Hrana i pićaRecepti

Punjene rajčice Recepti za zimu, a ne samo

Punjene rajčice Recepti koje se mogu naći u bilo kulinarske sprpavochnike su vrlo česte grickalice koje su malo teže pripremiti od salate i organskog povrća. Za nadjev, možete koristiti bilo koji nadjev - povrće, sir, riba, škampi ... samo prostor za maštu! Ako imate želju da sanja, možete se sa svojim preljevima, i mogu napraviti punjene rajčice, koji su već dobro poznate recepte.

Jedan od najpopularnijih recepata je rajčice punjene s povrćem. Najbolje za popunjavanje crvene rajčice smatraju ispravan okruglog oblika, s čvrstom tijelu. Rajčice su temeljito oprati i izrezati na vrhu njih - kapice, gustom i pol centimetara. Zatim žličica nježno grablje sredini bez oštećenja zida.

Nadjev od luka, zelenog povrća i neke korjenasto povrće: mrkva, celer, peršin i pastrnjak. Korjenasto povrće očistiti, izrezati na trake i bacanje u posudu s užarenog u bijelu izmaglicu ulja. Luk također se čiste, slomiti i pržena. Zeleni se isperu, rezati na komade, pomiješana s povrćem pržene i soli. Dobiveni nadjev napuniti rajčice i pokriti s poklopcima. Punjene rajčice Recepti može varirati, prelijte umakom od rajčice, koja se priprema na isti način kao i za punjene paprike.

zdravi zrelih rajčica, koji su prošli kroz mljevenje mesa za umak od rajčice koji se koristi. Dobivena masa rajčica je doveo do ključanja i kuhano za pet minuta. Sada topla masa rajčice treba gumiran kroz sito za odvajanje kože i sjemena. Zatim je dobivena masa je potrebno dodati sol, šećer i začine. Za masovnih zgusne, dodaje se u suhu pan pržene brašna. Kako bi se izbjeglo stvaranje grudica u brašno dodati malo vode.

Sve komponente se dobro izmiješaju i zagrijava 15 minuta. Pripremljeni umak staklenke ispunjene punjena rajčica i pasterizacije staviti na posudu s toplom vodom. A pola litre limenke pasterizira 70 minuta, litra - 120 minuta. Nakon pasterizacije, banke odmah motati i staviti na naslovnici deku do super.

Mnoge obitelji čine zimske punjene rajčice Recepti svake obitelji svoje. No, za neke popularne recepte koje su ljubio po svima, ukorijenjene imena, kao što su rajčice lizati prste recept koji sadrži sljedeće sastojke:

Rajčica * - 2-3 kilograma
Luk * - 1 komad
Češnjak * - 1 češanj
Biljno ulje * - 3 žlice
* Peršin

Marinadu je pripravljen kako slijedi: jedna litra vode potrebno je uzeti u 50 ml 9% octa, pola soli, 3 žlice šećer, lovorov list, papar i papar mirisnim - 1 čajna žličica.

Peršin sjeckani i staviti u pripremljeni litre staklenke. Dodajte češnjak i jednu žlicu ispeče biljno ulje. Rajčica pažljivo oprati i Pierce s čačkalicom u stabljici. Učinite to kako bi bolje namočen u marinadi i tresnuli.Pomidory bolje uzeti prosjek, ali ako imaš velik - može se rezati na dva dijela. Luk izrezati na kolutove i stavljeni na vrhu rajčice.

Marinada trebaju dovesti do kuhati, dodati ocat i vruća sipati u staklenke. On-litre jar turšiju potrebno pola litre, tri litre na - 1,5 litara. Banke staviti na pasterizaciju za 12-15 minuta, ovisno o veličini posude. Pasterizirano banke zamotana i završiti prije hlađenja.

Marinada u ovom receptu je tako ukusna da je obično pijan na prvom mjestu, a rajčica se jede poslije.
Talijanska tjestenina -recipe s rajčicama je jednostavno pripremiti kod kuće, kao i mnoge druge recepte s rajčicom. Ne zaboravite činjenicu da su svi poznati i poznati Rajčica sadrži mnoge biološki aktivne tvari, blagotvorno djeluje na ljudski organizam.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.