktel)?
Svaki barmen lako može reći što viski s vodom. Koktel, koji se tako zove, ima određene karakteristike i značajne razlike.
klasifikacija Značajke
Među velikim brojem miješanih pića je posebno čest viski s vodom. Koktel je obično dobro definirane strukture. U tom slučaju bolje je govoriti o potrebnim komponentama. Općenito, viski s vodom - to nije određeni proizvod, ali cijeli kategorija. To uključuje pića, koji se sastoje od dva ili više sastojaka. A prvi od njih - je bilo jak alkohol. Sljedeći proizvodi se mogu djelovati kao drugi uloge:
- mineralna voda;
- sokovi;
- bezalkoholna gazirana pića ;
- šampanjac i drugi.
Njihov broj može varirati, ali najčešće za vrijeme kuhanja se pridržavati proporcijama, kada su prvi i drugi dijelovi su u omjeru 1: 4. Viski s vodom - Koktel, koji je dobro poznat mnogima.
Među velikim popisu su svjetski poznati kao „Rakija-Cola”, „Krvava Mary”, „Gin Tonic”, „odvijač” i drugi. Oni su lako razlikovati od ostalih. Prvo, oni su uvijek služili u posebnim čašama s istim imenom. Drugo, ovaj koktel, pri čemu je jedna komponenta je pomiješana s drugim pomoću mjehurića plina.
Povijest piće
Često ljudi pitaju, gdje nije tako neobično ime? Tko je izumio ovaj napitak, a od kojih razloga autora dao mu to ime? U dvadesetih godina prošlog stoljeća, Amerikanci su čak proveo cijelu istragu u tom pogledu. Nakon mnogih ispitivanja, zaključili su da je viski s vodom - koktel, koji je pionir barmen iz New York Patrick Duffy. To se dogodilo negdje u 1895. Kao osnovna namirnica je koristio alkohol i club soda. Malo kasnije, njegovi sljedbenici su počeli biti dodan na piće i gorak liker. To je dalo priliku da se znatno proširi popis asortimana i dati slobodne ruke da mašte barmena. Osim toga, ljubitelji šumeće proizvoda stalno muči pitanje zašto je dao takvo ime? Ispada da postoji izravna veza s pruge. Riječ prevodi na engleski kao „brzi vlak”. U tim godinama, zaposlenik u načine davanja inženjer signal na upravu posebnim štapićem u krug i male ručke. Tada je, također, počeo zvati viski s vodom.
svijetli primjer
Kako bi trebala pripremiti pravi viski s vodom (koktel). Recepti za takve pića su vrlo slični jedni drugima. samo komponente i elementi promjene dekoracija u njima. Recept je poznato da se dvije komponente: Alkohol i gazirana pića. I oni su spremni na sljedeći način:
- Čaši je potrebna polozhit4-5 kockice leda.
- Sipati 50-75 ml alkohola.
- Dodajte bilo piće plina koji sadrži, tako da je sadržaj gotovo dosegao rub kuhinjskog posuđa.
- Ukrasite kriškom citrusa proizvoda.
- Pijte na slamku.
Na primjer, smatra da je recept za koktel pod nazivom „Bacardi tenk”.
To uključuje:
50 mililitara bijelog ruma, 15 ml, liker Cointrreau pola limun i 120 ml od đumbirovac.
Priprema je standardnim tehnikama:
- Moramo uzeti visoku čašu i staviti u nju nekoliko kockica leda.
- Dodaj sve proizvode u sljedećim redoslijedom: rum - liker - sok od limuna - el.
Nakon toga će se samo miješati sadržaj, a možete piti i bez slame.
Similar articles
Trending Now