Kako pripremiti sprotni iz pust: recepti

Mnogi znaju ova riba je kao pust. Njezina mala veličina (prosjek 12-15 cm dužine i 60 grama težine). Bleak ima malu komercijalnu vrijednost i često se koristi kao mamac za ribolov veće ribe. Nanesite ga u kuhanju. Pogotovo oni koji vole ribolov. Ona se sastoji od papaline. Također, ova riba se koristi u obliku suhe i kao punjenje za pite. Od sumornim papaline iz vrlo sočne i ukusne. Dakle, nudimo i danas naučiti kako kuhati ovo jelo kod kuće. Pogotovo da ne postoji ništa teško.

Sprotni iz pust: recept za Multivarki

Ako ste sretni vlasnik kuhinje asistent, čudo, vjerojatno znate da se može koristiti za pripremu raznih jela. Međutim, mnogi ljudi nisu svjesni da koristite Multivarki može napraviti čak i kućnu sprotni. Recept za ovo jelo je vrlo jednostavno, u tom smislu, to se lako može svladati čak i početnik ljubavnicu. Dakle, prije svega, predlažemo da se odredi potrebne proizvode za kuhanje.

sastojci

Za pripremu domaće sprotni od pust, trebamo sljedeće proizvode: kilogram ribe, list čaj - 10 žličica ili 10 vrećica, 400 ml kipuće vode, četvrtina šalice biljnog ulja, gruba sol - žlica začina (papar, klinčići i lovora ) i dodatni par žlice soja umak. Samo imajte na umu da možete kuhati ukusna sprat ne samo mračna, ali i iz drugih vrsta male ribe poput sardina, skuša, skuša, i tako dalje. D.

Postupak dobivanja

Kao što je već spomenuto, od sumornim papaline učiniti je vrlo jednostavna. Za početak napraviti čaj i ostaviti da se uliti. Pripremljene ribe kao moju pažljivo odvajajući glavu i ukloniti iznutricama. Onda smo pomak u zdjelu naše sumorne Multivarki. Dodajte začine i sol. Imajte na umu da ako koristite umak od soje, a sprotni može biti previše slana. Dakle, ima smisla dodati sol i umak još u čaj pivo, okus svih okusa, pa tek onda miješati s ribom. Dakle, ispunite tmurno zakuhati, dodati biljno ulje. To može biti malo tresti šalica Multivarki da se sastojci ravnomjerno raspoređene. Pokrijte poklopcem i pokrenuti spor način kuhanja za dva sata. Nakon tog vremena, trebao bi biti u zdjelu hladne sprotni Multivarki a zatim prebacite u zdjelu za pohranu. Imajte na umu da uklanjanje ribu u toplom stanju nije potrebno, jer će se raspasti i izgubiti svoj izgled. Od sumornim papaline iz vrlo ukusan. Oni će dostojno mjesto kako na dnevnoj blagovaonom, a na svečanom stolu. Dobar tek!

Sprotni iz pust: na recept u pećnici

Naravno, najlakši način da se kuhati ovo jelo u multivarka. Međutim, ako niste dobili to čudo tehnologije, to ne bi trebao uzrujavati. Uostalom, za pripremu ukusnih sprotni od tmurno i može biti u pećnici. Dakle, ako ste se odlučili za liječenje njegovo kućanstvo ovo jelo, trebate pripremiti slijedeće sastojke.

Sastojci i postupak kuhanja

Za pripremu sprotni od sumorne, trebat će vam: stvarni ribu, suncokretovo ulje, crni papar (grašak), jak čaj, lovorov list i sol.

Za početak, očistite ribu na vagu, izvadite glavu i iznutrice i dobro oprati. U utyatnitsu ili drugih unaprijed pripremljenih jela s debelim dnom stavi dva ili tri vrećice čaja, a na vrhu foliju. Zatim dodajte pust. Važno je širiti riba trbuhe se u jednom sloju. Inače, jelo može pretvoriti u kašu. Dodavanje papar i lovorov list. Zatim još jedan sloj širi pust. Provjerite je li visina ribe ne prelazi dvije trećine prirubnica jela, ili u procesu kuhanja će prekipjeti i spali ulje.

Skuhati jak čaj. Dodaj u nju dvije male žlice soli. Promiješati i sipati u utyatnitsu. Dodajte biljno ulje, kako bi se u potpunosti blizu pust. Mi smo stavili naše jela na laganoj vatri i kuhati 20 minuta, otkrila. U ovom trenutku, zagrijte pećnicu na 160-170 stupnjeva. Nakon 20 minuta utyatnitsu brod je prije zatvaranja poklopca. Pećnica zadržati našu budućnost sprotni četiri sata. Nakon tog vremena u zdjelu nadopuniti par spoonfuls tekućeg dima , a zatim ga poslati u pećnici oko pola sata. Gotovih jela treba biti cool, pa tek onda prebaciti u spremnike ili druge posude za skladištenje. Od sumornim papaline se vrlo natječaja, ukusne i mirisne. U tom slučaju, riblje kosti su mekaniji i nisu osjetili. Možete biti sigurni da su svi gosti i Vašem kućanstvu će biti oduševljeni s ovom antenom i biti sigurni da vas pitati podijeliti recept za njegovu pripremu. Dobar tek!