Kako napraviti džem od morske krkavine: izradu ukusna i vrlo korisna priprema za zimu

Seabuckthorn - pravi skladište hranjivih tvari: sadrži gotovo sve vitamine, kao i C, E, K i drugi. To je bogata kiselinama, flavonoidima, elemenata u tragovima. Da biste saznali kako napraviti pekmez od morske krkavine, smo opisali u ovom članku. Ovaj koristan izradak podršku svoje obitelji imunološki sustav tijekom zime, i da će biti odličan temelj za kuhanje voćne napitke; Mirisni bobica mogu se koristiti kao punjenje za pite.

Kako napraviti džem od morske krkavine

Na 1 kg bobica, trebat će vam:

• pola kilogram šećera;
• 800 ml vode. Čista filtrirana

Bobica oprati, poklopac u cjedilo i suši. Od tog iznosa vode i šećera sirup i kuhati neka ga kuhati za 10-15 minuta. Zatim ga treba filtrira kroz nekoliko slojeva tkiva ili gazom. Ulijte tekućinu na bobica, promiješajte i ostavite stajati nekoliko sati, a može se ostaviti za noć. Nakon toga ocijedite sirup i opet kuhajte oko 10 minuta, stavi ga u pekmez bobica i kuhati dok ne omekša. Može se definirati ovako: žličicu kašičica bitni sadržaj tave, stavite na tanjur - ako širiti, zaglavljeni nije spreman - ako ne, onda je sasvim moguće ukloniti iz peći. Nakon toga, izradak packagi banke i staviti na tamnom mjestu pohranjene sve do zime.

Džem od morske krkavine: recept sa jabukama

Vrlo ukusna i vrlo flavorful berba će se dogoditi ako se kombiniraju bobice i voće u jednom receptu. Uzmi:

• 1 kg morskog trna;
• 1 kg slatke jabuka;
• pola kilogram šećera.

Berry oprati, premjestiti, ako je potrebno, zdrobiti koristeći miješalicu ili mlinac. Dodaj težinu šećera i dobro izmiješati. Operite jabuke, stavite ih u posudu s vodom i kuhati za četvrt sata. Nakon čistog voća, izvadite sjemenke i izrezati na četvrtine, nakon što se također samljeti u blenderu do pire. Par je s mora krkavine, promiješati i staviti lonac na vatru - čir na pirjati, a nakon njega - za par minuta. Gotovo. Rasporedi za banke i poslati pohranu za zimske hladnoće.

Kako napraviti džem od morske krkavine: još jedan jednostavan recept

U ovom trenutku, predlažemo da se pripreme za zimu za bez sjemena bobica. Trebat će vam:

• 1 kg svježeg mora krkavine;
• pola kg šećera.

Berry oprati i ponovno sastaviti, staviti u maloj tavi. To treba staviti u vodenu kupelj i morske krkavine kuhati dok ne postane vrlo mekana. Nakon malo hladnom jagoda i izbrisati ga kroz fino sito ili iscijediti kroz gazu. Dobivena kaša sipati određenu količinu šećera, staviti na vatru i dovesti do spremnosti. Džem krkavine koštice za svoju dosljednost će nalikovati mliječi (u obliku ohladi), a okus će biti kao svježe bobice. Packagi preoblikovati za banke zakuporte poklopaca i trgovinu na hladnom mjestu, a moguće je u hladnjaku.

Kako napraviti džem od mora krkavine bobica i oraha

Ovo nije običan recept će okus apsolutno sve, a ako ste umorni od uobičajenih preparata, a želite nešto sofisticiranije, uzeti:

• kg morskog trna;
• 200 g granatama oraha;
• 2 šalice običnom vodom;
• pola kilogram šećera.

Bobice, pranje i osušite. Orasi, čiste i samljeti u blenderu, ali ne u čips, morate dobiti male komadiće. Ako miješalica nije, onda samo ih nasjeckajte nožem. Pripremite šećerni sirup od navedene količine sastojaka, ostaviti da pirjati za malo, a zatim stavi van matice u tavi. Kuhati ih tijekom 20 minuta, uz miješanje povremeno, a zatim ukloniti od topline i lagano ohladi. Sada je vrijeme seabuckthorn - Stavite bobice u lonac, da se vratiti na vatru, pustiti kuhati, a zatim smanjite plin na minimum i kuhajte pola sata. Finish - svjež i širiti prema bankama. Sada znate kako napraviti pekmez od morske krkavine - klasični i sa različitim dodacima. To smještati diversifies svoje domaće čuva za zimu i da će biti od koristi za cijelu obitelj tijekom zime.