Keta: kalorija, lijepe osobine zanimljivosti, kuhanje recepti

Jedan od najvrednijih riba losos obitelji prijatelj. To je vrijedna ne samo bogata hranjivim tvarima. Zbog niskog sadržaja Chum kalorija (kalorija - 126,4 kcal) je odličan proizvod za prehranu, osim jelo lososa kao odrasle osobe i djece.

Sastav drug lososa

Drug je proteinasti proizvod, naznačen time, da je sadržaj tvari jednaka petinu ukupne težine ribe (maksimalne težine - oko 14 kg).

5% od ribe masne aminokiseline čine preostalih 95% dolazi iz vode, tako da ne preporučujem drug pržiti. Kada prženje sve ne ispari voda, a riba se okreće suha. Idealan način za pripremu Chum - pečenje.

Oko 30% pripravka Chum lososa iznosio protein, a četvrtina - korisne za aminokiseline. Isto tako visok sadržaj različitih minerala i lecitina.

100 g Chum sadrži mast - 4,8 g kolesterola - 79 g pepela - 1,3 g Voda - 74,3 g, proteina - 19 g.

100 g Chum su kalcij - 20 mg 60 mg natrija - Magnezij - 30 mg, klor - 165 mg, fosfor - 200 mg kalij - 335 mg.

U othe također sadrži mnogo vitamina (A, PP, C, D, vitamine B), mineralima (fluor, selen, bakar, mangan, cink, jod, željezo).

Kalorija prijatelj, kao što je navedeno, 126,4 kcal.

Koristi i štete od Chum losos

Koja je korist od drugar?

Ova riba ima pozitivne učinke na fizičko i mentalno aktivnosti.

Zbog metaninu, koji sadrži sumpor aminokiselina koja ima pozitivan učinak na funkciju jetre, za upotrebu Chum prikazanog na depresivne poremećaje.

Korisno riba bolesna ili oslabljen nakon bolesti na ljude, kao i trudnice zbog lako probavljiv dijetalna mesa.

Ispunjen vitamin E igra Chum blagotvornih učinaka na reproduktivni sustav.

Visok sadržaj vitamina D u proizvodu pridonosi održavanju kardiovaskularnog sustava i bori se protiv poremećaja probavnog trakta.

Riblje ulje pomaže u liječenju kožnih bolesti i naširoko koristi u Kozmetologija.

Zbog bogatog sadržaja hranjivih tvari Chum je odličan imunostimulator.

Non-nutritivna hrana Chum (kalorijska sadržaj po 100 grama je 126 kcal), što znači da je proizvod je neophodan za ljude u prehrani izbornik, koji pate od pretilosti, i stanje kose, kože, kostiju i vid će se poboljšati s obzirom na sastav riba, bogata vitaminima, aminokiselinama , mikro i makro elementi.

Zanimljivosti o othe

Chum losos nisu samo zdrave i ukusne, ali i vrlo neobična riba. Ovdje su neke zanimljive činjenice o tome:

• Od kavijar Chum losos prodaje u supermarketima, žene ponekad pripremiti maske za lice. To u svakom slučaju ne može biti učinjeno, jer su jaja drugar lososa sol se dodaje tako da nije izgubio svoju prezentaciju i duže pohranjeni.
• Tijekom bučnim stranaka je najbolje da se naručiti losos, kao i tiamina sadržane u njemu, štiti od štetnog djelovanja alkohola na jetru i cijelo tijelo.
• Keta je u mogućnosti pronaći rijeku, koja je rođena. Znanstvenici sugeriraju da su ti ribe obdareni dobrim smislom za miris.
• prijatelj kože koristi za proizvodnju obuće suvenir za vrijeme ga mrijesta postaje vrlo gusta i smeđa.
• Chum mrijest događa jednom u životu.

Recepti iz Chum losos i njihov kalorijski sadržaj

pečena drugar

Riba se ispere, oguljene, izrezana u komade raščinjenog, podsolit lagano roll brašna (kukuruz može koristiti, krupica, ili krušne mrvice) i prže u biljnom ulju. 2 kom paprike izrezati na kriške i pržiti, staviti u posudu komad ribe, pržene paprike i pospite nasjeckanim peršinom.

Pečena drugar - kalorija 225 kcal.

Keta par

Riba se čisti, oprati, izrezati na odreske, sol je, pospite limunovim sokom četvrtine, pospite začina «Da riba” i poslati na parobrod. Kada ste spremni da stavite komadiće vruće grančicom kopra.

Kalorija prijatelj za par - 132 kcal.

kuhana drugar

Ribe očistiti, oprati dobro, izrezati i baciti u kipuću vodu. Mrkva i luk očistiti. Bacanje u tavi s ribom mrkva, cijela glavica luka, lovorov list, 2 grašak piment, crni papar na vrhu noža, ista količina soli (začin može uzeti na okus). Pospite nasjeckanim koprom. Kuhati dok ne bude spremno.

Kuhana drug - kalorija 131 kcal.

pečena drugar

Riba se pere, očistiti, izrezati po grebenu, da biste dobili osloboditi od kostiju i kralježnice, izrezati na kriške. Sol se fileta i paprom, pospite 1 žlice. l. sok od limuna i staviti na stranu 2 sata za marination. Izrežite foliju na broju traka jednak broju komada ribe. Na svaki komad folije za polaganje ribu na vrhu - krišku rajčice, pospite 1 žlice. l. ribani tvrdi sir, zamotan u aluminijsku foliju i stavite na pečenje komada. Pecite pola sata.

Drug losos pečena - kaloričnu 160 kcal.