Kako piti absint. pio kulturu. Način primjene

Pelin - piće koje sadrži oko 87% alkohola. Njegova povijest seže više od dvjesto godina. Da biste saznali kako se pije absint, napisano mnogo članaka. To je čitava kultura. Sastav absinta:

• Pelin (glavni i najvažniji sastojak).
• Anis.
• Komorač.
• Mint.
• Zrak.
• Melissa.
• Slatki.
• Fraxinella bijela.
• Angelica.
• Korijander.
• Veronica.
• Kamilica.
• Peršin.

o absinta

Pelin obično ima boju zelenkasto-smaragd, ali isto tako može biti transparentan, plava, smeđa, crvena i crna. Počeo okrenuti oblačno, ako razrijeđen s vodom, kao što su ulja, pelin dodijeljene nakon razrjeđivanja jake alkoholnog pića, emulzija je formirana.

Kako piti absint

Pelin pije se kao aperitiv, kao i nakon večere. On je služio na švedski stol, a kao poslastica za prijatelje, koji su došli u posjet. Kao predjelo pelin konzumira u čistom obliku (ne više od 30 grama po osobi), prethodno ohlađen. I kako bi se razrijedio piće, pogodno slatke mineralnu vodu, tonik (omjer dijela pelin u tri dijela vode). Ali oni promijeniti transparentnost absinta, što je muljevito, pa ima više izvornih mogućnosti.

Pijenje absint. sredstva

• Ulijte u čašu Pelin malo „oko”. Zapaliti i pričekajte dok izgoriti. Blow odmah i piti, gutljaj, ne grize.
• Ulijte pola čaše absinta, stavi žlicu na rub spremnika. To staviti kocku šećera. Napunite čašu sa žlicom kroz Šećer-Boy ledene vode. Pijte polako.
• 1/3 je ulivena u čašu viski. Još jedna trećina absinta. Preostali dio - Cahors. (Prije nego što sipati absint u viski da se zapali, a zatim dodao).
• Uzmi sok od šipka. To je pomiješana s pedeset grama. votka. Na vrhu absint. Onda je sve trese i hladna pića.
• Ulijte pola čaše rakije i istu količinu absinta. Dodajte žlicu maslinovog ulja i pića u jednom gutljaju.
• Led i jabuka sirup izlije votku, svi nervozni. Piti odvojeno. Prvo, to je gutljaj Pelin, a zatim - sirup od jabuka s votkom i ledom, nakon snack limuna.
• Mi sipati punu čašu absinta. Upaliti ga i prikupiti drugi par spremnika. Kada se to učini, možemo početi piti absint. U ovom alternativni udisaja ždrijela i para.

Pelin sa sokom, a ne samo

1. Sipati dvotrećinsku šalicu absinta i zapaljena. Uzmi komad šećera. Stavite ga na žličicu i držite ga preko gorućeg piće. Čekati dok se šećer otopi, a dobivenu karamela doda u absinta. Nakon sipati sok od naranče.

2. Potrebno je miješati martini s votkom, au drugoj čašu - medovina s absinta. Sip, naizmjenično između njih.

3. izlijeva dvotrećinsku šalicu breza soka, na vrhu absint, koji je već unaprijed zapaljena. Pijte polako, polako.

Kako piti absint s agrumima

Pelin mješavine na okus limuna, naranče, limete i drugih agruma. Uzmi jedan komad, na primjer, narančasta. Mi smo čisti film i pospite šećerom, cimetom. Zatim staviti na žlicu. U međuvremenu, u čašu sipati i zapalili jedan dio absinta. Plamen drži žlicu s kriškom i drugi uređaj pritisnemo na naranče iscijediti sok iz nje. Neka se malo ohladi i umetanjem slame, služiti goste ili sami jesti.

Kako piti absint: posuđe i pribor

Pelin piće od običnih šalice ili čaše. Idealno jela trebaju imati prednost, rasplamsao. Kad zapali čaša napitka uzeti u obzir debljinu zidova i temperature. Bolje je da isprati suđe prije postupka tople vode kako bi izbjegli svoju štetu. Osim toga, napominje se da uključuje bocu absinta često su posebni „Pelin žlica”, koja će se koristiti za koktel varijacijama umjesto čaja. Ovaj dodatak - pokazatelj kvalitete branda, koja proizvodi proizvod.