Kako napraviti rozeta od rajčice ili neki drugi cvijet. Nekoliko savjeta od iskusnih kuhara

Za jelo ukusan, on prvo mora biti izvana kako bi privukli pozornost. Za to se često koriste prirodne ukrase u obliku likova iz raznih povrća i voća. Proizvesti takve remek nije teško. Na primjer, razmislite o nekoliko opcija o tome kako napraviti rozeta od rajčice.

ažur zmija

Složenost ukrasa zavisi kuhanje iskustvo. Ali ako vježbate, možete saznati gotovo svaki tehniku. Tu je zabavan način da se pomogne shvatiti kako napraviti rozeta od rajčice. Na prvi pogled, čini se dosta jednostavno. No, nakon prvih pokusa, jasno je da je u ovom slučaju zahtijeva određenu vještinu i iskustvo. Dakle, kako bi rozetu od rajčice? Ovladati tehnikom, potrebno je proučiti tehnologije procesnih koraka:

1. Prvi povrće treba očistiti i osušiti brisanjem.
2. Nakon toga, treba pažljivo izrezati poprečno na dva jednaka dijela. Jedan od povrća obično se dobiva dvije figure.
3. Svaka polovica treba rezati po cijeloj dužini na tanke kriške.
4. Zatim im je potrebno malo pomaknuti dijagonalno.
5. Nakon toga, morate zmiju, držeći obje ruke, postupno zategnuti prema centru.

Prvo, kriške, naravno, raspasti će se. No, nakon nekoliko pokušaja, možete naučiti kako kontrolirati taj proces. Smatrali smo varijanta pokazuje kako napraviti rozeta rajčice od najjednostavnijih radnji sa svojim vlastitim rukama i konvencionalne nožem.

pouka

Ponekad verbalno opis nije dovoljno. Uostalom, ne može svatko bez pomoći odmah baviti kako bi rozete od rajčice. Fotografije će proces učenja više jasno i razumljivo. Tu je prilično zanimljiva opcija kada je samo dio povrća koriste kako bi cvijet. Obično, proizvodi koji su izrađeni pomoću mnogo pulpe s sjemena brzo sušiti i postupno proširila na tanjuru. Prema tome, u nekim slučajevima, za upotrebu samo kože. To će potrajati malo oštar nož i zrelih, ali čvrste rajčice.

Cjelokupni proces se sastoji od dvije faze:

1. Prvo, mora se pažljivo izrezati koru zajedno s dijelom pulpe kao tanke spirale. Jedan bi trebao početi od stabljike, postupno kreće prema suprotnom rubu. To bi trebao dobiti predsklopa koji podsjeća na serpentina.
2. Dobivena traka mora biti uredno valjane u cijevi. U tom slučaju pulpa mora biti unutra.

S kovrčavom „trake” na određeni način, možete postići stabilnost cvijeta.

zračni pupoljci

Neki kuhari vjeruju da je nakit je bolje koristiti različite proizvode. Za to nam je potrebno da znamo, na primjer, kako napraviti ruže od rajčice i krastavaca. Prema mišljenju mnogih stručnjaka, kombinacija crvene i zelene je pogodno da se bolje usredotočite na određenu posudu. Za obavljanje posla će vam:

1 rajčica, oštar nož, 1 krastavac i nekoliko čačkalice.

Proces tehnologija uključuje nekoliko koraka:

1. Prvo, morate nasjeckati krastavac na tanke kriške. Blanks bi trebalo biti gotovo proziran.
2. Onda ih treba staviti na svaki drugi, samo klizanjem od ruba.
3. Nakon toga krugovi trebaju zamotana u cijev, djelujući s obje ruke, a zatim na nekoliko mjesta kako bi ih držati zajedno sa čačkalicama.
4. Nešto niže bočne režnjeva, postupno kreće prema sredini. Nabavite izvorni imitacija procvat pupoljak od ruže.
5. Onda isti mora biti učinjeno s rajčicama. Ako se želi predsklopa oba povrće može biti naizmjence.

Izvorni mrežastu cvijeće će svjež izgled na tanjuru. I oni mogu učiniti gotovo bilo povrće (mrkva, rotkvica, repa, itd).

Uz dodatak bilo koje jelo će izgledati još impresivnije.

tehničke značajke

Za proizvodnju nekih proizvoda treba poseban alat. Prodaja se često može naći čak i cijele setove za rezbarenje. U engleskom jeziku riječ znači umjetnosti rezanje voća i povrća. Korištenje ove neobične uređaje, možete stvoriti pravi remek-djela. Kako napraviti rozeta rajčica? Stajanje funkcionira na sljedeći način:

1. Potrebno je uzeti veliku rajčice s prilično čvrstom tijelu. Inače, proizvod se neće održati oblik.
2. Stavite povrće na stol i napraviti stabljiku dolje na suprotnoj strani 7-8 uzdužnih rezova. Oni će nalikuju 7-8 latica.
3. Unutar svake od njih napraviti još dva suprotno rez istog oblika.
4. Koristeći tanki oštri nož odvojiti koru od mesa dijela jezgre. Povrće će nalikuju otvoreni cvijet.
5. Unutarnji dijelovi proširiti preko van ili prema unutra. Ovaj članak će dati dodatni volumen.
6. Spremni položiti cvijeće na tanjur i ukrasite ga sa začinskim biljem prema želji.

Ovaj elegantan proizvod i može se koristiti kao samostalan obrok.